DGDさんが投稿した寿司 空海(北海道/すすきの)の口コミ詳細

百聞不如一食

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寿司 空海狸小路、すすきの(市電)、すすきの(市営)/寿司

1

  • 昼の点数:3.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.1
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.4
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/09 訪問

  • 昼の点数:3.3

    • [ 料理・味3.1
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

今日はお鮨食うかい? ∴ 寿司 空海

駄洒落を真剣に考えつつランチへと向かいます。
結果タイトルの文章しか思い浮かびませんでした…

寿司空海は、
たまにお世話になるバカラパーキングのビルにありました。

最初間違って地下へ降りて行きましたが、
寿司 空海は2階にありました。

店内は清潔感があって整った印象を受けました。

ランチメニューよりさくらを注文します。
1000円ポッキリです。
ポッキリって最近あまり聞いたことがないですが、
ポッキリの語源の由来が気になるところです。
今回もお馴染みのグーグル先生に頼ってみました。
成る程でした(以下略

先に茶碗蒸し
北寄紐や貝柱入りで魚介の風味が強い茶碗蒸しでした。
栗の甘みが加わって味は美味しいんですが、
温めでの提供でした。

握りやって来ました。

最初にマグロ2貫、
イカ、白身とボタン海老、
〆サバ、玉子、イクラ
そして、味噌汁と茶碗蒸し付きでした。

シャリは酢が標準よりも効いている感じで、
ややもっちゃり柔らかめなのと、
ほぐれやすい握りでした。
握りはいいけどシャリ自体がちょっと好みに合いません。

マグロは2貫共赤身の握りでしたが、
旨味や甘みなどの味的要素はあっさりして感じます。

他の握りは特別印象に残りませんでしたが、
どのネタも美味しく感じられました。
シャリが好みの硬さだとかなり良かったです。

カウンター11席、
小上がり席の個室が幾つかありました。

総合 3.3
味 3.1
サービス 3.3
雰囲気 3.5
コスパ 3.4
ドリンク -

所在地
北海道札幌市中央区南三条西5
バカラパーキングビル2F
寿司 空海


☆☆☆次回予告編☆☆☆

一通り回ったら気に入ったお寿司屋さんを回る予定なのです。

2017/09/22 更新

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