「カレー」で検索しました。
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八女!地元民やライダー達に愛されてきた本格欧風カレー店♪@シャカカリー
2023/05訪問
1回
ぷりぷりモツ&チキン!大橋駅近のスパイスカレー♪@サヤスパイス
2023/03訪問
1回
近年、様々な食のトレンド発信基地となりつつある六本松。 こちらでは、南インド風の定食『ミールス』とインド風炊き込みご飯『ビリヤニ』を頂けます。 地下鉄七隈線・六本松駅より桜坂方面へ徒歩5分位です。 すぐ近くには、行列のパン屋『アマムダコタン(amam dacotan)』があります。 店内はカウンター席とテーブル席があります。 店名の『ゼリージュ(Zelliges)』は、モロッコのモザイク模様のタイルのことらしいです。 確か移転前のお店では、クスクスなどのモロッコ料理も提供されていたと思います。 現在は、インド料理のミールスとビリヤニに特化したお店になっています。 『ミールス』は南インドのカレーや総菜・ライス・カード(ヨーグルト)・チャトニー(ペースト状の調味料)・ピックル(インド風漬物)を盛り合わせたインド版定食です。 こちらには、ベジタブルミールス(野菜のみ)・ノンベジタブルミールス(メインのカレーに肉入り)・スペシャルミールス(肉入り)の3種類があります。 ノンベジタブルミールス1,320円。 ライスをインドの最高級香り米バスマティライスに変更+110円(税別)。 肉入りといっても、ほとんどの汁物や総菜は野菜なので、ヘルシー感満載! スパイスの用い方のセンスの塩梅が良く、脂質も高くないので胃腸に優しい。 食べてるだけで意識高い系な気分になれます(笑)。 こちらは、ビリヤニのメニューです。 ルーツやレシピなど詳しいことはよく分かりませんが、 こちらでは、本場南インドの『ハイデラバード式ビリヤニ』を頂けるそうです。 ビリヤニメニュー自体は1種類で、レギュラーサイズとショートサイズ(量少なめ)があります。 ハイダラバーディ・チキンビリヤニ レギュラーサイズ1,380円。 1人前の銘々鍋で炊き上げたものです。 まさにインドの釜めし! 付け合わせに、生タマネギのスライスとライタ(インドのヨーグルトサラダ)。 ストウブの小鍋で炊き上げたビリヤニ。 鍋の縁にパン生地をかませることで、適度な圧力がかかり、水分の調整も出来るんだそうです。 日本の炊き込みご飯と違うのは、米と具の重ね蒸しみたいになっていて、 プレーンな白ご飯(バスマティライス)の下をほじくると、めっちゃスパイシーなチキンがゴロゴロ入ってました。 お皿に取り分け、野菜やヨーグルトとまぜまぜしながら頂きました。 米料理なのに、すっごく異国情緒を感じる味でした。 バスマティライスはめっちゃパラパラ状なので、胃腸に重くないですね。 食べ終わる頃には、爽快感!汗がにじみ出てました。 ごちそうさまでした♪ 今回は頂きませんでしたが、食事メニューの他に、スイーツメニューもあります。 異国情緒があるスパイシースイーツみたいで、とっても気になりました。 【店名】Zelliges(ゼリージュ) 【住所】福岡県福岡市中央区谷1-15-21 ロマネスク六本松第2 1F 【営業】[月~金]11:30~15:00(L.O.14:30) 17:30~20:30(L.O.20:00) [土日祝]11:30~14:30(L.O.14:00) 17:30~20:30(L.O.20:00) ※要確認 【定休】木曜日 ※要確認 ※地下鉄・六本松駅より徒歩5分。 メニューなど画像多めのブログ記事♪【博多おんな節。】【福岡】エキゾチック六本松!ミールス&ビリヤニランチ♪@ゼリージュ https://hakata.livedoor.biz/archives/2186958.html
2022/11訪問
1回
福岡パルコでスパイスカレー♪@クジャクカリー
2020/08訪問
1回
豚汁・肉吸い・チキン南蛮♪@わっぱ定食堂 警固本店
2020/03訪問
1回
辛旨スパイシー!大盛りチーズ・黒・納豆チキン♪@カレーハウス辛激屋(しげきや)