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中華そば富田から山海亭に変わっていました。
ご夫婦でやっているのか分かりませんが、
笑顔で元気なお父さんに好感持てました。
店内は以前と変わらず、
小上がり５席、
４人掛けテーブル３卓だったように思います。
駐車場は店舗右側に３台分と、
これも前回同様でしょうか。
まだオープンして間もないのですが、
山海亭一番人気とある台湾ラーメンにしました。
麺は前回同様西山製麺。
茹で加減よく美味しく頂きました。
台湾ラーメンンは、
味噌、塩、醤油から選べると言われて醤油味にしました。
スープは焦がし正油で濃いめで
台湾ラーメンらしく辛味も効いてましたが、
もう少しパンチがあってもいいかなとも思いました。
黄身がトロトロな半熟玉子はやはり美味しいです。
豚バラらしきチャーシューが棒状になって
５本か６本入っていましたが
これが美味しくて満足度アップなお肉でした。
台湾ラーメン定番の具は、
メンマ、モヤシ、ネギ、ニラがいい仕上がり具合で入っています。
ラーメン三味、台湾ラーメン、台湾油そばと、
麺類のメインなようで、かき揚げ天丼とのセットや、
天丼の単品もあるのでそちらのメニューも気になりました。
総合 3.3
味 3.3
サービス 3.5
雰囲気 3.5
コスパ 3.3
ドリンク -
所在地
北海道札幌市西区西野3条6丁目1-1
山海亭
☆☆☆次回予告編☆☆☆
お得でボリューミーなセットで食べてみたく思います。