hakata-annさんが投稿したぶんりゅう(福岡/天神)の口コミ詳細

博多女のB級グルメ節。

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hakata-ann (女性・福岡県) 認証済

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ぶんりゅう天神、中洲川端、呉服町/ラーメン

2

  • 昼の点数:3.4

    • [ 料理・味3.4
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
2回目

2019/11 訪問

  • lunch:3.4

    • [ 料理・味3.4
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    使った金額(1人):
    ~¥999

とろたまラーメン♪@長浜ラーメン ぶんりゅう

昔よく行ってたラーメン屋さんへ。
福岡市中央区那の津にある『長浜ラーメン ぶんりゅう』。
長浜ラーメン発祥の地である長浜に近いところにありますが、観光客は皆無、
物流倉庫が多い地区で、その関係のお客さんが多いかなと思います。
何故以前よくここに来てたかというと、車が停めやすいということと、
新鮮な『朝取り豚骨』をウリにするお店で、日常的に食べやすいあっさり豚骨だったことが大きな理由だったと思います。

現在はお昼のみの営業です。
大将一人で切り盛りされていて、常連のお客さんは自主的に食べ終わった器はカウンターに上げたり、テーブルを拭いたりしていました。
他のお客さんが食べ終わった器を片付けているお客さんもいる位愛があるお店。

基本のラーメンは550円。
替玉は100円です。
担々麺風のぶんりゅう麺700円や汁なし担々麺650円もあります。

今回は、分厚いトロトロチャーシューと味玉入りのとろたまラーメン800円を頼みました。
なのに
「え?!素ラーメンが来ちゃった?!」

と思いましたが、念のため、天地返しをすると一番底に味玉発見。
続いて、角煮風の厚めチャーシュー2枚も発見。
トッピングではなく、うずめ飯スタイルだったのね。
大将曰く「冷蔵庫から出したばっかりで冷たいけん、ぬくめとき~」という心遣いだったらしいです(笑)。
変わらぬあっさり豚骨と、変わらぬ少々湯切れの悪い麺、良い意味で懐かしく頂きました。
昭和を感じる日常豚骨ラーメンです♪

【店名】長浜ラーメン ぶんりゅう
【住所】福岡県福岡市中央区那の津4-2-8
【営業】[月~土]11:00~15:00 [日祝]11:00~14:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認

メニューなど画像多めのブログ記事♪【博多おんな節。】【福岡】とろたまラーメン♪@長浜ラーメン ぶんりゅう
http://hakata.livedoor.biz/archives/2166091.html

  • 厚いトロトロチャーシューと味玉入りのとろたまラーメン800円。

  • 店内。

  • 現在はお昼のみの営業です。

2019/11/10 更新

1回目

2015/11 訪問

  • lunch:3.4

    • [ 料理・味3.4
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人):
    ~¥999

朝炊き新鮮豚骨!正統派長浜ラーメン♪@長浜ラーメンぶんりゅう

これぞ正統派の長浜ラーメン!と言えば、
元祖長浜屋のあっさりシャバシャバ豚骨が真っ先に思い浮かびますが、
こちらも好みで以前よく行っていたお店です。
昔ながらのあっさりした長浜ラーメンをさくっと頂きたいと思った場合、むしろこちらのほうが好みです。

福岡市中央区那の津の倉庫街にあります。
地元民が通うにふさわしい、年季が入った飾り気のない建屋。
海風にさらされ、千切れた暖簾も美しい♪
舵を取る大将一人と数名の女性によって切り盛りされています。

メニューです。
長浜ラーメン1本に絞ってある潔い店と言いたいところですが(笑)、
大将が研究熱心でおられるらしく、色々な麺メニューがあります。
今回はとても久しぶりだったので、汁なし担々麺と醤油ラーメンのメニューがあるのを発見しました。

金字塔のラーメン(長浜ラーメン)は550円。
小振りの鉢に入ってるので、さくっと頂けます。
あくまでもあっさりしてますが、そこはかとない甘味とコクがある豚骨スープ。
独特の風味がある呼び戻し(継ぎ足し)製法の豚骨スープと違って、その日炊き上げた豚骨スープのみの
フレッシュ感ある味わいです。

麺の茹で加減はリクエストできます。
ここのお店の特徴は、ちょっち湯切りが甘い…のも魅力♪
替玉は100円です。

昔ながらのペラくて、あっさり食感のチャーシュー。
なので、量を多くしても想定内なので、チャーシュー麺にはしません。

今回は、セットメニューにしました。
麺類+半チャーハン280円のセットです。
パラパラ・薄味の焼き飯です。
あっさり長浜ラーメンと夫唱婦随型。

とろたまラーメン800円。
メニューに『分厚いトロトロチャーシューと味玉子』と書いてありました。
ラーメンより大きな鉢で登場。
薄味の角煮風チャーシューが2ピース入ってます。
結構ニクニクしい食感です。
これはこれで好みですが、『トロトロ』かなぁ…?
ちなみに、このチャーシューはおつまみとして単品メニューにもあります。
炙りトロチャーシュー380円。
むしろ、トロトロなのは、この味玉でした。
イニシエ店とは思えない位、よく出来たものでした。

ごちそうさまでした。
また訪問するでしょうね。
普段使いにはぴったりの味です。

カレーライスなどメニューが豊富だし、席もゆったり使えるので、家族連れにもオススメです。
元祖長浜屋は相席の上、席がギチギチだし、どうかすると家族離散して座らなければならないからです。

本日も晴天なり。
ぶんりゅうの長浜ラーメンは後口もさっぱり爽快です。
お店の向こうに見えるのは、博多ポートタワー。
福岡市博多区築港本町のベイサイドプレイス博多埠頭の一角にあります。
展望室の高さは70m。
展望室からは博多湾ならびに福岡市街が一望できます(入場無料)。

【店名】長浜ラーメンぶんりゅう
【住所】福岡県福岡市中央区那の津4-2-8
【営業】[月~土]11:00~18:00 ※要確認
【定休】日祝日 ※要確認

メニューなど画像多めのブログ記事♪【博多おんな節。】【福岡】朝炊き新鮮豚骨!正統派長浜ラーメン♪@長浜ラーメンぶんりゅう
http://hakata.livedoor.biz/archives/2093404.html

  • ラーメン550円。 独特の風味がある呼び戻し(継ぎ足し)製法の豚骨スープと違って、その日炊き上げた豚骨スープのみの フレッシュ感ある味わいです。

  • とろたまラーメン800円。 メニューに『分厚いトロトロチャーシューと味玉子』と書いてありました。薄味の角煮風チャーシューが2ピースと黄身がトロトロの玉子入り。

  • 今回は、セットメニューにしました。 麺類+半チャーハン280円のセットです。 パラパラ・薄味の焼き飯です。 あっさり長浜ラーメンと夫唱婦随型。

  • イニシエ系のお店ではありますが、カレーライスなどメニューが豊富だし、席もゆったり使えるので、家族連れにもオススメです。

  • 普通のラーメン550円(左)とネギ山ラーメン600円(右)。

  • ちゃんぽん700円。

  • ピリ辛担々麺風のぶんりゅう麺700円。

2015/11/01 更新

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