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昼の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.0
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.0
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク- ］
コシのあるうどんでした
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2017/08/11 更新
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火曜の13時前の訪問でした。
自宅を改装された店内で落ち着く雰囲気でした。
訪問した日はお客さんが居なく お店の方も「こんな日は珍しい」と言われてました。
席はカウンター4席 2人掛け2 4人掛け3でした。
ぶっかけ冷（430円）
温泉玉子（130円）
肉（280円）
生麺なので 茹でる時間がかかるとのこと。
15分弱で運ばれて来ました。
肉は牛スジ肉。
たっぷり入ってました。
甘辛で味は美味しかったのですが やや固め。
麺は細麺でした。
表面は ツルっとした食感でコシもあり美味しかったです。
食べている間も お客さんが来ることなく ご主人は 色々と話しをしていて
店名の ちゃばちゃばは山口弁と言われ まさしく店主にぴったりだと思いました（笑）
ちなみに 私の時は ちゃぼちゃぼと言われてましたが（笑）
会計が税込で907円。
うどんにしては高めです。
トッピングは全体的に高め。
肉の量を減らして もう少しリーズナブルにした方が通いやすいなと思いました。
トッピング以外は ネギ・カイワレ・かまぼこで
天かすはテーブルに置かれてあるので無料。
安く上げるには ノートッピングで天かす入れて食べるのがオススメです（笑）