chimakingさんのマイ★ベストレストラン 2013

２回目の鹿児島訪問で、再び訪れてしまった鹿児島の名店です。
最近は全国の百貨店の物産展にも進出することが多く、他の地域でも食べられることが多いですが、
やはり本場で頂くと「ありがたみ」を感じてしまいます。
鹿児島市の中心地、天文館にあるお店です。

今回は（も？）「白熊」（６８３円）を頂きました。
メニューの写真を見れば「食べられるかな」と思いますが、出される商品は予想を上回ります。
山の中で１００メートル先にクマがいて、「ちっちぇえ」と思っても、進んでいくと思っていた以上の大きさに震え上がる。そんな感じの白熊です。

…クマさん、デカいよ。

よく「海の家」で出されるかき氷や、コンビニで売っているアイスバーの「白熊」とは違う代物です。
氷は、かんなで削っているのかふんわりと優しく口に入ってきます。
これだけ大きいと飽きるかと思いますが、デコレーションしてあるミカンやスイカ、メロンなどが、
味わいに変化を付けてくれるのでさくさく進みます。
見た目もカラフルなので、冷たさで頭が痛くなっても嫌味がなく、心地良い痛みになります。
また練乳の甘さがしっかり染み渡っているので、ハチミツに飢えたクマのように、スプーンが止まりません。

私は開店と同時に店に入りましたが、食べ終える頃には店の前に列が出来ていて、
入り口で「やっと逢えたね」の看板を掲げるクマと記念撮影している人も多く見られました。
「むじゃき」はかき氷店だと思っていたのですが、中華料理や洋食なども展開する複合店なのですね。
鹿児島を訪れたら、絶対に欠かせない店ではないでしょうか。
また鹿児島に訪れる際には、間違いなく再訪することになりそうです。


＜メニュー＞
白熊　　　　　　　　：　６８３円
白熊（ベビーサイズ）：　４８３円
ストロベリー白熊　　：　６８３円
チョコレート白熊　　：　６８３円
コーヒー白熊　　　　：　６８３円
ミルク金時　　　　　：　６８３円
宇治金時　　　　　　：　６８３円
金時　　　　　　　　：　６８３円
銀時　　　　　　　　：　６８３円
プリン白熊　　　　　：　７８８円
ソフト白熊　　　　　：　７８８円
ヨーグルト白熊　　　：　７８８円
焼酎みぞれ　　　　　：　６３０円
南海の黒熊　　　　　：　６８３円
白玉金時　　　　　　：　７８８円
白玉ミルク金時　　　：　７８８円
白玉宇治金時　　　　：　７８８円
白玉銀時　　　　　　：　７８８円
抹茶白熊　　　　　　：　７８８円
…など。

＜店舗データ＞
住所：鹿児島市千日町５の８
電話：０９９・２２２・６９０４
営業時間：月～土午前１１時～午後９時半
　　　　　日祝７～８月午前１０時～午後９時半
定休日：１２月３１日
駐車場：なし（近くに非提携の駐車場があります）

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＜星の基準＞
１＝もう行かない店。
２＝可もなく不可もない店。
３＝一定の評価。機会あれば再訪したい店。
４＝周辺を訪れたら必ず行く。友人にも勧められる店。
５＝この店を目的に必ず再訪したい店。

５年前に中国・成都で「麻婆豆腐の元祖の店」と連れられて行って以来、「日本にもないかな」と思い続けていた店。
数年前に偶然、通りかかった場所にその直営の店がありました。当然、入店しました。
「陳麻婆豆腐」とは、「あばた（＝麻）のある陳婆さんが考えた豆腐料理」という意味です。
辛いのが大の苦手の私ですが、ここの麻婆豆腐だけはやみつきです。
上京のたびに必ずと言っていいほど訪れています。

今回もランチで「陳麻婆豆腐」（１０５０円。白米、スープ、ザーサイ付）を頂きました。
白米はおかわり自由です。
ここの店で麻婆豆腐を食べるコツは…

一気に食べること。

辛いのが苦手な人にこそ、一気に食べることをオススメします。
親の敵を取るように、麻婆豆腐と向き合って一心不乱に食べて下さい。
「本でも読みながら」などというのは、大間違いです。
どうしても辛いのが苦手…という方は、温泉玉子も一緒に注文することを勧めますが、
あくまで麻婆豆腐を半分食べてから、温泉玉子を入れた方が違いがよく分かります。

ここの麻婆豆腐は、山椒が効いています。というか、山椒の辛さが前面に出ています。
食べていると汗が噴き出てきて、口の周りが山椒の辛さでひりひりと痺れ、鼻通りがよくなるのを
身をもって感じられるはずです。
冬だけでなく、暑い夏にこそ、食べて欲しい。
ここの麻婆豆腐を味わうと、ファミレスやインスタントの麻婆豆腐を物足りなく感じてしまいます。

後で店員の方に、四川の本店で頂いたことがあると話すと、とても喜んでくれました。
ここの店は四川の本店からシェフが来ており、
日本向けに少しアレンジしているようです。
確かに、山椒の効き方は本場よりも少し弱めのように感じますが、
そこがまた絶妙な加減になっています。

確かに、ホールのスタッフの大半は中国の方で、
料理を机に配膳する位置が雑だったり、
こまめにホールを歩いて客を気遣うような点は不足していますが、
そこは今後改善してくれればいいだけで、この料理を食べに行かない理由にはなり得ません。
もう、麻婆豆腐の次元が違います。
再訪したい、というレベルではなく、必ず再訪する店です。


＜メニュー＞
【ランチセット】
陳麻婆豆腐　　　　　　：１０５０円（白米、スープ、ザーサイ付）
ナスの四川炒め　　　　：１０５０円（白米、スープ、ザーサイ付）
本場四川省のエビチリ　：１０５０円（白米、スープ、ザーサイ付）
おから麻婆豆腐　　　　：１０５０円（白米、スープ、ザーサイ付）
本日の日替り定食　　　：１０５０円（白米、スープ、ザーサイ付）
蒸し鶏　　　　　　　　：　６３０円
ピータン　　　　　　　：　４８０円
ピクルス　　　　　　　：　４３０円
ザーサイ　　　　　　　：　２３０円
杏仁豆腐　　　　　　　：　２４０円
マンゴープリン　　　　：　３００円
温泉玉子　　　　　　　：　１００円
ランチ生ビール　　　　：　３００円
ソフトドリンク　　　　：　１００円
【ディナー一品】
郭夫妻の成都名小吃　　：　５３０円
蒸し鶏とザーサイのトマトソース：６６０円
蒸し鶏のジンジャーソース：６３０円
本場四川省のバンバンジー：６３０円
ピータン四川風　　　　：　４８０円
ピータン豆腐　　　　　：　４８０円
くらげの冷菜　　　　　：　６８０円
四川風ピクルス　　　　：　４３０円
キュウリのガーリックソース：３８０円
フカヒレ四川スープ　　：　８８０円
フカヒレスープ　　　　：　８８０円
トマトと玉子のスープ　：　４２０円
コーンスープ　　　　　：　４２０円
鐘さんの水ぎょうざ　　：　５３０円（４個）
季節野菜の蒸し餃子　　：　４８０円（４個）
ニラと玉子の蒸し餃子　：　４８０円（４個）
ライス　　　　　　　　：　２３０円
本場四川省のタンタン麺：　４８０円
芝エビつゆそば　　　　：１２００円
牛肉焼そば　　　　　　：１２００円
蟹肉とレタスのチャーハン：１２００円
四川風のチャーハン　　：　９８０円
成都市本店の麻婆豆腐　：１２８０円
おから陳麻婆豆腐　　　：１２８０円
鴨の胸肉炒め　　　　　：１６８０円
岩手鶏のトウガラシ炒め：１２８０円
岩手鶏の甘味噌炒め　　：１２８０円
岩手鶏の香り炒め　　　：１３８０円
本場四川省のホイコーロー：９８０円
牛肉の香り炒め　　　　：１８８０円
黄ニラと牛肉うす塩炒め：１４８０円
四川風牛肉ピーマン炒め：１２８０円
黄ニラと帆立貝のうす塩炒め：１６８０円
本場四川省のエビチリ　：１３８０円
芝エビトウガラシ炒め　：１４８０円
帆立貝トウガラシ炒め　：１６８０円
モンゴイカ四川炒め　　：１２８０円
ナス四川炒め　　　　　：　９８０円
ナス甘味噌炒め　　　　：　９８０円
レタスの四川炒め　　　：　８８０円
チンゲン菜の炒め　　　：　８８０円
豚足のスープ煮　　　　：　６３０円
豚足のしょうゆ煮　　　：　６８０円
フカヒレおこげ料理　　：２４８０円
アワビ冷製椒麻ソース　：３３００円
四川風フカヒレ姿煮　　：３６００円
キヌガサ茸とフカヒレ姿煮：３６００円
四川名産ポルティーニ茸の炒め：１６８０円
キヌガサ茸と芝エビ炒め：１８８０円
牛肉のトウガラシ煮　　：１８８０円
特級点心師のアンニン豆腐：４３０円
マンゴープリン　　　　：　６００円
成都名小吃　頼さんの温かいデザート：４３０円
バニラアイス　　　　　：　４３０円
紹興酒ボトル　　　　　：１５８０円
紹興酒グラス　　　　　：　５３０円
プレミアムモルツ生ジョッキ：６００円
プレミアムモルツ生グラス：４８０円
プレミアムモルツ瓶　　：　６８０円
青島ビール　　　　　　：　５５０円
オールフリー　　　　　：　４００円
ウーロンハイ　　　　　：　４５０円
レモンサワー　　　　　：　４５０円
まろやか緑茶ハイ　　　：　４５０円
南高梅酒　　　　　　　：　４８０円
ゆず梅酒　　　　　　　：　４８０円
黒糖梅酒　　　　　　　：　４８０円
完熟梅酒　　　　　　　：　５５０円
杏露酒　　　　　　　　：　４８０円
桂花陳酒　　　　　　　：　４８０円
ゆず酒　　　　　　　　：　５５０円
黒烏龍茶ハイ　　　　　：　５００円
焼酎芋黒丸グラス　　　：　５００円
焼酎芋黒丸ボトル　　　：３０００円
焼酎芋甘露グラス　　　：　５５０円
焼酎麦魔王グラス　　　：　５５０円
焼酎麦くろうまグラス　：　５５０円
焼酎麦くろうまボトル　：３３００円
焼酎黒糖れんとグラス　：　５５０円
角ハイボール　　　　　：　４００円
濃厚角ハイボール　　　：　５５０円
山崎プレミアムハイボール：５５０円
ペプシコ―ラ　　　　　：　３００円
ジンジャーエール　　　：　３００円
レモンスカッシュ　　　：　３００円
オレンジジュース　　　：　３００円
まろやか緑茶　　　　　：　３００円
アイスウーロン茶　　　：　３００円
黒烏龍茶　　　　　　　：　４００円
厳選ジャスミン茶カップ：　４００円
プーアル茶ポット　　　：　３００円
ジャスミン茶ポット　　：　３００円
ホットコーヒー　　　　：　３００円
アイスコーヒー　　　　：　３００円
【ディナーコース】
成都コース　　　　　　：３０００円（４人以上）
　蒸し鶏のジンジャーソース▽郭夫妻の成都名小吃▽四川風ピクルス▽ピータン四川風▽本場四川省のエビチリ▽牛肉の香り炒め▽鐘さんの水餃子▽フカヒレおこげ▽本場四川省の担坦麺▽デザート（担担麺は陳麻婆豆腐への変更も可）
四川コース　　　　　　：５０００円（４人以上）
　アワビの冷菜椒麻ソースかけ▽蒸し鶏とザーサイのトマトソース▽郭夫妻の成都名小吃▽クラゲの冷菜▽キヌガサ茸と海鮮のうす塩炒め▽牛肉のトウガラシ煮▽鐘さんの水餃子▽四川名産　ポルティーニ茸の炒め▽本場四川省の担担麺▽デザート（担担麺は陳麻婆豆腐への変更も可）
蜀彩コース　　　　　　：７０００円（４人以上）
　アワビの冷菜椒麻ソースかけ▽蒸し鶏とザーサイのトマトソース▽郭夫妻の成都名小吃▽四川風ピクルス▽クラゲの冷菜▽黄ニラとホタテのうす塩炒め▽スモークダックと菻苗の炒め▽手作り蒸し餃子▽四川風フカヒレ姿煮▽本場四川省の担担麺▽デザート（担担麺は陳麻婆豆腐への変更も可）
…など。

＜店舗データ＞
住所：東京都千代田区永田町２の１４の３東急プラザ赤坂２階
電話：０３・３５３９・５０５８
営業時間：午前１１時～午後　３時（ランチ）
　　　　　 　午後　３時～午後　５時（ティー）
　　　　 　午後　５時～午後１１時（ディナー）
定休日：年末年始
駐車場：あり（５０００円以上で１時間無料）


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＜星の基準＞
１＝もう行かない店。
２＝可もなく不可もない店。
３＝一定の評価。機会あれば再訪したい店。
４＝周辺を訪れたら必ず行く。友人にも勧められる店。
５＝この店を目的に必ず再訪したい店。

コープやまぐちどうもん店から山口駅方面に１筋向かい、林外科医院の角を東に曲がり、
左カーブに曲がるところにある店です。
湯田店には何度も訪れていましたが、「本店」は初めての訪問です。

今回は、「今日の刺盛」（１４５０円）や「トマトサラダ」（３５０円）、「穴子の照り焼き」、「はも湯引き（季節限定）」（７５０円）、「くじらのたたき」（８００円）、「地たこ天」（６８０円）、「あさり酒むし」（７００円）、「なす田楽」（５８０円）、「あゆぞうすい」（１１８０円）を頂きました。
トマトサラダは、ちょうど良い冷たさが心地良い。
底に和風ドレッシングがありますが、付けなくても新鮮さが伝わってくる。
鯨のたたきは、入荷した時だけのメニュー。
臭みが強いかと思いきやまったく臭みはなし。
肉はやわらかく、鯨がこんなに美味しいとは…驚きました。
あさり酒蒸しは、あさりの身が大きく、酒蒸しの汁がたまらなく美味しい。
最後にあゆぞうすいをお願いしましたが、これがまた最高。
身がぷりぷりで味がごはんにしっかり広がり、骨もとても柔らかい。
お店の人に「おいしいです」とお礼を言うと、「おいしいでしょ」と笑顔で返してくれるほど、
自信を持って出している様子が伝わりました。

山口は日本海からの魚も、瀬戸内海からの魚も届くので、種類が多く新鮮な魚がそろっています。
道場門前にある「赤木鮮魚店」が経営している店で、湯田温泉にも系列店がある店ですが、
鮮魚店は昨年末で閉店してしまいました。とても残念です。
が、それでも新鮮な魚をさらに美味しく調理してくれます。
確かに、１品１品の値段はいい価格がしますが、大切な人たちと一緒に食べて楽しい時間を過ごすには、
少なくとも山口県で一番適している店と言って良いかと思います。
個人的には湯田温泉にあるお店よりも、どちらかと言えばこちらの方が好みで、
どれを食べても外れがない、と言っても過言がない店です。
ランチ時間帯も人気の店で、「裏メニュー」の海鮮丼もオススメです。


やっぱり素晴らしい。大好きな店です。


＜メニュー＞
お刺身盛り合わせ　　　　　　：１２６０円（１２６０～１６００円）
刺身とらふぐ（季節物）　　　：１５８０円（１５８０～１８００円）
刺身生うに（５～９月）　　　：１０５０円（１０５０～２０００円）
刺身車海老（入荷時限定）　　：１２６０円（１２６０円から）
刺身〆さば（季節物）　　　　：　８００円
いくらのみぞれ和え　　　　　：　８００円
なまこ酢（季節限定）　　　　：　８００円
いか明太　　　　　　　　　　：　６００円
いかのウニ添え（地もの）　　：　７８０円
地だこ酢　　　　　　　　　　：　５８０円
タコわさ　　　　　　　　　　：　５００円
くじらゆっけ（入荷時限定）　：　８００円
海鮮サラダ　　　　　　　　　：　８４０円
トマトサラダ　　　　　　　　：　３５０円
ポテトサラダ　　　　　　　　：　３５０円
焼き物車海老（入荷時限定）　：１２６０円（１２６０～２０００円）
かれい塩焼き　　　　　　　　：　８４０円（８４０～１０５０円）
めばる塩焼き　　　　　　　　：１０５０円（１０５０～１５００円）
ぶりかま塩焼き　　　　　　　：　５８０円（５８０～７５０円）
さざえ壺焼き　　　　　　　　：１０００円
鮎塩焼き（６～９月）　　　　：　６３０円（６３０円から）
鰻蒲焼（季節限定）　　　　　：１２６０円（１２６０円から）
はも湯引き（季節限定）　　　：　７５０円
鶏せせり天　　　　　　　　　：　６５０円
鶏せせり塩焼き　　　　　　　：　７５０円
小ホルモン焼き　　　　　　　：　６８０円
だしまき　　　　　　　　　　：　３５０円
串カツ（１本から）　　　　　：　２５０円
揚げ出し豆腐　　　　　　　　：　４５０円
海鮮お好み焼き　　　　　　　：　８４０円
納豆バター焼き　　　　　　　：　８００円
あわびバター焼き　　　　　　：３０００円（３０００～４０００円）
あさりバター焼き　　　　　　：　６８０円
【季節メニュー】
今日の刺盛　　　　　　　　　：１４５０円
サーモントロにぎり　　　　　：　４００円
地もの生うににぎり　　　　　：　３００円（３００円から）
天神ハモ湯がき　　　　　　　：　７５０円
天ぷら　　　　　　　　　　　：　７５０円
白身天　　　　　　　　　　　：　７５０円
真鯛あらだき　　　　　　　　：１３００円
いさき塩焼　　　　　　　　　：　９５０円
いさき煮　　　　　　　　　　：　９５０円
かれい煮　　　　　　　　　　：１３００円
うなぎかば焼　　　　　　　　：１４００円
活あわびバター　　　　　　　：２８００円
なす田楽　　　　　　　　　　：　５８０円
あげだし　　　　　　　　　　：　５８０円
あゆぞうすい　　　　　　　　：１１８０円
づけ茶づけ　　　　　　　　　：　８００円
あさり酒むし　　　　　　　　：　７００円
あゆ塩焼　　　　　　　　　　：　７５０円
ホタテバター焼　　　　　　　：　８００円
地たこ天　　　　　　　　　　：　６８０円
和牛すじ煮　　　　　　　　　：　５８０円
せせり天　　　　　　　　　　：　７５０円
海老フライ　　　　　　　　　：　８００円
牛ホルモン焼　　　　　　　　：　７５０円
くじら竜田揚　　　　　　　　：　８００円
やさい天　　　　　　　　　　：　７００円
【ドリンク】
生ビール　　　　　　　　　　：　５５０円（アサヒスーパードライ）
瓶ビール　　　　　　　　　　：　６００円（アサヒ、キリン）
酎ハイサワー　　　　　　　　：　４８０円（レモン、ライム、梅、巨峰、カルピス、ゆず）
日本酒（五橋上撰、１合）　　：　４５０円
日本酒（ふくひれ酒、１合）　：　８００円
梅酒（蔵元梅酒）　　　　　　：　５５０円（ロック・ソーダ割り）
梅ワイン　　　　　　　　　　：　４５０円
カクテル　　　　　　　　　　：　５５０円（カシスオレンジ、カシスウーロン、カシスジンジャー、カシスソーダ、ピーチソーダ、ピーチウーロン、ピーチジンジャー、ピーチオレンジ）
ボトルワイン２５００円から　：２５００円（赤・白。７５０ミリリットル）
ボトルワイン１５００円から　：１５００円（赤・白。３７５ミリリットル）
ウイスキー竹鶴12年　　　　　：　６００円
ウイスキーマッカラン12年　　：　７５０円
ウイスキーハイボール　　　　：　４５０円
発泡純米酒ねね　　　　　　　：１２００円（３００ミリリットルボトル）
獺祭純米大吟醸三割九分　　　：２１００円（３００ミリリットルボトル）
獺祭純米吟醸50　　　　　　　：１１００円（３００ミリリットルボトル）
純米吟醸発泡にごり　　　　　：１６８０円（３００ミリリットルボトル）
五橋本醸造生　　　　　　　　：１１００円（３００ミリリットルボトル）
雁木　　　　　　　　　　　　：１３００円（３００ミリリットルボトル）
東洋美人澄川　　　　　　　　：１５００円（３００ミリリットルボトル）
貴　　　　　　　　　　　　　：１１００円（３００ミリリットルボトル）
八海山　　　　　　　　　　　：１６８０円（３００ミリリットルボトル）
ノンアルコールビール　　　　：　３８０円（ドライゼロ）
ウーロン茶　　　　　　　　　：　３００円
オレンジジュース　　　　　　：　３００円
カルピス　　　　　　　　　　：　３００円
コーラ　　　　　　　　　　　：　３００円
ジンジャーエール　　　　　　：　３００円
【コース料理】
コース料理　　　　　　　　　：３５００円（３５００円から）
とらふく刺しコース　　　　　：６５００円（２人以上。要予約）
【仕出し弁当】
慶弔用３５００円　　　　　　：３５００円
慶弔用５０００円　　　　　　：５０００円
…など。

＜店舗データ＞
住所：山口市道場門前２の６の２４
電話：０８３・９２４・３２９０
営業時間：午前11時半～午後２時
　　　　　午後５時半～午後11時（午後10時半ラストオーダー）
定休日：日曜
駐車場：５台あり。

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＜星の基準＞
１＝もう行かない店。
２＝可もなく不可もない店。
３＝一定の評価。機会あれば再訪したい店。
４＝周辺を訪れたら必ず行く。友人にも勧められる店。
５＝この店を目的に必ず再訪したい店。

キューピーが「３分クッキング」の放送５０周年を記念して、表参道に１年限定でオープンした店です。
友人から「なかなか良いランチが食べられる」と聞いて訪れました。
表参道の交差点から徒歩３分くらいの場所にあります。

今回は「鶏じゃがセット」（１２５０円）を頂きました。
まず出てきたサラダプレートは、ひじきの煮付けにカボチャのサラダ、生野菜など。
ひじきとコンニャク、ニンジンの煮付けは、味がしっかりしていて美味しい。
でももっと好きなのがカボチャのサラダ。カボチャの甘みがしっかりあって大好きに。
卓上には「黒酢たまねぎ」と「バターミルクランチドレッシング」の２種類のドレッシング、さらにマヨネーズが。
新しいドレッシングを試させようなんて、商魂たくましい（笑）
その目論見にしっかり乗り、バターミルククランチドレッシングを生野菜にかけて頂いたところ
…おいしい。やたれた、という感じです。次にスーパーに行ったら選択肢の一つに入ってしまいそうです。
そしてメインディッシュの鶏じゃが。
少し大きめにカットされたジャガイモに椎茸、ニンジン、鶏肉が入り、どれも甘みがあってホクホク。
健康的な感じと美味しさが調和していて、幸せな気分になれます。
味噌汁もニンジンやエノキ、シメジなどが入っていて、白米も柔らか。肉じゃがといいハーモニーを奏でてくれます。
食後にはアイスコーヒーを頂きました。どれも美味しいです。

メニューは数ヶ月ごとおきに変えているようですが、キューピーの歴史を感じさせてくれる自信作を出しており、
わずか１年間で閉店してしまうのがもったいない。
「タニタ食堂」よりも健康度合いは低いかもしれないけれども、優しさを感じさせてくれる味の数々です。
店には５０年の歴史を振り返るコーナーやグッズ販売もあり、楽しめます。
もう一度行けるかな…ぜひ再訪したい店です。


＜メニュー＞
【ランチ】
鶏じゃがセット　　　　　　　　　　　：１２５０円（午前１１時～午後３時。ご飯、みそ汁、サラダプレート、ドリンク付）
トマト肉じゃがセット　　　　　　　　：１２５０円（午前１１時～午後３時。ご飯、みそ汁、サラダプレート、ドリンク付）
中華風肉じゃがセット　　　　　　　　：１２５０円（午前１１時～午後３時。ご飯、みそ汁、サラダプレート、ドリンク付）
サーモンフライレモンマヨソースセット：１２５０円（午前１１時～午後３時。ご飯、みそ汁、サラダプレート、ドリンク付）
あさりとベーコンのスープスパゲッティセット：１２５０円（午前１１時～午後３時。サラダプレート、ドリンク付）
スペシャルチキンカレーセット　　　　：１２５０円（午前１１時～午後３時。みそ汁、サラダプレート、ドリンク付）
【ドリンク】
生ビール中グラス　　　　　　　　　　　：　６００円
生ビール小グラス　　　　　　　　　　　：　４００円
クルスカンポボトル　　　　　　　　　　：　８００円
オールフリー　　　　　　　　　　　　　：　５５０円
シャンディガフ　　　　　　　　　　　　：　７００円
クランベリービア　　　　　　　　　　　：　７５０円
白州森香るハイボール　　　　　　　　　：　６００円
白州　　　　　　　　　　　　　　　　　：　６００円
ジンビーム　　　　　　　　　　　　　　：　７００円
焼酎・壱乃国　　　　　　　　　　　　　：　６００円
焼酎・鳥飼　　　　　　　　　　　　　　：　６００円
焼酎・黒霧島　　　　　　　　　　　　　：　５００円
焼酎・れんと　　　　　　　　　　　　　：　５００円
ウーロンハイ　　　　　　　　　　　　　：　５００円
黒蜜きな粉の抹茶フロート　　　　　　　：　６５０円
自家製レモネード＆カモミールスカッシュ：　６００円
ミックスベリーパンチ　　　　　　　　　：　６００円
自家製ジンジャーエール（アイス）　　　：　５５０円
自家製ジンジャーエール（ホット）　　　：　５５０円
…など。

＜店舗データ＞
住所：東京都港区南青山３の１３　２４６COMMON Food Cartｓ＆Farmer’s Market内
電話：０３・５７８５・２７６５
営業時間：午前１１時～午後１０時（ラストオーダー、フード午後９時、ドリンク午後９時半）。ランチ午前１１時～午後２時、ティータイム午後２～５時、ディナータイム午後５～１０時
定休日：年末年始
席数：９２席（うちテラス１２席）
駐車場：なし（近くに非提携のコインパーキングあり）


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＜星の基準＞
１＝もう行かない店。
２＝可もなく不可もない店。
３＝一定の評価。機会あれば再訪したい店。
４＝周辺を訪れたら必ず行く。友人にも勧められる店。
５＝この店を目的に必ず再訪したい店。

もう枕言葉が必要ないほどの名店です。
山口県に住んでいてこの店に行ったことがなければ、県民と認められないほど。
広島や山口に住む若者が、免許を取ったらまず来る場所、としても有名な店です。
（場所が山中なので、電車やバスでは来にくいんですよね。送迎バスはありますが…）
もう４回目の訪問ですが、今回は友人と訪問しました。

今回は、「山賊焼」（６０９円）や「山賊むすび」（４８３円）、「こん刺し」（３９９円）などを頂きました。
山賊焼は、手羽から胸のブロイラー肉１ピースが竹串に刺さって丸焼きにされています。
砂糖醤油のタレの味が染みこんでいて、タレの味の良さも感じられます。
さすが名物、美味しいです。
山賊むすびは、全国のコンビニで売られている「山賊むすび」の発祥です。
大きさは、ソフトボールを上下から軽く押しつぶしたような大きさ。
中には鮭と梅と昆布が入っていて、少し食べにくいですが、そのために頬張るように口に入れていきます。
ご飯もほかほかでとても美味しい。満足できる味です。
こん刺は、文字通りこんにゃくの薄切り。タレに漬けていただきます。
歯ごたえは良いですが、他のメニューが美味しすぎて、少し影が薄くなります。
でも、全体的には十分合格点の味です。

いろり山賊は、いくつかの店に分かれています。
大きくは事前に料金を払うタイプの店と、座ってから注文するタイプの店に分かれています。
建物の中と外、それぞれに席があるので、気分に応じて席を選んでも良いと思いますが、
店内では煙をもくもくさせながら焼いている店もあります。煙の匂いが服につくのはご愛敬。

米軍岩国基地の軍人も密かに引き継ぐという店で、他の追随を許さない圧倒感があります。
建物が古くて趣はありますが、電気や火を使いまくっているので、何度か火災に見舞われています。
今年に入ってからも裏の倉庫が焼けて山火事になりましたが、火災翌日には開店し、肝の据わっている店です。

昼や夕方よりも完全に陽が落ちた夜に行く方が、照明なども楽しめてオススメです。


＜メニュー＞
山賊焼　　　　　　　　：　６０９円
山賊むすび　　　　　　：　４８３円
山賊手打うどん　　　　：　５７８円
山賊手打二八そば　　　：　５９９円
茶そば　　　　　　　　：　６８３円
山女茶そば　　　　　　：１１５５円
山賊一口うどん　　　　：　３６８円
山賊一口うどん　　　　：　３９９円
餃子　　　　　　　　　：　４２０円
皇牛たたき　　　　　　：　６８３円
鳥唐揚　　　　　　　　：　７０４円
冷しうどん　　　　　　：　６５１円（季節商品）
冷しよもぎうどん　　　：　６５１円
揚げだし豆腐　　　　　：　３６８円
焼豆腐　　　　　　　　：　２６３円
奴豆腐　　　　　　　　：　３６８円
きくらげ　　　　　　　：　２７３円
ぜんまい　　　　　　　：　２９４円
山菜盛合せ　　　　　　：　２９４円
山賊巻寿司　　　　　　：　６０９円
奴サラダ　　　　　　　：　４２０円
串かつ　　　　　　　　：　４８３円
ひちりん　　　　　　　：　７９８円
牛蒲（丼物）　　　　　：　８４０円
山賊すーぷ　　　　　　：　５４６円
山賊しずみ餅　　　　　：　５０４円
山賊草もち　　　　　　：　２７３円
山賊おはぎ　　　　　　：　２７３円
きくらげ　　　　　　　：　２７３円
ぜんまい　　　　　　　：　２９４円
田舎にしめ　　　　　　：　３９９円
こん刺し　　　　　　　：　３９９円
こん串　　　　　　　　：　３９９円
枝豆　　　　　　　　　：　２１０円
粕汁　　　　　　　　　：　２４２円
山賊漬　　　　　　　　：　６０９円（キムチ入り）
白菜漬　　　　　　　　：　２１０円（キムチ入り）
漬物（ぬか漬）　　　　：　１８９円
がに芽漬　　　　　　　：　３１５円（季節商品）
ごはん　　　　　　　　：　２１０円
赤だし　　　　　　　　：　１８９円
山賊わさびむすび　　　：　５５７円
山賊巻寿司　　　　　　：　６０９円
山女塩焼　　　　　　　：　５０４円
山女さしみ　　　　　　：　６５１円
山女せごし　　　　　　：　６５１円
あゆ塩焼　　　　　　　：　５０４円
つるかめ　　　　　　　：　３７８円
アイスクリーム　　　　：　３７８円
山賊草もち　　　　　　：　２７３円
山賊おはぎ　　　　　　：　２７３円
氷ぜんざい　　　　　　：　４８３円
宇治金時　　　　　　　：　５７８円
あんころ団子　　　　　：　３６８円
つるかめ　　　　　　　：　３７８円
ぜんざい　　　　　　　：　４８３円
抹茶ケーキ　　　　　　：　４２０円
山賊弁当　　　　　　　：１１５５円（持ち帰り用）
狼火弁当　　　　　　　：１１５５円（持ち帰り用）
かまど弁当　　　　　　：　７８８円（持ち帰り用）
太鼓弁当　　　　　　　：　９４５円（持ち帰り用）
オードブル３９９０円　：３９９０円（持ち帰り用）
オードブル５７７５円　：５７７５円（持ち帰り用）
姫弁当　　　　　　　　　：　５２５円（持ち帰り用）
山賊御膳１５７５円　　：１５７５円（持ち帰り用）
山賊御膳２１００円　　：２１００円（持ち帰り用）
山賊御膳３１５０円 　：３１５０円（持ち帰り用）
山賊御膳４２００円　　：４２００円（持ち帰り用）
土産用山賊焼　　　　：　６０９円（持ち帰り用）
土産用山賊むすび　：　４８３円（持ち帰り用）
土産用山賊うどん　　：　７５０円（持ち帰り用）
土産用餃子　　　　　：　４２０円（持ち帰り用）
土産用串カツ　　　　：　４８３円（持ち帰り用）
土産用鳥唐揚　　　：　７４０円（持ち帰り用）
土産用山女塩焼　　：　５０４円（持ち帰り用）
土産用鮎塩焼　　　：　５０４円（持ち帰り用）
土産用草もち１個　　：　２５２円（持ち帰り用）
土産用おはぎ１個　：　２５２円（持ち帰り用）
土産用むすび弁当　：　９６６円（持ち帰り用）
土産用霜降り弁当　：１０５０円（冬季限定、持ち帰り用）
土産用七夕弁当　　：　９４５円（夏季限定、持ち帰り用）
【ドリンク】
特製大吟醸酒　　　　　：　６５１円
泡盛６０度与那国島産　：　７５６円
焼酎（山の守、３合）　：１１０３円
くぼ巻（泡盛60度、３合）：４２００円
地酒　　　　　　　　　：　３６８円
白酒　　　　　　　　　：　３５７円（季節商品）
冷酒　　　　　　　　　：　３３６円
エビス生麦酒大　　　　：１０１９円
エビス生麦酒中　　　　：　６４１円
エビス生麦酒小　　　　：　３８９円
ワイン　　　　　　　　：１０５０円
珈琲ブルーマウンテン　：　５２５円
冷しコーヒー　　　　　：　４４１円
コーラ　　　　　　　　：　２６３円
アップルジュース　　　：　２６３円
オレンジジュース　　　：　２６３円
カルピス　　　　　　　：　２６３円
メロンソーダ　　　　　：　２６３円
ウーロン茶　　　　　　：　２６３円
ソーダ水　　　　　　　：　２６３円
…など。

＜店舗データ＞
住所：山口県岩国市玖珂町一の迫１３８０の１
電話：０８２７・８２・３１１５
営業時間：午前９時半～午前５時
定休日：なし（３つの店が交代で休業）
駐車場：店舗前にあり


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＜星の基準＞
１＝もう行かない店。
２＝可もなく不可もない店。
３＝一定の評価。機会あれば再訪したい店。
４＝周辺を訪れたら必ず行く。友人にも勧められる店。
５＝この店を目的に必ず再訪したい店。

以前から評判になっていて訪れてみたかった店にやっと訪れることが出来ました。
行列を覚悟して伺いましたが、この日は５人が待っている程度。
店の前に設けられた長椅子に座って待ちます。
近くの店の換気口から焼き鳥の美味しい匂いが漂ってきますが、負けてはいけません。

１５分ほどして店内に入ることが出来ました。
この日は江戸前天丼（８８０円）と味噌椀（１００円）を頂きました。
ご飯が見えないくらい、てんこ盛りの天ぷらたち。ご飯にたどり着くまでが大変です。
天ぷらは、海老や穴子、半熟卵に海苔、獅子唐など盛りだくさん。
いずれもサクサク。ごま油の香ばしさが、食欲をさらにかき立てます。
時間が経つにつれてタレが染みこんでしなってきますが、
それはそれで良いしなり感が出ており、お米とうまく合っています。
タレは少し濃いめですが、しつこさはありません。
味噌椀は、三つ葉と豆腐が入り、箸休めにほっとできる味です。

海老や穴子が苦手だったり、アレルギーがある場合は鱚（キス）に替えてようです。
伺って本当に良かった店でした。
どの天ぷらも素材の良さが生かされており、ご飯もタレも手抜きがなく素晴らしいハーモニーでした。必ず再訪したい店です。


＜メニュー＞
江戸前天丼　　　　　：８８０円
大盛り　　　　　　　：９８０円
味噌椀　　　　　　　　：１００円
生ビール　　　　　　　：５５０円
お土産江戸前天丼　：８８０円
　 ガリごぼう　　　　　：５００円
　 揚げ玉　　　　　　　：１００円
…など。

＜店舗データ＞
住所：東京都中央区日本橋室町１の１１の１５
電話：０３・３２４３・０７０７
営業時間：月～金　午前１１時～午後１０時（ラストオーダー午後９時半）
　　　　　土日祝　午前１０時～午後　９時（ラストオーダー午後８時半）
定休日：不定休
駐車場：なし

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＜星の基準＞
１＝もう行かない店。
２＝可もなく不可もない店。
３＝一定の評価。機会あれば再訪したい店。
４＝周辺を訪れたら必ず行く。友人にも勧められる店。
５＝この店を目的に必ず再訪したい店。

大分に出張の際、名物のとり天を食べたくて立ち寄りました。
市中心部から少し離れた場所にありますが、地元の人に人気があるようで、
カップルや家族連れなどでほぼ満席でした。

今回はとり天定食（８２０円）を頂きました。
まず、注文の品が届いて驚きました。ボリュームが凄い。
２０切れ近くあるでしょうか、とり天がてんこもりです。学生食堂並の量です。
普通の人なら「量が足りない」などとは絶対に言えない量です。
量だけでなく味も最高でした。
鶏肉のジューシーさが伝わり、ポン酢を付けて食べることでさっぱりした食感も加わって、箸が止まりません。
時々、辛子を付けて味の変化も楽しみますが、あっという間に間食しました。

「とり天」と「唐揚げ」は一見似ていますが、
とり天は唐揚げと異なり、鶏肉に下味が付いており、
卵含めた天ぷら粉を付けて揚げるため、色が唐揚げと比べて薄いのが特徴のようです。
唐揚げと違って、同じ量を食べてもしつこさがあまりないようにも感じました。
お腹いっぱいになって幸せになれる店です。ぜひ再訪したい店です。


＜メニュー＞
若木屋ランチ　　　　　：１０５０円（魚フライ、海老フライ、ハンバーグ、ポークピカタ、とり天、コーヒーorアイスクリーム付き。ランチ時間帯以外も注文可）
レディースランチ　　　：　９４０円（海老フライ、かにクリームコロッケ、ハンバーグ。ランチ時間帯以外も注文可）
Ａランチ　　　　　　　：　８４０円（魚フライ、海老フライ、ハンバーグ、ポークピカタ。ランチ時間帯以外も注文可）
Ｂランチ　　　　　　　：　６８０円（魚フライ、ハンバーグ、ポークピカタ。祝日を除く午前１１時１５分～午後２時半限定のサービスランチ）
しょうが焼き＆とり天の盛り合わせ　　：　９３０円（ご飯、みそ汁付）
チキンステーキ＆白身魚フライ　　　　：　９００円（ご飯、みそ汁付）
チキンステーキ＆かにクリームコロッケ：　９００円（ご飯、みそ汁付）
ミックスフライ　　　　　　　　　　　：　９００円（海老フライ、かにクリームコロッケ。ご飯、みそ汁付。女性向け）
海老フライ　　　　　　　　　　　　　：　９００円（ご飯、みそ汁付。女性向け）
とり天定食　　　　　　　　　　　　　：　８２０円（ご飯、みそ汁付）
とり天南蛮酢定食　　　　　　　　　　：　８２０円（ご飯、みそ汁付）
チキンみそチーズ定食　　　　　　　　：　８４０円（ピリ辛ソースにチーズが乗る。ご飯、みそ汁付）
カツコロ定食　　　　　　　　　　　　：　８２０円（ヒレかつ＆かにクリームコロッケ。ご飯、みそ汁付）
焼肉＆海老フライ　　　　　　　　　　：１３００円
おもてなしセット　　　　　　　　　　：１６００円（焼肉、チーズハンバーグ、海老フライ、かにクリームコロッケ）
おすすめセット　　　　　　　　　　　：１５００円（焼肉、ヒレかつ）
焼肉セット　　　　　　　　　　　　　：１６００円（ライス、サラダ付）
ヒレかつ定食　　　　　　　　　　　　：　９３０円
ロースかつ定食　　　　　　　　　　　：　９３０円
おろしヒレかつ定食　　　　　　　　　：１０００円
おろしロースかつ定食　　　　　　　　：１０００円
チキンかつ定食　　　　　　　　　　　：　８３０円（デミグラスソース）
チーズハンバーグ　　　　　　　　　　：　８５０円（ライス、サラダ付）
和風おろしハンバーグ　　　　　　　　：　８５０円（ライス、サラダ付）
ビーフカリー　　　　　　　　　　　　：　６００円
かつカリー　　　　　　　　　　　　　：　６５０円
海老フライカリー　　　　　　　　　　：　６８０円
ポテト　　　　　　　　　　　　　　　：　３００円
とり天小皿　　　　　　　　　　　　　：　３００円
サラダ　　　　　　　　　　　　　　　：　４５０円
ライス　　　　　　　　　　　　　　　：　２１０円
みそ汁　　　　　　　　　　　　　　　：　１５０円
わらびもちと黒みつのパフェ　　　　　：　４８０円
チョコレートとバナナのパフェ　　　　：　４８０円
さっぱりヨーグルトのパフェ　　　　　：　４８０円
ホットコーヒー　　　　　　　　　　　：　３００円
アイスコーヒー　　　　　　　　　　　：　３００円（５～１０月）
アイスクリーム　　　　　　　　　　　：　３００円
ミルクカフェロック　　　　　　　　　：　３００円（コーヒー・いちご・抹茶）
コカ・コーラ　　　　　　　　　　　　：　２５０円
オレンジジュース　　　　　　　　　　：　２５０円
ウーロン茶　　　　　　　　　　　　　：　２００円
コーラフロート　　　　　　　　　　　：　４００円
生ビール　　　　　　　　　　　　　　：　５００円（５～１０月）
アサヒビール　　　　　　　　　　　　：　４５０円
キリンビール　　　　　　　　　　　　：　４５０円
日本酒　　　　　　　　　　　　　　　：　３５０円
ワイン（１８０ｃｃ）　　　　　　　　：　５００円
ワイン（３６０ｃｃ）　　　　　　　　：１０００円
…など。

＜店舗データ＞
住所：大分市新貝８の３３
電話：０９７・５５６・３０６２
営業時間：午前１１時１５分～午後２時半
　　　　　 　午後　５時　　　～午後９時
定休日：日曜
駐車場：あり（店と併設）

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＜星の基準＞
１＝もう行かない店。
２＝可もなく不可もない店。
３＝一定の評価。機会あれば再訪したい店。
４＝周辺を訪れたら必ず行く。友人にも勧められる店。
５＝この店を目的に必ず再訪したい店。

言わずもがな、の名店です。
よく宮島にあると勘違いされる方も多いですが、宮島に渡る側の宮島口にある店です。
近くには複数、同様に穴子飯を売る店があり、頂いたこともありますが、この店には及びません。

今回は「あなご飯並」（１４７０円）を頂きました。
何度も頂いていますが、この安定感、たまりません。
食べる前から香ばしさが伝わり、カリッと焼き上がった穴子がいっぱい乗っています。
穴子は見た目と異なり、ふわふわした食感が伝わってきます。美味しい。
タレは少なめですが、味の付いたご飯に染みこんでいるので穴子と良い相性です。
ここのタレは１日２日で味が出るものではないことを実感させられます。

ここの持ち帰りの弁当は、冷めても美味しいです。
が、弁当を持って宮島に渡り、鹿に弁当を奪われている悲惨な人を何人も見ています。
鹿は紙を持っているだけで襲ってくるので、ぜひ注意を。

宮島側にも美味しい店は多いですが、宮島観光を語る際にこの店は欠かせません。
最近は広島市内のデパートでも弁当を売っていますが、
やはりこの店で食べるのは独特の雰囲気があります。必ず再訪したい店です。

＜メニュー＞
あなご飯並　　　　　　：１４７０円
あなご飯小　　　　　　：１２６０円
あなご飯上　　　　　　：１８９０円
あなご飯弁当　　　　　：１４７０円
白焼　　　　　　　　　：１２６０円
冷酒　　　　　　　　　：　８４０円
生ビール　　　　　　　：　５２５円
ビール（瓶）　　　　　：　５２５円
りんごジュース　　　　：　４２０円
オレンジジュース　　　：　２１０円
ミニ穴子めし御膳　　　：１９８０円（穴子めし、小鉢、白焼，アイスクリーム。毎週月、木限定。２階のみ）
穴子めし御膳　　　　　：２１９０円（穴子めし、小鉢、白焼，アイスクリーム。毎週月、木限定。２階のみ）
上穴子めし御膳　　　　：２６１０円（穴子めし、小鉢、白焼，アイスクリーム。毎週月、木限定。２階のみ）
…など。

＜店舗データ＞
住所：広島県廿日市市宮島口１の５の１１
電話：０８２９・５６・０００６
営業時間：午前１０時～午後７時
定休日：なし（水曜は弁当のみ）
駐車場：なし（近くに非提携の駐車場あり）

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＜星の基準＞
１＝もう行かない店。
２＝可もなく不可もない店。
３＝一定の評価。機会あれば再訪したい店。
４＝周辺を訪れたら必ず行く。友人にも勧められる店。
５＝この店を目的に必ず再訪したい店。

京都府の北部・網野町（現・京丹後市）の伝統料理です。
最近では京都以外でもデパートでの物産展に登場する頻度が高くなっています。
子どもの頃から、見かけるたびに購入して２０年以上、愛してやまないお弁当です。
京都駅が改装されてから、新幹線のコンコースの弁当店「古都みやび」「舞妓」でも
販売をしており、さらに便利になりました。

今回は（も？）ばら寿司（１人折、８４０円）を頂きました。
ばら寿司はちらし寿司と一見似ていますが、異なります。
あくまでエビなど生に近い海鮮類が入らず、握り寿司のように「ぎゅっ」とご飯に圧がかかっているのが、ばら寿司。
甘い酢飯に鯖のおぼろ、かんぴょう、錦糸玉子、シイタケ、タケノコ、蒲鉾、グリーンピース、紅ショウガが入っています。
何よりも、彩りにまず魅了されます。
そして甘さのある酢飯と一つ一つ丁寧な味付けがされた具材が食欲をそそります。
シイタケやかんぴょうの甘さが良いアクセントになっています。
見た目の箱の大きさは小さいですが、ボリュームも十分で、お腹いっぱいになれます。

文句なしの美味しさ。消費期限は購入当日限りですが、
これからも京都駅に立ち寄った際には必ず買い続けると思います。
新幹線車内での弁当と、自宅に帰ってからの食事として１折ずつ…。


＜メニュー＞
ばら寿司（１人折）　　：　８４０円
ばら寿司（１人半折）　：１１５５円
…など。

＜店舗データ＞
住所：京都府京丹後市網野町網野１４５
電話：０７７２・７２・０４２９
営業時間：午前１１時～午後２時
　　　　　午後４時半～午後９時
定休日：火曜（祝日の場合は翌日）
駐車場：あり

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＜星の基準＞
１＝もう行かない店。
２＝可もなく不可もない店。
３＝一定の評価。機会あれば再訪したい店。
４＝周辺を訪れたら必ず行く。友人にも勧められる店。
５＝この店を目的に必ず再訪したい店。

十年以上前から何度も通っている店です。
東映や松竹の撮影所からも近く、運が良ければ俳優さんや女優さんの姿を見ることも。
タコがしっかりした大きさなのが、何よりも魅力。値段も安く抑えられており、学生にも人気です。
以前の経営者の方が高齢で引退されたせいか、以前と比べてたこ焼きの生地に柔らかさがないのが
少し残念ではありますが、行って満足できる店です。

今回は、たこ焼き（１０個入り３５０円）を頂きました。
大きめのタコがしっかりと味わえ、「これぞたこ焼き」という味です。
常連さんも多く、アットホームな雰囲気も大好きです。

＜メニュー＞
たこ焼き（たこ、ねぎちくわ、おもち、チーズ、カレー各種）：１０個３５０円
揚げたこ（同上）：５個３００円
焼きそば（豚）：４００円
お好み焼き（モダン）：６００円
…など。


＜店舗データ＞
住所：京都市右京区太秦多藪町１４の２２６
電話：０７５・８８１・４８６４
営業時間：午後５時～午後１１時（オーダーストップ午後１０時半）
定休日：月曜、毎月２８日
駐車場：ありません