ryouちゃんさんが投稿した和酒とごはんじざい（宮城/仙台）の口コミ詳細 [食べログ]

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和酒とごはんじざい仙台、あおば通、宮城野通/居酒屋

4回

夜の点数：3.9
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 4.3
テイクアウトの点数：3.7
- ￥1,000～￥1,999 / 1人

4回目

2021/07 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味4.3
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.7
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

7月7日午後7時　伊達セブン解禁で盛り上がる俺　和酒とごはんじざい

コロナで大変だけど頑張る居酒屋さん。こんな中、今年も7月7日午後7時に伊達セブンは解禁されました。
宮城県内の7蔵が共同して醸す酒は7年目で、今年が最後だそうです。全く残念だ、大変だろうが続けるべきでは・・・周りはいろいろ言いますが、皆ができることは飲む！！という訳で、馴染みの居酒屋、和酒とごはんじざいにお邪魔しました。

【今宵の料理】
〇豚ロースのみそ焼き
〇コーンと紅しょうがのかき揚げ
〇蛸とパプリカのマリネ
〇お通し（ニンニクの芽とお肉の炒め物）
じざいの料理は酒に合います、特に地酒、焼酎にです。
和酒用に食材をセレクトし、塩梅良く塩加減を合わせ、調理しています。なかなか無いよこのマリアージュ。匠の技です。

【今宵の一杯】
〇伊達セブン　最後の年　仙台伊澤家勝山と6つの酒蔵
〇芋焼酎の炭酸割り　
今年の勝山伊達セブンは、すっきりした飲み口で、どのような料理にも合う、
じざいの個性的な料理をも優しく包むように美味しく食べさせてくれました。

ご馳走様でした。またお邪魔します。

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2021/07/12 更新

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3回目

2021/04 訪問

テイクアウト3.7

￥1,000～￥1,999

/ 1人

独りで大変だろうけどテイクアウトで頑張る親方　和酒とごはんじざい

コロナ禍で時短営業の中、一人で大変だけどテイクアウトで頑張る親方。
お持ち帰り用のパックに11品もの自慢の料理が並びます。
その中でもばっけみそトーストには驚かされた。
普通人はトーストにばっけ味噌は塗りません。その発想流石です、親方。
頭の中には和酒を美味しくいただくための引き出しが
いっぱいあるんだろうと思います。

【今宵のテイクアウト料理】
〇あこうの塩焼き　〇いわい鶏レバ焼　〇森林鶏もも焼
〇筍土佐煮　〇ばっけみそトースト　〇小松菜白和え
〇春キャベツとヒラタケのオムレツ　〇鰤と鰹のシーチキンとミョウガのサラダ
〇鮃こぶの天ぷらとふきのとう天ぷら　○新じゃが塩煮　○カブの浅漬け

もう一品
○ほや玉子

【今宵の一杯】
お通し（新じゃが塩煮）と楽器正宗。
テイクアウトの受取りを口実に、相方に内緒のカウンターで一杯。
バレない様に、盛切り一つでさっと帰りました。

ご馳走様でした。またお邪魔します。

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2021/04/24 更新

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2回目

2018/05 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味3.7
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.7
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

やっぱり美味い　じざい再び　和酒とごはん　じざい

昨年の11月が初の訪問。その後、3月頃に送る会で一度お邪魔して以来の3度目。
親方からみれば常連では無いので、忘れても良いようにも思えるが、
驚いたことに、何と、覚えてくれていた。

和酒とごはん　じざいのファイスブックで美味しいカレーの出来上がりを確認し、
相方と娘と三人、久々の訪問となった。

【酒の肴】
●お通し（筑前煮）
●刺身の盛合わせ（白魚、蛸、鮃、鮪、鰹、ホウボウ、カワハギ、？の8点盛）
●セロリと生ハムサラダ
●アスパラと北寄貝のバター炒め
●太刀魚のカツ
●ビーフカレー
またまた、お通しの出汁の美味さにびっくり！！本格和食を感じた。
太刀魚のカツレツを初めて食べた。太刀魚は、昔、宮城には無い魚だったが、最近は良く見かけるようになった。閖上朝市の経験から、韓国の人が大好きな魚だ。
この太刀魚のカツの美味さにびっくり！！

それと、カレーとご飯の美味さに3度目のびっくり！！
この店は、ご飯の美味しい店と再確認した。
【飲んだもの】
●高知の地酒：弥太郎（やたろう）純米吟醸酒：高知県安芸郡田野町、濱川商店
●愛知の地酒：東龍（あずまりゅう）純米吟醸酒：愛知県守山市、東春酒造㈱
●島根の地酒：出雲富士（いずもふじ）純米吟醸：島根県出雲市、富士酒造
●ホワイトホースハイボール3杯
●ウーロン茶
今回も地酒はと言うと、全国各地の酒をまんべんなく取り揃えている。
初めての酒を3種も飲んだ。どれもフルーティーで、とても飲み易いお酒だった。

彩り鮮やかな刺し盛。柔か太刀魚カツとトマトソース＆ルッコラ。
ホント美味しかったです。ご馳走様でした。またお邪魔します。

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2020/02/11 更新

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1回目

2017/11 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味3.7
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.7
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

自由自在の料理と和酒を楽しみました　和酒とごはん　じざい

東京在住のＡ先輩が来仙。
娘も休みだったので、Ａ先輩、娘、相方と四人、今週末二度目のチョイ飲み。

お邪魔したのは、モントレーホテル近くの佐藤ビル２階”和酒とごはん　じざい”。
この10月にオープンしたばかりの和食系創作料理のお店。
日曜夜の営業。仙台ではありがた～いお店。

【酒の肴】
●お通し（二種のこんにゃくと大根のおでん風）
●刺身の盛合わせ
●だし巻き卵の出汁びたし
●砂肝ポン酢
●チキンカツレツ
●森林鶏の親子丼
●店主気まぐれパスタ（生ハムとプンタレッラのペペロンチーノ）
お通しの出汁の美味さにびっくり！！本格和食を感じました。
娘は大食漢。相方と二人のチョイ飲みでは決して注文しない、
親子丼をお願いした。
この親子丼の美味さにびっくり！！
大きい目を真ん丸にした娘の顔が、今でも脳裏に浮かぶ。

【飲んだもの】
●奈良の地酒：篠峯（しのみね）熱燗：奈良県御所市、千代酒造
●岡山の地酒：御前酒（ごぜんしゅ）熱燗：岡山県真庭市、辻本店
●芋焼酎：赤兎馬（せきとば）ロック：鹿児島県いちき串木野市、濵田酒造
●巨峰サワー　2杯
●コーラ、ウーロン茶
お酒のラインナップが面白い。日本酒、焼酎にこだわる店は他にも多いが、
ここじざいは、日本酒の酒蔵で醸した果実酒を多く揃えている。
ヨーグルト酒、巨峰酒・・・十数種類
女性を意識したラインアップか(?_?)
日本酒はと言うと、全国各地の酒をまんべんなく取り揃えている。
自分が好きな酒を入れているのだろうか。

奈良の地酒、篠峯（しのみね）は、フルーティーでとても飲み易いお酒だった。
御前酒（ごぜんしゅ）。
兵庫、広島に挟まれている県なので、きっと酒造りが盛んな地のだろうが、
岡山の地酒は初めてかも・・・。
でも、備前杜氏って聞いたことがある。

素晴らしい出汁をベースにした和食。
彩り鮮やかな刺し盛。
柔かカツレツとトマトソース＆ルッコラ。
珍しいイタリア野菜プンタレッラを使ったパスタ。

何と欲張りな親方なのだろう。
色んな美味しい物を、日本全国から、ヨーロッパから集めた居酒屋。
ホント美味しかったです。コスパも最高でした。
ご馳走様でした。
またお邪魔します。

刺身の盛合せ　980円

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チキンカツレツ

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だし巻き卵の出汁びたし

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ペペロン

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絶品親子丼

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砂肝ポン酢

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こんにゃく大根

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2017/11/21 更新

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