『2月27日』Champagneさんの日記

Champagneのクリスタルなサロン

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Champagne (女性・神奈川県) 認証済

日記詳細

NV ジャック・セロス シュブスタンス

濃くて艶やかな色。
それに遜色ない、シェリー酒のような熟成感と、厚み。
もうシャンパンーニュの粋ではないほど。

1990 ヴュー・シャトー・セルタン

とてもいい状態で、まさに今抜栓するのによい。
デミなので、フルより熟成は進んでいると思われるけれど。
バランスよく、丸みを感じるボルドー。
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