この口コミは、クイーンズアリスさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.9
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
久々の訪問。予約がかなり貴重になった。
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2021/05/04 更新
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
毎シーズン来たくなるパフェ
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2018/05/03 更新
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最近めっきり予約困難になってしまったPÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI。席数もすきないですからね
そんな中ありがたい事に予約が取れたので素敵すぎるパフェとクレープをいただいて来ました
『パルフェジャポネ 柑橘あんみつ』
“Parfait Japonais KANKITSU ANMITSU”
レモングレープフルーツソルベ、抹茶ミルクジェラートと一緒に、なんと柏餅が乗っかってます。そこにレモングラスが立ってるのですごいビジュアル斬新✨
よもぎクラックランの食感がとても素晴らしくい
ベースはびわのコンポート、杏仁ブランマンジェ、フレッシュタロッコオレンジ、柑橘のマーマレード、レモンジュレなど。これだけ入れても一体化はすごいし食べやすい。で、飽きない
ドリンクはパフェに合わせて選ばれた「春茶」を❤️
パルフェビジュー® シトロン
“Parfait Bijou Citron”
不知火エードソルベ、クリームチーズジェラートにレモンのメレンゲや湘南ゴールド、レモンムース。ローズマリーが飾られていて、たべ進めると、ヘーゼルナッツクラックラン、アールグレイのジュレ、土佐文旦。バスクチーズケーキもイン✨
日向夏と不知火のローズマリー蜂蜜マリネ、日向夏レモンジュレ、やマーマレード他いろいろ。作ってるのが見えるんだけど、これだけ詰まってるだけあって職人技で芸術で。的な。食べると一瞬なのに。でもスーパー美味しいしね
こちらにはぶどう山椒のハーブティーを合わせました