『アルゼンチン大使館公邸でランチパーティー』恵比寿ライダーさんの日記

体脂肪率5~6%を維持するアラフォー・ダイエッダー

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日記詳細

アルゼンチンの伝統的な料理を楽しむパーティー・料理教室が、大使公邸とその厨房で開催されました。
伺ってみて、なんと参加者30名の内、男性は私たち2名のみ、、、あとは全て女性でしたので、やや緊張しました。

バターや砂糖をたっぷり使う料理なのですが、口当たりは意外とあっさり。
特にチョコレートのクレープが絶品でしたね。

大使館への入館機会はありますけど、大使公邸というのは滅多に伺う機会はないので、今回は貴重な経験になりました。

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