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昼の点数：3.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
【福岡】レトロ系！昔ながらのちょいクサ豚骨♪＠博多ラーメン 駒や
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2022/12/02 更新
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一口に『豚骨ラーメン』『博多ラーメン』と言っても色々なスタイルがありますが、
こちらでは、昔ながらの味且つ、ちょいパンチありきのイニシエ豚骨ラーメンを頂けます。
懐かしく思う人も多いであろう、これぞ古き良き名店の味！
外観からしても老舗の風格が漂っていますが、
実は、2019年に居酒屋から豚骨ラーメン専門店になったそうです。
お店はレトロな馬出(まいだし)中央商店街の一角にあります。
東区は私のところからは遠いので、なかなか行けませんが、
このエリア一帯は古き良き？お店が色々ありました。
カウンター数席のみのこじんまりしたお店です。
お店の方の案内があるまで店頭で待つシステムです。
待ち時間に食券購入。
基本のラーメン650円。替玉120円。
人気のメニューは『ワンタンめん』です。
入店、着座！
店内にはモワン♪と豚骨臭が漂っています。
今回は初訪問ながら、食券販売機メニューの『唐辛子練込麺』が気になったので注文。
味玉ラーメン770円＋唐辛子練込麺へ変更50円。
茶褐色のスープ。
こってり濃厚豚骨と見紛いましたが、実際はサラリとしてます。
なのに濃厚感を感じてしまうのは、出汁感がじわじわ深いからです。
ベビースターラーメン色の『唐辛子練込麺』。
食べ進めるとだんだん辛くなってきます。
程良い脂身がある、柔らかいチャーシュー。
黄身がトロリと流れ出す味玉も美味しかったです。
同僚は、ワンタンめん800円。
粗挽き感がある肉肉しいワンタンでした。
セットのチャーシュー丼250円。
醤油ダレが効いた刻みチャーシューに、マヨパンチ！
盛りも良く、満足度が高いです。
ごちそうさまでした♪
名物の『激辛高菜』と朝のみの提供『朝焼き飯』も気になりますね。
こちらでは、朝ラーも頂くことができます。
モーニングタイムは8:00～10:30です。
すぐ近くには、姉妹店の『うどん伍零八(こまや)』もあります。
こちらも『昭和の博多うどん』を再現した味だとか♪
夜は焼鳥とおでんを提供されているそうです。
ごちそうさまでした♪
お店の並びには、あっさり系豚骨の長浜ラーメン店『ぶんりゅう』もあります。
近くには、博多ラーメンの源流と呼ばれる『博龍軒』もあります。
いずれのお店もボリューム感はそこそこなので、ハシゴも可能でしょう。
豚骨ラーメンは、今や全国区を超えてグローバル化していますが、
この手の味は地元ならではと思います。
【店名】博多ラーメン 駒や
【住所】福岡県福岡市東区馬出2丁目5-7
【営業】8:00～19:30(モーニング8:00～10:30) ※要確認
【定休】月曜日 ※要確認
※地下鉄・馬出九大病院前駅より徒歩3分。地下鉄・箱崎宮前駅より徒歩7分。JR吉塚駅より徒歩8分。
※姉妹店に『うどん伍零八(こまや)』があります。
メニューなど画像多めのブログ記事♪【博多おんな節。】【福岡】レトロ系！昔ながらのちょいクサ豚骨♪＠博多ラーメン 駒や
https://hakata.livedoor.biz/archives/2191059.html