DGDさんが投稿したFIKA CAFE Lagom(北海道/豊水すすきの)の口コミ詳細

百聞不如一食

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DGD (男性・北海道) 認証済

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FIKA CAFE Lagom豊水すすきの、狸小路、すすきの(市営)/カフェ、パン、ケーキ

1

  • 昼の点数:3.6

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2016/04 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.1
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

カフェから雑貨まで多面的な複合店 ∴ b's kafé(ヴェズカフェ)

クロワッサンとバケットのパンを買いました。

発酵バターたっぷりな風味豊かなクロワッサンです。
生地の表面はパリパリサクサクで、
ジュワ〜っとバターの旨味をたっぷり感じました。

バケットはトーストしてカリッと仕上がりました。
小麦の香り立つバケットは、チーズに赤ワインと
この三種の組み合わせは相変わらず最高なのでした。

朝食に、ざっくりとバターを塗って食べても
やっぱり美味しいバケットに満足しました。

バケットの値段も手頃です♪


2016.3

札幌東武ホテル 1階にあるおしゃれなカフェ

b's kaféは、ヴェズカフェと読むようで、
最初ビーエスカフェと思ってました(^_^;)

完全禁煙は気持ち良く、
テーブル間隔もゆとりがあって、
天井も高さがあって開放感のある店内は、
ホテルのロビーの高級感があって居心地がいいです。
滞在中ゆったりとした気分で寛げました。

インテリアも北海道の素材と、
デザインでは北欧テイストを
ミックスしたこだわりの空間との事で、
宿泊客以外の利用者が多い人気のカフェでした。

軽快なジャズがBGMで、
パンやケーキが売っていて、
小洒落た雑貨なども販売してました。

スタッフは、感じ良くサービスレベルは高いです。

注文したもの
タルトフレーズ
クレームドルージュ
クリミアソフトクリーム

タルトフレーズは、
見た目から楽しめる女性が好きそうなショートケーキですね。
酸味と甘みのバランスが良く、タルト生地自体が好みなので
いちごの美味しさと融合したこのタルトは美味しく満足しました。

クレームドルージュは、
ラウンドビジュアルのスタイリッシュなグラスに入っていて、
数種類のベリーをミルクでまろやかに仕上げた飲みやすいもので、
体に優しいドリンクを飲んだと感じました。

クリミアは、前回食べて絶品かと感じました。
巷では、感動とか衝撃のとか言われてますが、
ラングドシャのコーンはサクサクの食感から
クリーミーで甘みのある味わいも好きですが、
今回生クリームが途中諄過ぎて感じられます。
クリミアのソフトは確かに美味しいんですが、
甘いドリンクに甘いケーキも食べてとなると、
甘さに次ぐ甘さで甘さが強過ぎて感じました。
1人では厳しくシェアして丁度いい感じです。

自分自身の甘さ耐性はまだまだ甘い様でした。


☆☆☆次回予告編☆☆☆

また来てみたい素敵カフェでした♪

2016/09/04 更新

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