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2018-09-06-10:23 食す
漁港の飲食店は6時台のオープンも多いがこちらは10：30～。
これまで狙っていたものの時間が合わず未訪店のままでした。
営業時間が10:30～13:30で人気店。
駐車場は50台停められます。
短所は飲食場がテント。
当然、吹きっさらしです。
偶然チョイ暑の訪問だったので良かったが・・・・。
入店が、10:10。
お茶かイオン水を自分で選び、飲みながら開店を待ちます。
水揚げ場まで5m程なのに魚臭さは一切ありません。
きょろきょろしていると、食券機がありました。
メニューを確認し、日本一丼（三食丼）、ごはん少なめ（みそ汁付き）で1,100円。
買おうとすると、まだ電源が入っていないとのこと( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
離れたところに「返却場」があります。
戴いた後は、各自自分で食器類を処理するシステムのようです。
（社員食堂風）
好きな時代小説を読んでいると、おばちゃんが「どうぞ！」と。
10分も早く開店してくれました。
この時点で待っていたのは私一人。
「ごはん少なめ」のボタンを押し、「日本一丼」のボタンを押すと、食券機がポトリ。
お待ちのカウンターのスタッフさんに渡します。
誰もいないので、ウロウロしてると、2分程度で完成♪
おお～～～
生シラスがいい感じですよ♪
しかし、本当にご飯は少なめ。私でも食べきれるくらい。
テーブルには醤油しかおいてありません。
生姜を生シラスに混ぜ、ポタポタと少なめに醤油を垂らします。
いただきます♪
あぁ～鮮度が良いとやっぱ旨いな～～。
生姜が又合いますね～。
桜エビ。口内乾燥気味の私にはちょっと刺激が強すぎたみたい。
茹でシラスも混ぜ混ぜしてワシワシと掻き込みました。
味噌汁が付いていて助かりました。
唾液の調子が悪く構内にご飯がたくさん残るんです。
唾液の有難みはこの体験をしないと分からないでしょうね。(´；ω；`)
因みにみそ汁の実は「ゆでシラス」のみでした。
お椀、丼、お箸、食べ残し、お盆とお片付けして、「ご馳走様」。
おばちゃんが揚げていた、揚げたてのコロッケ、食べたかったなぁ～～～～。