hakata-annさんが投稿した博多拉担麺 まるたん 長住店(福岡/高宮)の口コミ詳細

博多女のB級グルメ節。

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hakata-ann (女性・福岡県) 認証済

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博多拉担麺 まるたん 長住店七隈、福大前、茶山/ラーメン、担々麺

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2017/09 訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    使った金額(1人):
    ~¥999

担々麺と博多ラーメンのコラボ♪@博多拉担麺 西長住店

担々麺と博多ラーメンがコラボした『拉担麺(ラータンメン)』。
今までも豚骨スープを用いた博多ラーメン風担々麺は他のお店のメニューにもありましたが、
こちらは豚骨スープではない、非豚骨系を謳う『博多拉担麺』です。
香味野菜がメインの出汁で、毎朝ミキシングする新鮮な胡麻ペーストと特製ラー油をブレンドしたスープだそうです。
辛麺バージョンの『辛拉担麺』もあります。

前回は、大丸福岡天神店近くの天神店を訪れましたが、
今回は今年オープンした西長住店です。
住宅街にあります。

まずは、食券販売機で購入します。
トッピングやサイドとの組み合わせを含めると、なかなか豊富なメニュー数です。
担々麺=高いというイメージですが、こちらの拉担麺はデフォルト500円というリーズナブル設定♪
拉担麺以外に、鉄板焼肉や餃子の定食もあります。
デフォルトの拉担麺500円には、チャーシューは入っておらず、肉味噌が入っていますが、
チャーシューらーたんめんやチャー玉らーたんめんのような肉増しメニューもあります。

店内。
子供用の椅子も完備。
卓上には、辛子高菜・食べるラー油。
白ご飯用にふりかけも置いてあります。

私が注文した、ピリ辛にんにくらーたんめん600円。
辛モードになっており、辛らーたんめん(1~5辛・特10辛)のレベルでは1辛だそうです。
ガーリックチップがザクザク入ったスタミナ系です。

香味野菜がメインの出汁とは言え、たっぷりの胡麻ペーストと特製ラー油が入っているからなのか
なかなかの高脂肪です。
なので、豚骨スープベースの濃厚担々麺と同じ位、こってりモードに感じます。
味が濃いめで後を引くので、替玉誘導系ですね(笑)。
勿論、ご飯にも合う、白メシが食えるスープでもあります。

豚骨じゃないのに、何故『博多拉担麺』なのかと言えば、
福岡県産ラーメン専用小麦『ラー麦』を使用した自家製麺だからというのもあるでしょう。
通常ならヤワになりやすい細麺ながら、ラー麦麺の特長であるコシを保ち、
且つ風味のある良質な麺です。
ちなみに、ラーメンのようにカタ・バリカタなどの茹で加減もリクエストできます。

辛さが足りない場合は、卓上の食べるラー油を投入。
私は、宮崎系の辛麺よりこっちの辛麺のほうが好きですね。

同僚は、チャーシューらーたんめん700円。
食べてないから分かりませんが(笑)、味が濃ゆそうなチャーシューですね。

スープが濃厚なので、野菜トッピングもよく合うと思います。
こちらは前回天神店で注文した、『もやしらーたんめん600円』と『どっかんネギらーたんめん600円』です。

関連記事:【福岡】ヘルシーなのに濃厚!担々麺×博多ラーメン♪@博多拉担麺 まるたん
http://hakata.livedoor.biz/archives/2126739.html

ごちそうさまでした♪
お店があるビル裏に専用駐車スペースが2台分あります。

【店名】博多拉担麺まるたん 西長住店
【住所】福岡県福岡市南区西長住1丁目7-28
【営業】11:00~24:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※他に、那の川店・小倉北店・宇美町店・天神店・箱崎店(まるたん製麺所)があります。

メニューなど画像多めのブログ記事♪【博多おんな節。】【福岡】担々麺と博多ラーメンのコラボ♪@博多拉担麺 西長住店
http://hakata.livedoor.biz/archives/2136799.html

  • ピリ辛にんにくらーたんめん600円。

  • 1辛だそうです。 ガーリックチップがザクザク入ったスタミナ系です。

  • 福岡県産ラーメン専用小麦『ラー麦』を使用した自家製麺。

  • 辛さが足りない場合は、卓上の食べるラー油を投入。

  • チャーシューらーたんめん700円。

  • 卓上には、辛子高菜・食べるラー油。 白ご飯用にふりかけも置いてあります。

  • 店内。

2017/09/05 更新

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