2回
2017/12 訪問
同日の再訪ですw ∴ パパ’s kitchen bar 酒楽食
2018/01/04 更新
2017/12 訪問
料理も美味しくて楽しく憩えるカラオケバー♪ ∴ パパ’s kitchen bar 酒楽食
こちらの常連さんと共にお邪魔しました。
パパ’s kitchen bar 酒楽食のパート１です。
ジャズバーな感じなんですが、
料理の美味しさとパパと呼ばれている
マスターの人柄がとても魅力的でした♪
深夜にこちらに一度来て、
それからまた一軒寄ってから
更にもう一度こちらパパ’s kitchen bar 酒楽食へと戻って来ました。
１度目は、
軽めのフードでつまみながらハイボールを楽しみましたが、
ウイスキー 余市と安定の強炭酸、
サッポロドラックストアーの炭酸水で作ったハイボールでした。
マイレビュアーさんが作ったハイボールは、
ちょっと濃いめでしたが飲んで少し減ったところで、
強炭酸を追加しながら飲み進めました。
ボトルキープのを頂いたのでかなりお安く済みました♪
お通し
大根、卵焼き、じゃがいも
どれも美味しくちゃんと作ってありました。
大根の煮物はトロミ餡に挽肉のそぼろな感じで、
優しい和の風味が美味しいですね。
玉子焼きは少し味付け濃いめでしたが、
酒のつまみに寄り添う味付けでした。
ジャガイモは食感含めていい仕上がりでした。
これらのお通しなら日本酒にもかなり良さげです。
そして、
燻卵は、普通の卵と鶉の卵の二種を
フレッシュ野菜でいろどりを添えて登場です。
皿の華やかさのある感じと盛り付けのセンスもあって、
食べて美味しくてこの燻製料理が気に入りました♪
酒が進む塩加減で燻製の風味が堪りません！
総合 3.8
味 3.5
サービス 3.3
雰囲気 3.3
コスパ 3.3
ドリンク -
所在地
北海道札幌市中央区南5条西3丁目
ニューすすきのビル 3F
パパ’s kitchen bar 酒楽食
☆☆☆次回予告編☆☆☆
パート２へと続きます。
2017/12/24 更新
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同日ですが、
一度他のお店へ行ってからの再訪となったので、
パパ’s kitchen bar 酒楽食パート２でした。
帽子と髭がトレードマークで素敵なマスターです。
誰もマスターとは言わずパパと親しんでましたが、
とってもダンディなパパさんはジャズを歌います。
カッコイイです。
曲に聞き惚れそうなんですが、
何故か点数が凄いことにww
そのギャップがまた面白いのですが、
それと対照的に上位ランキングにズラリと名前を残している
常連の某レビュアーさんのハイスコアが凄いのでした。
カラオケがない時は、
ジャズが流れている素敵な大人のバーですが、
スナックとかのカラオケがあるお店と違って
ここは落ち着く空間で居心地いいと感じました。
燻製鴨蕎麦がネギ背負ってやって来ました。
やっぱりカモネギの組み合わせは最強カモ。
燻製鴨の風味が心地良く香る蕎麦は
食べて美味しくつゆが腹に沁みます。
ネギがウマー！
つゆがまた燻製の風味で美味しいのでした。
お腹いっぱいなのに妙に美味しく感じて
一足早い年越しそばのように感じて食べてました。
燻製セットやって来ました。
こちらも鴨がいましたが、
他には、蛸、カマンベール、チーズ、牛肉、梅干し、
ちょっと面白い梅干しの燻製もありました。
全部は食べてみてませんが、
どれもつまみながら美味しいと感じました。
燻製の風味付いていると味アップになりますね♪
燻製風味があってもダメな場合もありますが、
こちらパパ’s kitchen bar 酒楽食の燻製料理は、
ちゃんと美味しく満足度の高いものでした。
ドリンクは、ボトルキープのを頂いてましたので、
頂き物のドリンクはとっても美味しいと感じます。
感謝のドリンクでした。
総合 4.0
味 3.6
サービス 4.1
雰囲気 3.5
コスパ 4.5
ドリンク 3.5
所在地
北海道札幌市中央区南5条西3丁目
ニューすすきのビル 3F
パパ’s kitchen bar 酒楽食
☆☆☆次回予告編☆☆☆
連れて来てくれたマイレビュアーさんに感謝です！
パパ’s kitchen bar 酒楽食はまた来たいと思えるステキなお店でした。