hakata-annさんが投稿した新潟の「行った(口コミ)」一覧

博多女のB級グルメ節。

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hakata-ann (女性・福岡県) 認証済

「新潟県」で検索しました。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

16件を表示 6

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日本料理 松屋(坂町/すき焼き、牛丼)

1

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2015/09訪問

松屋の牛めしならぬ、松屋の新潟村上牛すき煮飯♪@日本料理 松屋

新潟市中心部から車で1時間半ほどかかる新潟県北部の村上市。
越後最北の城下町には、随所に伝統的な造りが施された町家が並ぶあたりは観光客が多いところです。
鮭と日本酒が美味しいところとしても知られ、...

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  • 日本料理 松屋 - 同僚さん達が新潟市内で飲んでる時に「そうだ♪村上牛の牛丼を食べに行こう!」と言い出して、
                            牛丼、もといすき焼き丼、もとい村上牛すき煮飯で名を馳せる松屋さんに予約してくれました(※要前日迄の電話予約)。
  • 日本料理 松屋 - コシヒカリの乾草で育った村上牛のすき煮は、高級ブランド牛にありがちな霜降りではなく、
                            赤身が多くて柔らかいモモ肉を使っているそうです。
  • 日本料理 松屋 - お肉の下には、割り下で煮た玉ねぎ。
                            お肉の旨みを吸って、最高の緩衝材になってます(笑)。
  • 日本料理 松屋 - つけ合わせは、しいたけと糸こんにゃく。
                            とっても上質でした。
    8

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2015/09/11更新

燦燦(白山、新潟/居酒屋)

1

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2015/12訪問

軍鶏の焼鳥と海鮮と新潟の地酒が美味しい居酒屋♪@酒菜 燦燦(さんさん)

新潟出張中の夜。
同僚さんと一緒に、人通りの少ない繁華街や歓楽街の細路地をクネクネ歩きながら、
居酒屋センサーが反応するところを探します。
で、反応したのがコチラ。
軍鶏(しゃも)の焼鳥屋さん...

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  • 燦燦 - 軍鶏は稀少なので、注文は2本~縛りです。もも。
                            お店の一番推しのようでした。
  • 燦燦 - れば(肝)。
                            今流行りのレアレアではありませんが、肝の風味を一番強く感じるぎりぎりの火の通し具合がいいです。
  • 燦燦 - ちょうちん。
                            キンカン(排卵前の玉子)ひも(卵管)がつながったものです。焼きも見事でした。
  • 燦燦 - こちらの岩牡蠣は大きいのは勿論のこと、水っぽくなくミルキー感が濃厚でした。
    8

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2015/12/25更新

青島食堂 西堀店(白山、新潟/ラーメン)

1

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2015/08訪問

コクとキレ!新潟三大ラーメンの長岡系生姜醤油ラーメン♪@青島食堂 西堀店

新潟はお米と海鮮が美味しいところというイメージがありますが、ラーメンも有名だそうです。
新潟3大ラーメンと言えば、燕三条系ラーメン(背脂たっぷり)・巻系ラーメン(濃厚味噌)・長岡系ラーメン(生姜醤油...

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  • 青島食堂 西堀店 - 青島チャーシュー普通盛820円+6つ切海苔5枚50円+刻みネギ50円を注文。
                            ちなみに、デフォルトの青島ラーメンは720円です。
  • 青島食堂 西堀店 - 醤油と動物性出汁のコクはありますが、思ったよりずっとマイルドでした。
                            豚ガラの出汁だとしても、九州の豚骨ラーメンのような特有の風味はなく、
                            生姜の風味もかなり控えめです。
  • 青島食堂 西堀店 - 自家製麺の量は普通175gだそうで、大盛りは250gだそうです。
  • 青島食堂 西堀店 -
    8

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2015/08/01更新

笹川餅屋(白山、新潟/和菓子)

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2015/08訪問

新潟名物土産!5代続く笹団子の老舗♪@笹川餅屋

東北・四国・九州の面子で新潟出張の最終日。
新潟市内のホテルをチェックアウト。
ランチは、ドライブも兼ねて、鮭と村上牛の名産地へ向かいます。
その前に、スイーツ大好きな東北メンバーが是非寄りたい...

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  • 笹川餅屋 - 丁度、フランクフルトソーセージ位の大きさです。
                            とっても深い緑の色が印象的。
  • 笹川餅屋 - 明治16年(1883年)創業の老舗。
                            今の御主人は5代目に当たられるそうです。
  • 笹川餅屋 - 老舗ですが、外観は至って昔ながらの庶民的な和菓子屋さんです。
  • 笹川餅屋 - イートインコーナーはないので、店前で立ち食いと相成りましたよ(笑)。
    7

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2015/08/10更新

鈴木鮮魚店(新潟、白山/デリカテッセン、魚介料理・海鮮料理、海鮮丼)

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2015/09訪問

ホテルで昼飲み!新潟・本町市場の魚屋で鮭の焼き漬けをテイクアウト♪@鈴木鮮魚店

旅先(出張ですが、笑)では、やはり地元の商店街や市場を観たいもの♪
新潟市にも本町市場(ほんちょういちば)という全長150mほどの露店を含む商店街があります。
市場と言ってもプロ向けの卸売というよ...

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  • 鈴木鮮魚店 - 鮭の焼き漬け用の鮭は、お店の奥のオーブンで焼いていました。
                            角切りにした鮭を焼いてから、薄口醤油ベースのタレに寝かせたものが焼き漬けと呼ばれる調理法です。
  • 鈴木鮮魚店 - 今回は、新潟名物のへぎ蕎麦ランチを済ませた後だったので、鮭の焼き漬けだけをテイクアウト。
  • 鈴木鮮魚店 - これは脂の乗った部分(ハラス)ですが、赤身の部分でもタレに漬け込むので、
                            時間がたっての冷蔵状態でもパサパサでなく、しっとり感を保ってます。
  • 鈴木鮮魚店 - 鈴木鮮魚店には、スペースはかなり小さいですが、イートインコーナーがあり、
                            鈴木鮮魚店で購入したものや、同店で調理した海鮮丼・刺身などを頂くことが出来ます。
    7

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2015/09/24更新

須坂屋そば 新潟駅前店(新潟/そば、天ぷら、郷土料理(その他))

1

  • 昼の点数:3.3

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2015/07訪問

昼飲み!新潟名物のへぎ蕎麦ランチ♪@須坂屋そば 新潟駅前店

人生2度目の新潟です。
前回は一人旅で、新潟の豪農屋敷巡りをしました。
今回は出張ですが、新潟の名物は押さえたいということで、
かなりの猛暑日ですし、まずは冷たいへぎ蕎麦を頂きましょう!
へぎ...

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  • 須坂屋そば 新潟駅前店 - へぎ蕎麦です。
                            手振り1.5人前830円にしました。
                            刻み海苔が振ってある花巻スタイルもあります。
  • 須坂屋そば 新潟駅前店 - 薬味は、白ネギの刻み・スリゴマ・ワサビ。
                            これらをたっぷり入れて頂きます。
                            九州人も好きそうな甘めのつゆがたっぷりついてきます。
  • 須坂屋そば 新潟駅前店 - 新潟県栃尾の名物・栃尾の油揚げ!とってもぶ厚い油揚げです。
                            豆腐の風味満載で、焼いて醤油をかけただけでも美味しいです。
  • 須坂屋そば 新潟駅前店 - 今回は、600円の納豆入りにしました。
                            ひき割り納豆が入ってます。
                            すりおろし生姜と醤油とネギと共に頂きます。
    8

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2015/07/25更新

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