DGDさんが投稿したらーめん木蓮(北海道/発寒南)の口コミ詳細

百聞不如一食

メッセージを送る

DGD (男性・北海道) 認証済

この口コミは、DGDさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

移転らーめん木蓮発寒南/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:3.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.4
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/03 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

純すみ系を模した札幌味噌ラーメンスタイル ∴ らーめん木蓮

軽快なジャズが流れる店内

すりおろし生姜が乗ったビジュアルに、
もやしと、ネギにメンマに油膜。
純連やすみれの味噌ラーメンに似て感じます。
所謂、純すみ系とか村中系とか言われるスタイルでした。
が、
そっちの出身者ではないようで、
リスペクトしてる味噌ラーメンでしょうか。

シャキシャキもやしや玉ねぎの仕上がり感と、
ホロホロ解ける食感の一歩手前のチャーシューは、
旨味も抜けておらず食感が絶妙ですね!

油膜は薄っすらですが、
熱々過ぎず食べやすい。
こってり過ぎじゃ無いのは
いまの自分に程よく感じました。
旨味もあるし風味穏やかで、
まろやかなコクでバランスの良さを感じます。

もう具材の状態で言えば、
純連を凌いで感じるのです。

プリプリシコシコ麺は、
味噌スープとの馴染みもGood!

一番人気とあったみそラーメン
チャーシューも麺もスープもレベル高し!
美味しかったです♪

それにしてもチャーシューうまし!
もっとチャーシュー食べたくなりました。
ちょっとチャーシューのボリュームが
もう少し欲しいところでしたが、、、
次回はチャーシュー麺ですね。

そして感じのいい接客でした。

総合 3.5
味 3.5
サービス 3.3
雰囲気 3.4
コスパ 3.3
ドリンク -

所在地
北海道札幌市西区西野2条2-5-11
プロスパビル 1F
らーめん木蓮


☆☆☆次回予告編☆☆☆

豚バラ軟骨丼も食べたいんです!

2017/04/13 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ