Dronさんが投稿したブーランジェリー イドゥン(埼玉/北浦和)の口コミ詳細

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ブーランジェリー イドゥン北浦和/パン、カフェ

1

  • 昼の点数:3.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2016/04 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ~¥999
    / 1人

旧道に位置するためこれまで気付かずに、残念!

2016-04-05 16.28.14 撮影。

LINEで「フランスパン」との指示。
1km検索でこちらに。
普段、17号ばかり走るので、知らないお店でした。
情報によると、「車は店頭に短時間なら停められます。」とありましたが、既に停まってます(´・ω・`)
信号機のある交差点に店舗がありますので、ちょっとずらして、停めます。

店頭はカフェ風。
入って正面にパンたちが並んでいます。
左手にはテーブルが三卓程度あり、関係者のミーティング中?
と、お食事をされている方がいらっしゃいます。

普通のパン屋さんのような表記(バゲット、パリジャン、バタール)がなく、それらしいものを求めました。
長さ40cm、価格表記232円、税を加算し、@250。

今年、62際になる私は「新しいカタカナ文字」が簡単に覚えられなくなって・・・。

マイレビの「ベリータルト」さんがお薦めの「セーグル カンパーニュ」。
次回求めましょう!
さあ、これから戴ますよ♪

以下、引用。

パリジャン
棒状の代表的なフランスパン。長さは約50~70cm。重量500g前後で表面に5~6本のクープをつけたものが多い。パリジャンとは「パリっ子」の意味。

●バゲット
長さ約70~80cm。重量300~400g前後のステッキパンであり、フランスパンのうちでは細長い部類に属し、パリパリした表皮が多く塩味であることを特徴にしている。日本語訳で「杖」の意味。

●バタール
棒状フランスパンのうちで太さがパリジャンとバゲットの中間にあり、長さは約40~50cm。重量は300g程度。日本語訳は「合いのこ」。パリジャンとバゲットの中間的な格好を意味している。

  • 2016/04/08購入。黒ゴマ カンパーニュ

  • カット面

  • 2016-04-06 05.28.00

  • 2016-04-06 05.28.00

  • 2016-04-05 16.28.14撮影

2016/04/09 更新

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