美味B級さんが投稿したたん焼 忍(東京/四谷三丁目)の口コミ詳細

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たん焼 忍四谷三丁目、四ツ谷、曙橋/牛タン、居酒屋、焼肉

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2011/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

牛たんの神髄が味わえます

11.8.27
 さて夕刻から始まった美味しんぼさん主催の四谷オフ会。

 最初に伺ったのがこちらのお店です。

 こちらのお店は牛たんのお店。店内は梁のように組んである天然木の天井が印象的な山家の雰囲気があるお店です。手前にカウンター席、テーブル席、奥には団体用の上がり席もある様です。

 ハイボールで乾杯した後、頼んだ物はこちらのお店の看板メニューのゆでたんとたんシチューと弥彦の枝豆630円★3.5。

 まずはゆでたん。私、実はちょっと前までたんはずっと苦手だったのです。牛の舌って考えるだけでもうパスでした。
 が、浅草の洋食の名店佐久良のタンシチューを食べてから大丈夫になったのです。

 が、目の前のゆでたんはビジュアル的に正しく牛の舌。ちょっと尻込みしましたが、食べてみると・・・・
 「うま~~~~。」
 ビジュアルよりテイストの勝ち~~~~~~
 茹で方素晴らしいですね~大変柔らかく美味~~~~~ ワサビが合います~★4.4

 次にタンシチュー。これまたビジュアルよりテイストの勝ち~~~ しかも洋食好きの私的にはうってつけの味わいで★4.7

 こちらのタンは絶品ですね。素晴らしい逸品でした。

と、予約したのに、たん2品を味わって、お愛想となりました。
 
 時刻は17時10分。滞在時間は、開店時間17時で予約したのにぴったり10分!
 
 一番美味しい所だけを味わって2次会へと相成りました。

  • たんシチュー フランスパンが付きます

  • ゆでたん

  • ゆでたん

  • たんシチュー

  • たんシチュー

  • 枝豆

  • ハイボール

  • たん焼 忍

  • たん焼 忍

  • たん焼 忍

  • たん焼 忍

  • 電飾看板

  • 電飾看板

  • たん焼 忍

  • たん焼 忍 渋い

  • たん焼 忍 カウンターと厨房

  • たん焼 忍

  • たん焼 忍

2011/08/31 更新

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