hakata-annさんが投稿したラーメン花道(福岡/七隈)の口コミ詳細

博多女のB級グルメ節。

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hakata-ann (女性・福岡県) 認証済

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ラーメン花道七隈、福大前、金山/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2016/12訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    使った金額(1人)
    ~¥999

レモンラーメン&さわやかラーメン♪@ラーメン花道

爽やかなレモンと豚骨ラーメンがコラボしました!
福岡大学のお膝元、福岡市城南区七隈にできた新店です。

店頭のメニューをチェック。
ラーメン・トッピング・セット・定食と
福岡の豚骨ラーメン店によくあるメニュー構成。
でもでも、『レモンラーメン』と『さわやかラーメン』という謎のメニューがありますよ。
東京のレモンラーメンで有名なお店は聞いたことあったけど、
あれは醤油系のあっさりスープに合わせたものだったように思います。
こちらも非豚骨の店なのかなーと思いつつ、入店。

福大の女子学生さんも似合いそうなカフェ食堂のような店内。
そう言えば、前はパスタ屋さんでしたね~。

豚骨至上主義ですが(笑)、今回は気になった
レモンラーメン600円とさわやかラーメン600円を注文しました。
そしたら、なんとトンコツスープでした。
コレは、さわやかラーメンです。
着丼と共に香る柑橘系のアロマ!
こんなのはじめて~♪

豚骨スープにレモン果汁をブレンド。
なんて画期的!
でも、豚骨魚介つけ麺のお店には、卓上に酢が置いてある位だから、
レモンでも合わないというワケはありませんね。
お味のほうですが、あっさり系の醤油豚骨に、上手くぎりぎりにレモンの酸と香りを合わせていて、
いい感じに仕上がってますよ。

バリカタで頼んだ超細麺は、最後までザックザク♪
多めの白ネギ・モヤシ・キクラゲもザックザク♪

そこに、ちょい濃いめ味のチャーシュー2枚。
追加トッピングの味玉も味濃いめでした。

卓上の一味やニンニクも合うかもしれませんね。
研究を重ねられたのか、インパクトだけに留まらない、バランスの良いレモン豚骨ラーメンでした。

ちなみに、こちらは同僚が注文したレモンラーメンです。
さわやかラーメンもレモンラーメンも、レモン入りの豚骨には違いありませんが、
さわやかラーメンは、豚骨スープにレモン果汁をブレンドしたもので、
レモンラーメンは、通常の豚骨ラーメンにレモンスライスをのせたものです。
お好みで、レモンスライスを絞りながら食べます。
香りと酸が馴染んださわやかラーメンもいいけど、
フレッシュな香りと酸を味わいたかったら、レモンラーメンですね♪
レモン豚骨
女子大生や七隈マダムの間で流行ったらいいな~♪

【店名】ラーメン花道
【住所】福岡県福岡市城南区七隈7-5-2
【営業】11:00~15:00 17:00~24:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認

メニューなど画像多めのブログ記事♪【博多おんな節。】【福岡】レモンラーメン&さわやかラーメン♪@ラーメン花道
http://hakata.livedoor.biz/archives/2121981.html

  • レモンラーメン600円。通常の豚骨ラーメンにレモンスライスをのせたものです。 お好みで、レモンスライスを絞りながら食べます。

  • さわやかラーメン600円。豚骨スープにレモン果汁をブレンドしたもの。

  • あっさり系の醤油豚骨に、上手くぎりぎりにレモンの酸と香りが合わさってます。

  • バリカタで頼んだ超細麺は、最後までザックザク♪

  • 多めの白ネギ・モヤシ・キクラゲもザックザク♪

  • ちょい濃いめ味のチャーシュー2枚。

  • 追加トッピングの味玉も味濃いめでした。

  • カフェ食堂のような店内。

2016/12/08 更新

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