DGDさんが投稿したもいわ太陽食堂(北海道/ロープウェイ入口)の口コミ詳細

百聞不如一食

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DGD (男性・北海道) 認証済

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もいわ太陽食堂ロープウェイ入口、電車事業所前、西線16条/沖縄料理、沖縄そば

1

  • 昼の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2016/12 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ~¥999
    / 1人

太陽のようなお母さんがあったかいんだからぁ〜♪ ∴ もいわ太陽食堂

常連が付くのが納得な親切さと
人懐っこく陽気なお母さんが居ました。

すばも美味しいですが、
すばらしいと感じるお母さんのキャラが魅力でした。

吹雪いている中で、
もいわ太陽食堂へやって来ました。

店内は、沖縄の空気感が感じられるインテリアに
BGMは沖縄らしい音楽が流れていました。

メニューは色々気になって迷いましたが、
最終的にソーキそばセットにしてみました。

ソーキは17時間かけて、
軟骨がトロトロになるまで炊いて
作っていると書いてありました。

しっかりとしたボリュームのあるソーキが、
2枚入っていて、上にはネギが散らしてありました。

スープは半透明に澄んだ色をしていました。
うっすら出汁の色が付いていて、
ソーキの旨油が浮いていました。

スープは優しい薄味に鰹出汁香る味わいでした。
動物系の出汁は豚由来ですが、エグミや臭みなく、
クリアーですっきりとしたあっさりスープでした。
完飲しても体に優しそうなスープでした。

緩くウェーブがかった平打ちの白い沖縄そばの麺は、
クッチュリした食感で、やっぱり沖縄系の
そばの食感でしたが、歯応えはあるタイプでした。

ソーキは、ホロリと崩れる柔らかさで、
味もしっかり沁みていて旨いんです!
軟骨トロトロと書いてあったように仕上がっていました。
これをつまみにオリオンビールが飲めたら最高ですね♪

藻岩山麓に位置するもいわ太陽食堂へ、
夜来るのも魅力を感じますが、
場所柄難易度が高く感じられました。


島とうがらし入りのコーレグースを追加で、
味の変化も楽しみました。
数滴まず入れる予定がドボドボと
入ってしまいましたが、中々の辛さです。
もう一度入れて更に辛味アップで飲んで締めました。

新鮮な生野菜付きなのが有り難く、
ご飯がツヤツヤしていて美味しそうでしたが、
食べるとやっぱりとっても美味しかったのです!
炊き立てホカホカ~な感じでした。

練梅が少しだけディップしてあって、
それとご飯との相性も良かったです。

ドリンクはシークワーサーでしたが、
これのスッキリ飲みやすく、
甘過ぎないので美味しく感じました。

最後にさんぴん茶とちんすこうが出され、
おもてなしの感じられる充実ランチとなりました。

帰る際は、店の外まで顔を出してくれて、
ちょっとした言葉を掛けてくれるところがまた素敵でした。

何と言っても、
お母さんの放つ陽気なオーラが魅力なお店でした。

総合 3.7
味 3.5
サービス 3.9
雰囲気 3.7
コスパ 3.5
ドリンク 3.5


☆☆☆次回予告編☆☆☆

旨いソーキと優しい味わいのスープが飲みたくて、
また食べに行ってみたいんです。

2016/12/13 更新

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