フードアナリスト穣治さんが投稿した今川商店 三崎本店(神奈川/三浦半島その他)の口コミ詳細

畑じょーじ/フードアナリストじょーじの美味しいもの巡り

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今川商店 三崎本店三浦半島その他/海鮮丼、魚介料理・海鮮料理、定食・食堂

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2022/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

名物!! 鯖とろ丼(上)をいただきました

京浜急行久里浜線
三崎口駅を出て、
バスで三崎港へ行きます。
(バス停は2番)
バスを降りたら、
バス停のそばにある
タクシー乗り場の先を
右へ行くと
右側にお店があります。

卓上にある
注文票に記入して
店員さんに渡す
システムになってます。

名物!! 鯖とろ丼(上)を
いただきました。
(味噌汁、漬物付)
朝に水揚げされた
鯖、とろ鯖の腹身を掛け合わせた
新鮮な鯖とろを味わえる逸品。
とろける食感がたまりません。
初めて、鯖とろ丼を食べました。
新食感に出会えて、
し・あ・わ・せ。
*とろ鯖とは、マサバの中で、
脂質含量が21%以上あるものを言います。

~オススメの食べ方~
まずはそのまま食べて、
鯖とろの本来の味を味わい、
鯖の骨をカラッと揚げた骨せんべいで、
箸休めをしつつ、
最後に出汁茶漬けにして食べると
思う存分、丼を楽しめます。

地さばの刺身もついていて、
味噌ダレにからみ、
これまた、絶品です。
新鮮な鯖とろ、鯖の刺身と
両方味わえて、
うれしかったです。

*アニサキス対策を
万全におこなっているので、
安心していただけます。

鯖とろを食べたことがない
鯖好きの方には、
食べて欲しい丼です。
鯖とろ丼の他に、今川漁師飯丼、
三崎まぐろ丼があります。

ドリンクは、
三崎ポートエールビール(地ビール)、
サッポロラガービール赤星、
サッポロノンアルコールビール、
オレンジジュースがあります。
*お水とお茶は、セルフサービスと
なってます。

鯖好きはもちろんのこと、
海鮮好きにもオススメのお店。

最後に、余談ですが、
鯖が2種類いるのを
ご存知ですか?
北方にかけて分布する"マサバ"と
南方にかけて分布する"ゴマサバ"がいます。
姿形はよく似ていますが、
別の種類なんですよ。
マサバは、平サバとも呼ばれように、
ゴマサバに比べて体高があって体が平たいです。
側線から下の腹の部分が
白銀色に輝いているのが特徴です。
ゴマサバは、丸サバとも呼ばれるように、
体が丸みを帯びていて
マサバほど体高が高くありません。
ゴマのような小さな黒点が
下腹部に無数に散らばっているのが特徴です。
フードアナリスト穣治の豆知識でした。

  • 鯖とろ丼(上)

  • 鯖とろ丼(上)のアップ

  • 鯖とろ丼(上)の地さばの刺身のアップ

  • 出汁茶漬けにした鯖とろ丼(上)

  • 店内

  • 外観

  • 出汁茶漬け

  • セルフサービスの水とお茶

  • 注文票

  • メニュー

  • 店頭にあるメニュー

2022/08/18 更新

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