あんじゅちゃんさんが投稿したボンクラージュ（岡山/高島）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店ボンクラージュ高島/フレンチ

3回

昼の点数：4.5
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2017/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

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2018/01/04 更新

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2回目

2017/02 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

フランス式居食屋　Bon Courage(ボンクラージュ)　no.2 岡山市中区高島

いつもどおり、ちぃさなガレット付きのお昼のミニコース　2100円
まずはいつもワクワクしちゃう手の込んだ前菜
自家製ロースハム
鯛の昆布締めマリネ、
フォアグラのクレームドヴリュレ　抹茶とゴマ風味、
ニホンジカのパルマンティエ
パルマンティエっていうのは
鹿肉とマッシュポテトをオーブン焼きにしたジャガイモの料理。
他にクロックムッシュ　ハムとチーズ。

この日のガレット
穴子とキャベツのカレー味

この日は安納芋のスープ

自家製ライ麦パンとゴマパン

お肉料理は
伊予柑のソースオランジェ　鶏モモのグリル

私が選んだのは魚料理
鯛の天火焼き
トマトとウイキョウとポロネギのソース　ホタルイカ添え

デザートと珈琲
リンゴとイチゴのクリームチーズのパルフェグラッセ
プチフールは大吟醸酒の酒粕で作った生チョコ、
お米のギモーヴ、焼き菓子

楽しいお喋りと、美味しい料理で
素敵な時間でした(#^.^#)

ブログ記事はコチラです。
↓　　↓　　↓
『癒し。。。ing...』
岡山で“美味しい”時間を楽しんでます。
http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/blog-entry-4489.html
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いつも訪問いただきありがとうございますヾ(〃^∇^)ノ
今日も最後まで読んでいただいて、
ホントにありがとうございます。

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

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2017/05/22 更新

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1回目

2014/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

フランス式居食屋　Bon Courage(ボンクラージュ)　岡山市中区

久しぶりに母と妹と３人で
『フランス式居食屋　BonCourage(ボンクラージュ)』
高島の大通りからﾁｮｯﾄ奥に入った住宅街にある
赤いドアが印象的な隠れ家フレンチ。
ご兄弟ふたりでされてるお店で
変形のカウンターに７～８人と２人用テーブル３席。
「Bon　Courage！（ボンクラージュ）」って
元気を出してって意味です。

ランチメニューは
今週のガレットランチ　９５０円
今週のランチ　１２６０円
お昼のミニコース　２１００円
贅沢ミニコース　２６２５円～
シェフのおまかせコース（要予約）　３５００円～

いつもどおり、ちぃさなガレット付きのお昼のミニコース　２１００円
まずは手の込んだ前菜
パテドカンパーニュ　マスタード　　フォアグラのテリーヌ　珈琲風味
スジガツオのあぶり　クスクス添え　　日本鹿自家製干し肉とウルイ　　自家製ライ麦パンとゴマパン
いい蛸とカマンベールバター焼き　コリアンダー風味
自家製ベーコンのガレット
“小さなガレット”
って結構しっかりした大きさです。
そば粉の生地がベースです。

新玉ねぎとビーツの冷たいスープ

メインは魚か肉が選べて
妹の頼んだお魚料理は
スズキの天火焼き　シェリービネガーとシーブレットのバターソース
つけあわせはスモークしたじゃが芋　白玉ねぎ　黄玉ねぎ
私はお肉料理で豚肉のグリル　紫マスタードソース

他の方が来られる前に店内撮らせていただきました。
カウンター席もあるのでおヒトリ様も見掛けます。

くわの実とクリームチーズのパルフェグラッセ
こちらのデザートはクリームチーズのパルフェが基本で
その時々の旬のフルーツが添えられます。
ドリンクは揃って珈琲
デザートとは別にプチフール付き
生キャラメル抹茶　焼き菓子　米チョコ　

いつもとても丁寧にお料理の説明してくださるんですが
カタカナが多くてわかったような顔をしてニコニコしています（笑）
いつも優しい笑顔で迎えてくださる、ほっこりするお店で
美味しいランチとイッパイ元気をいただきました。
シェフがおひとりで丁寧に作られてるので
コースによっては２時間強～
ゆっくり美味しいランチを楽しみたい時には
是非おススメなお店です。

　
一部ですが過去のブログ記事
↓　　↓　　↓
http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/blog-entry-3603.html（今回）
http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/blog-entry-3409.html
http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/blog-entry-3373.html
http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/blog-entry-3256.html
http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/blog-entry-3256.html
http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/blog-entry-3089.html
http://angelicsmile0611.blog61.fc2.com/blog-entry-3052.html
ブログにも是非、遊びに来て下さいね。
お待ちしています(ﾟ０ﾟ)(｡_｡)ﾍﾟｺｯ

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2014/08/21 更新

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