くうるどっぐさんが投稿したへんこつ(京都/京都)の口コミ詳細

くうるどっぐのレストランガイド

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へんこつ京都、七条、五条(京都市営)/居酒屋、牛料理、おでん

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2018/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

久しぶりのへんこつは今日もおいしい

久しぶりにやってきました

やはり常連さんいらっしゃる

10分前に着いたけどもう待っているのね

そして気になる入口の張り紙

長居できない店と予め伝えるのは良いことですね

たくさんの人に美味しく召し上がってほしいのは自分もそう思います



定刻

三番目に入り底と豆腐ときゅうりの漬物、ビールはキリン

こんな感じで17時は始まるのです

赤だしの効いた煮込みは

覚えています、この味です

サルベージされたホロホロホルモン

懐かしむも料理を頻繁に行う自分には

少しピンとくるものもあり

ビールときゅうりで濃厚煮込みを流し込むこの瞬間を

家でも楽しみたいなぁと思ったりします

本日も牛テールも追加して

少し贅沢しました

長居をしないでとメッセージ送るお店にどう客が応えるか

お互いにお察しする気遣いがこのお店には感じられます

早い人20分ぐらいでお店後にしますからね

美味しいものに言葉はいらない

語らう時間があるならその時間を次の人に渡そう

そう背中で物語っているようでした

少しあこがれる姿勢を目の当たりにしつつ

自分もさくっと食べて後にしました

また伺います

ごちそうさまでした~

2018/03/27 更新

1回目

2010/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

京都は京料理だけとは限らず

京都といえば京料理、おばんざい

上品にはんなりと、とイメージされる方が多いかと思いますが

こちらのお店は味噌煮込みでガツンと濃い味を提供してくれます

お店に入れば十数席のカウンターとわずかなテーブル席

午後五時の開店と同時に常連さんがすぐに入ってきます

回転は割りと速そうですが、開店時は遅れると少し待つようになります、それぐらい込みます

で早速注文

お酒とレバ刺し(日によっては無い)、漬物と主役の「底」

サルベージとメニューにありますが底と注文される方ばかりです

寸胴にたくさん煮込まれた内蔵がぐつぐつ煮えながら底に滞留します

それをざっくり掬い上げるのが「底」

何が出てくるか分からない臓物に期待しながらレバ刺しを食べます

これまたうまい

あと濃い味噌味を味わうので漬物が程よい清涼剤になります

後はお酒を頂けば京都に来たのかなんなのか

へんこつに来たという満足感に浸れます

京都のイメージが一変しますが

美味しい煮込みが食べたい方はお勧めです

  • 京都タワー西側すぐです

  • サルベージ(底)です

  • テールです

2011/04/30 更新

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