1回
2018/07 訪問
コスパの高いラーメン炒飯セットを食べてみました ∴ 白石中華食堂 BOO （ブー）
2018/07/08 更新
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笑顔で感じの良い店主と女性スタッフは奥さんでしょうか。
二人体制でやっている中華料理店でしたが、
どちらも人当たりの良さそうないい笑顔にほっこりさせられます。
内装はまだまだ真新しくて居心地の良さを感じる空間でした。
中華メニューとラーメンとで
どちらにしようか迷いましたが、
ラーメンを食べることにしました。
ラーメン炒飯セット
ラーメンはどの味がおススメか聞いて味噌にしました。
麺から食べるのでしたが、
光沢のある黄色縮れ卵麺は弾力性があり、
茹で加減は程良くツルツルツルリンっと食べました。
暖簾から見ると麺は和田山製麺のを使っているようです。
味噌スープは、
生姜の風味とネギのシャキシャキ感がいいアクセント
味は家でも体験したことがあるようなインスタントチックな感じもします。
わかめやメンマ、ナルト、ほうれん草と具材が入ってましたが、
チャーシューは、昔よく食べた事のあるタイプのもので、
風味的にはちょっと苦手なタイプのチャーシューでした。
このチャーシューは要改善と感じるものでしたが、
業務用の自家製では無いチャーシューなのでしょうか。
チャーハンは、
甘美味い肉などの旨味が食べる毎にやってきます。
結構解した肉が入っているようでした。
これは割と美味しくもっと食べたくなりました。
店内構成は、
カウンター３席、
４人掛けテーブル×２卓、
小上がり席４人テーブル×２卓。
総合 3.4
味 3.2
サービス 3.5
雰囲気 3.5
コスパ 3.5
ドリンク -
所在地
北海道札幌市白石区東札幌3条4-5-23
プレイタウン東札幌サンホームビル 1F
白石中華食堂 BOO （ブー）
☆☆☆次回予告編☆☆☆
中華料理メニューから食べてみたく思います！