フードアナリスト穣治さんが投稿したコーヒーバー ガレッジ (東京/東中野)の口コミ詳細

畑じょーじ/フードアナリストじょーじのだいありー

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フードアナリスト穣治 (40代前半・男性・東京都) 認証済

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コーヒーバー ガレッジ 東中野、落合、中井/カフェ、バー

1

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2017/01訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    使った金額(1人)
    ~¥999

ホットコーヒーのエチオピア ゲデブをいただきました

JR東中野駅西口を出て、
銀座通り商店街をまっすぐ行くと
キッチンドナルドがあり、
その横にある左側の階段を上がった
2Fにお店があります。
2017年2月4日に
コーヒーバーガレッジに名前を変更。

ホットコーヒーの
エチオピア ゲデブをいただきました。
ジャスミンやカモミールを思わせる香りと
ふんわりと柔らかな後味が楽しめる一杯。

他には、ハンドドリップで1杯1杯淹れる「ホットコーヒー」、
12時間かけてゆっくり抽出した
「水出しコーヒー(アイスコーヒー)」、
12時間かけてゆっくり抽出した
水出しコーヒー(アイスコーヒー)に
炭酸を加えた「コーヒーソーダ」、
ローストしたコーヒーで抽出したエスプレッソと
泡立てたスチームミルクの「ホット ラテ」、
コーヒーの個性を活かしつつカクテルとして追及した
「コーヒーカクテル(Michel、Diango、Kingsman)」
などいろいろあります。

~コーヒーカクテル~
*Michelは、濃厚でどっしりした香りの
カシス・ドゥ・ディジョンと
12時間かけてゆっくり抽出した
水出しコーヒー(アイスコーヒー)でつくるコーヒーソーダの
フルーティーなコーヒーカクテルです。

*Diangoは、バーボンとミルクでつくる
ホットのカウボーイというカクテルに
濃厚なエスプレッソをダイレクトにドロップした
コーヒーカクテルです。

*Kingsmanは、アールグレイのような
レモンティーのような香りのエスプレッソと
キレのあるロンドンのドライジンタンカレーを
凍らせたものを使ったコーヒーカクテルです。
パンチが効いた逸品。

コーヒーからコーヒーカクテルまで堪能できる
コーヒー好きにはたまらない隠れ家的なお店です。

  • エチオピア ゲデブ

  • コーヒーを淹れているところ

  • 店内(カウンター席)

  • 店頭のお店の看板

  • 入り口(2F)

  • 外観(2F)

  • メニュー(入り口付近)

2017/02/27 更新

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