DGDさんが投稿した餃子の王将 イオン桑園店(北海道/桑園)の口コミ詳細

百聞不如一食

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DGD (男性・北海道) 認証済

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餃子の王将 イオン桑園店桑園/餃子、ラーメン、中華料理

2

  • 夜の点数:3.3

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.3
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.4
      • |CP 3.2
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:3.3

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.3
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.2
      • |CP 3.4
      • |酒・ドリンク -
2回目

2017/01 訪問

  • 昼の点数:3.3

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.2
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

完全国産餃子の持ち帰り ∴ 餃子の王将 イオン桑園店

王将桑園店にて持ち帰り餃子をしました。

焼き餃子と生餃子が持ち帰り出来ますが、
やはり持ち帰りまでに時間が掛かるので、
生餃子を買って持ち帰ることにしました。

因みにイオンのスーパーの売り場には、
大阪王将の冷凍餃子が売っていました。

以前はまったく来た事が無かった餃子の王将。
最近利用するようになって来ました。
こちらイオン桑園店は駐車場もあって便利です。

店内で食べる際は、全面禁煙なのもいい点です。

スーパーの餃子でも国産食材で作った餃子もありますが、
こちら餃子の王将はオール国産食材になってました。

餃子の餡は、豚肉、大蒜、キャベツ、
韮、生姜と全ての食材が国産となっていて、
皮の小麦粉は北海道産との事でした。

生餃子と共に付いてきたレシピ通り調理しました。
少しの油で後は熱湯を3分の1の水位に入れて、
中火で蒸し焼きにしてしばらく待ちます。
ぱちぱちと音がしてきたら出来上がりとありますが、
個人的には全方向型にパリッと焼き目を付けたい人なので、
少し弱火モードで3面焼きで焼き目を付けて、
そうしたら中のラードも出て来てしまいましたが
皮の食感はパリッともっちり良くなりました。
中の餃子の餡も肉と野菜の旨味があって、
油調理は油の質が気になるところですが、
自宅のフレッシュな米油で焼いたので美味しく出来ました。

揚げ餃子みたくもなっちゃいましたが、
程よくカリッとした食感と餡の食感も良くて、
オール国産という餃子は安心安全に感じられました。
隣国の食材だとやはり不安ですので…

生ビールをグビグビ飲んで食べる餃子はいいつまみになりました。


総合 3.3
味 3.3
サービス 3.3
雰囲気 3.2
コスパ 3.3
ドリンク -

所在地
北海道札幌市中央区北八条西14丁目28
イオン札幌桑園ショッピングセンター 1F


☆☆☆次回予告編☆☆☆

またいつか持ち帰りで生餃子を買おうと思います。

2017/02/04 更新

1回目

2015/04 訪問

  • 夜の点数:3.3

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人
  • 昼の点数:3.2

    • [ 料理・味3.2
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

純国産ラーメン「日本ラーメン」の麺とスープが美味しかった ∴ 餃子の王将 イオン桑園店

2015.4

餃子の王将初デビューとなりました!

店名に餃子のとありますが、冷凍餃子を買って食べた事もあるので、あえて餃子は食べない覚悟で入店します。

お好きな席どうぞとの事で、4人テーブルに座りました。
水を持って来た時に、相席になる場合があるとの事で、いいですよ。と返事をするも、もう少し遠慮した席を選べば良かったかもと感じました。

『日本の味ここに極まる。国産食材で彩られた、白しょうゆ風味の国産ラーメン。』
という謳い文句の日本ラーメンが、妙に気になります。

そしてメニューを一通り見た後、日本ラーメンを注文しましたが、
セットもありますよと店員さんがお得なセットメニューを勧めてきます。

迷います。。。

ちょっと待って ちょっと待って 店員さん♪
ちょっとセットでおとくとちゃいますのん?

DGD『お願いします。ラッスンゴレライ』
店員『えっ、えっ、なんて?』
※このやりとりは空想です。

という事で、餃子はやはり気になりましたが、
フォースの修行をしていたおかげで、お店サイドの誘惑に打ち勝ち、
シンプルにラーメンのみ食べてみました。

ジェダイではありませんので、フォースの修行という名のもとに、
フォークを使って昨日パスタを食べていたのです!

フォークと共にあらんことを!

修行の成果を発揮することなく、ラーメンだったので箸で食べましたが。。。

スープから飲みます。
やや濃いめに感じるものの思いがけず美味しいスープです。
あっさりしたスープは、油分は少なめに感じ、すっきりクリアな雑味を感じない味です。
利尻昆布の出汁と鶏ガラの旨みが美味しさのもとでしょうか。

国産小麦100%という麺の方は、硬めで茹でてもらいました。
自分には丁度良いと感じる歯応えの硬さで、硬めに注文して正解でした。
食べてみると、喉越しよく食感もいい感じです。
スープに続いて、なかなか美味しい麺でした♪

味玉は、美味しくしっかり味付けがされていて、
黄身が半熟なところもポイントが高いです。

チャーシューはクセ無く美味しいですが、
食感はもう一歩といった感じに思いました。

ゆずと別皿のカツオも使っているのはいいんですが、個人的にはもう少し繊細さが欲しいところです。

これはネギに関しても言える事ですが、
折角の美味しく食べられるスープと麺に対してマイナスポイントでした。
何といったらいいか、ごわっとした食感のネギなので、
もう少し食べやすさがあるといい感じでした。

後入れのカツオは、粉末状の方がいいかなといったところと、
柚子は、麺に絡んできて一緒に食べてしまいましたが、
やや大きく切られているゆずなので、柚子の風味が強くなり過ぎちゃいます。

なかなか質の高さを感じるラーメンでしたが、
安さより、味や素材にこだわりを見せて、
質の高さを売りとしていると感じました。


☆☆☆次回予告編☆☆☆

『食は王将にあり。 豚肉1日7000キロ、 卵1日5万個、 鶏肉3000キロ、 餃子1日100万個。 食は万里を越える♪』

以前餃子は冷凍のを買ってイマイチと感じてましたが、去年から完全国産化してたので、次回食べてみます。

2017/01/05 更新

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