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夜の点数:4.6
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¥10,000~¥14,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.8
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数:4.6
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.8
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.2
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.8
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
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[ 料理・味4.2
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.8
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
素晴らしいコスパに、感謝感激。「師匠」ありがとうございます。
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ファサード@天ぷら 逢坂
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昼のメニュー@天ぷら 逢坂
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2007/10/17 更新
【figeac師匠】(勝手に師匠と仰いでおります)が「最上の中級」と賞賛されております。
【酔狂老人卍師匠】(勝手に師匠と仰いでおります)は、
天ぷらカテゴリ内としては、高評価のお店です。
行かない訳にはゆきません。この日が来るのを、ずっと待ちわびておりました。
お昼の「天ぷら定食」を頂きましたが、
わずか1300円で、これ程の「天ぷら」を食することが出来、
とっても感謝・感激しております。
素晴らしいコストパフォーマンスです。
平日の11:40頃入店。カウンター10席テーブル4席の店内は、
先客が8名。着席3分後、満席。
・天ぷら定食1300円
小鉢(そうめん)
*車えび
キス
*しし唐
薩摩芋
*車えび
*穴子
*海老と柱と三つ葉の掻揚げ
ご飯、味噌汁、香の物
(*は特においしく頂きました)
海老は、「捌き済み」を取り出す。外はカラっと揚がり、
中は7割火が通っている。おいしい。
(頭が付いていれば、20センチを超えていると思われるので、「車えび」としました)
キスは小ぶり。甘みや”ほっこり”感が少ないか。
しし唐は爽やか。薩摩芋は凡庸。
穴子は、おいしい。火はしっかり通っているが、ふっくらして、
旨み引き出されている。
掻揚げも、おいしい。帆立の旨みが効いています。
【figeac師匠】が指摘されているように、ご飯がよくありません。
ご飯がおいしければ、私の場合、総合評価★5つです。残念です。
米の粒が揃っていないのと、炊き方に問題があるのかもしれません。
(↑ ってゆうか、1300円でこれ以上望んだらバチが当たりますね。)
外観はなかなかの佇まいです。
内装は外観に比べると、「風情」が足りないかもしれません。
とはいえ、清掃も行き届き、清潔な店内です。
2つの楽しみが出来ました。
ランチの「特製天丼を食べること」と、
夜にお伺いし、ワインを飲みながら「ゆっくり食べること」です。