あちおさんが投稿した田中商店 本店（東京/六町）の口コミ詳細

田中商店＠足立区を再訪です。
こちら駐車場があるのですが結構満車なんですよね。
この日はすんなり駐車出来てラッキー。

23時で店頭並び12人!!!
店内並びも10人くらいかな？
でも20分弱で入店!!!
回転いいね。

●ラーメン￥800
バリカタ
●明太子ご飯￥300
●替玉￥0（替玉券）
これもバリで。

最近田中商店の明太子がうまい事を知ってしまってから、明太子ご飯を注文してしまう。
そして財布にいつも替玉無料券が常備されているので、もちろんこちらもお願いしてしまう自分w
やばいねw

そして登場。

スープは今日は少しライト。
これは珍しい。
何度も食べているので、安定感抜群な田中商店なのですが。
それでも旨みはしっかり。
味付けも薄めに感じたので卓上に置いてあるタレを一周。
結果うまいw
ライトだったのでいつもは替玉から行う味変を序盤に行う。
ニンニク、紅生姜投入!!!
間違いない。

明太子ご飯。
すごくうまい。
この明太子があったら無限にライス食べられると思う。
無限は言い過ぎかw

すかざず替玉。
始めと同じバリカタ注文ですが、替玉の方が一段硬い。
でも旨い。

あっという間に汁完でした。

全体的には、いつもよりライトだったのは何でだろう？
★4.5→★4.0
にしておきます。
まあすぐ再訪すると思うので、またその際見直します。

ごちそうさまでした。

2023.08

田中商店＠足立区を再訪です。
新小岩でゴルフの練習後、実は富士丸に行こうと思って環七を車で走っていたら・・・
工事の大渋滞で全く進まない・・・
なので急遽裏道に入り、予定変更での田中商店です。

22時で、なんと!!!
店頭の並び無し!!!
これはラッキー。
最近夜の田中商店で列が無かったのは記憶にないくらいレア。
帰る時には店頭に20人以上並んでいました。
凄いね。

メニューを一通り拝見。

おっと。
ほんの2か月くらい前に訪問したばかりだったので特にメニューの変化は無いと思っていたら・・・
値上がりしていました。
ラーメン￥770→￥800くらいですが。
今日は野菜補給のためにネギいりでww

●ネギラーメン￥950
麺はMaxのハリガネで。
●明太子ごはん￥300
前回初めて明太子ごはんと韓国風明太子ごはんを食べ比べたのですが、田中商店の明太子が旨い事を知ってしまいました。
●替玉￥0(替玉無料券を使用)

そして登場!!!

ネギラーメンはネギたっぷり。
あたりまえかww
スープは相変わらずしっかりなうま味。
豚骨のうま味がいいですね。
このスープ、相当好きです。

麺は細麺。
Maxのハリガネはやっぱり硬いね。
ネッチョリするとまでは言わないけど、ちょっとハリガネはやりすぎか。
二番目のバリカタくらいはいいのかな。
ちなみに、替玉も注文したのですが替玉は2段階下げて普通で注文。
結果うまい!!!

前回お気に入りになった明太子ごはん。
やっぱり旨い。
これ永遠に食べられるかもww

ニンニク入れ過ぎた。
うまいけどw

全体的には、やっぱり田中商店は旨い。
都内の豚骨では間違いなく3本の指に入ると思います。
★4.5
田中商店、間違いない!!!
値上がりしても関係ないですね。
再訪確定です。

ごちそうさまでした。

2022.11

田中商店＠本店を再訪です。

21:30で店頭2人。
あっという間に後ろに10人以上並びました。
凄いね。
回転がよく、10分も待たずに着席。

●ラーメン￥770
麺バリカタで。

同行者はいろいろ入れています。
いつも自分はラーメンか、せいぜい入れてもネギくらいなので、未食メニューを比較できるので助かります。
●チャーシューメン￥1070
●味玉￥120

●明太子ご飯￥300
●韓国風明太子ごはん￥300

何度も田中商店を訪問していますが、2種類の明太子ご飯は謎でした。
特に韓国風明太子って何？
今回、両方注文してみることに。

明太子ご飯登場!!!

むむむっ・・・
同じに見えるww
いや・・・
よくよく見ると違う。
韓国風明太子にはネギが混ざってる。
で食べてみると・・・
韓国風は勝手に辛いのかと思ってみたら、ネギ入り＆ごま油の風味!!!
一口目は圧倒的にごま油風味の韓国風が旨い!!!
かと思ったけど、最後はやっぱり普通の明太子の方がうまい。
ここの明太子、初めて食べたけどクセもなくいいですね。

ラーメン登場!!!

ラーメンは毎度変わらず旨ますぎ。

麺は細麺。
加水率が低めでバリカタ注文が実に丁度良く、粉っぽくもない最高の出来。

スープは相変わらずの絶妙な濃度。
卓上の刻みニンニクを入れたら無敵な旨さ。
都内で何軒も豚骨ラーメンを食べましたが、TOPクラスの旨さと安定感。
ハマります。

財布に替玉無料券が常に入っているので、明太子ご飯をたべているのにも関わらず迷わず替玉を注文ww
替玉もバリカタ注文すると、一杯目よりさらに一段硬かく、それもまた旨かったです。

全体的には、ラーメンの旨さと安定感は間違いない。
さらに明太子ご飯＆韓国風も両方旨いです。
ラーメンは★4.5

またすぐ再訪すると思います。

ごちそうさまでした。

2022.09

田中商店＠本店を再訪です。
久しぶり。
緊急事態宣言前は結構な頻度で訪問していましたが、期間中は夜中にやってないから一度も訪問できませんでした。

22:15に駐車場に行くと、丁度帰る客がいてすんなり駐車できました。
ラッキー。

店に行くと店内9人、外に6人並んでた!!!
丁度外の座る場所で待てたからラッキーだったのですが、自分の後ろにも続々客が来ます。
あっという間に20人くらい後ろに並んでいました。
凄いね。
そして、店内に入って気がつく。
なんと!!!
店内右側にも店内待ち用のベンチが新たに設置されていました。
コロナ前は無かった。
2年も経つと変わるんですね。

●ラーメン￥770
2番めに硬いバリカタで。
●ごはん￥150
●替玉￥0
ここの無料替玉券がいつも財布に入っているので無料です。
しかもこの券は回収されないからずーっともってるww
財布に常に替玉券って、よく行く人の田中商店あるあるだと思います。

待ちの間にいろいろチェック。

店内のPOPには
『お静かに！』
と書いてあります。
その割には厨房の店員の掛け声がデカすぎるんですけどww
客は誰も会話していないし、うるさいのは店員の掛け声だけww
黙食の前に、まず従業員の掛け声を改善する必要がありますねww

客層は20代メインですかね。
みんな若い。
まあ夜中のラーメンなんて若い人が多くなるよね。

そして登場!!!

さっそくスープを一口・・・
あれ？
味が薄い・・・
明らかに薄い。
で、タレを2周・・・
しょっぱ・・・
入れすぎたww
刻みニンニクを2杯・・・
パンチ凄っ!!!
入れすぎたww
緊急事態宣言明けの2年ぶりだったのでいろいろ自分の勘が鈍ってるww

麺はバリカタで丁度良い。
替玉も同じので注文すると硬すぎるので、替玉は普通で丁度良い。

チャーシューが格段にうまくなってた!!!
マジ！？
しっとりで美味かった～。
田中商店の欠点はチャーシューの微妙さだったけどめっちゃ改善されていました。

ラーメンダレを入れすぎてしょっぱかったけど、結果ライスが加速しまくり!!!
替玉したのにライスも楽勝!!!
追加ライスしたいくらいでしたww

全体的にはやっぱり満足度高めな田中商店。
★4.5
東京でTOP3に入る好みの豚骨ラーメンです。

ごちそさまでした。

2022.6

田中商店＠本店を再訪です。

夜中まで営業している事もあり、再訪頻度が高くなっている今日この頃ww

今回はネギを入れていれてみる事にしました。
●ネギラーメン￥850
麺バリカタで。

すぐに登場!!!

麺は細麺。
やっぱりバリカタだと、麺のねっとり食感が残りますね。
もう1段落としたカタメが理想かな。

スープはもう間違いない!!!
サラリとしながらもコクありの豚骨スープ。
なんでこんなにうまいんだろう!!!

もちろん替玉!!!
かたさ普通で。
替玉だと始めより1段かたいので。
これが実にシャッキリした麺で本当にうまい。

ネギがたっぷりでもスープ熱々で温度低下なし。
いいですね。

後半の紅生姜投入!!!
ニンニクぶっこみ!!!
最高にあう。
大満足。

全体的には、昔は豚骨ラーメンはカタメの麺でしょ!!!
の一筋でしたが、冷静に考えると、かため注文くらいがいいですね。
替玉は普通が一番いい。
★4.5
東京でTOPクラスで好きな豚骨ラーメンです。

ごちそうさまでした。

2019.11

田中商店＠本店を再訪です。

最寄駅はTXの六町ですが、毎回車で行くので駅からの道は知らないです(^^;)
土曜の22時で待ち2名。
後から続々客が来ます。
あっという間に外まで待ちが出来ていました。

テーブル席に案内されました。
カウンターの方が作る作業がみられるので楽しいんですけどね(^^;)

●ラーメン￥720
一番硬いハリガネで。

すぐに登場。

スープをグビっ。
あ～旨い。
旨み濃い豚骨スープですがサラリとしているのに超～旨い。
都内の豚骨ラーメンではTOPクラスのお気に入りです(*^^)v

麺は細麺。
一番硬いハリガネはちょっとねっとり食感。
デフォルトで味が薄めでした。
卓上のラーメンダレを追加。
いい感じ。

麺の量が少ないので、食べている途中で替玉コール!!!
替玉、普通で。


食べ終わる頃に替玉登場。
スープにダイレクトで入れてくれます。
これ最高!!!
普通注文ですが一段硬めなので、一杯目で例えるとカタメ注文相当でしょうか。
硬めな茹で加減ながらシャキッとカタメ、ねっとり食感はなくなります。
やはり生より多少熱が入る方がいいですね。
当たり前かww

ラーメンダレちょい追加＆紅生姜で塩分補給。
さらにニンニク投入!!!
刻みニンニクでパンチ力Max。
旨すぎる。

さらに!!!

旨すぎて2個目の替玉しちゃいました(*^^)v

●替玉￥130
普通で。
計3玉は久しぶり。
でも飽きることなく旨さは加速し、大満足でした。
本気出したらさらにあと2玉(計5玉)くらいいけますが、本気出すのはやめておきましたww

全体的にはやっぱり田中商店＠本店の豚骨ラーメンは最高でした。
何度も訪問していますが、ブレもなく高値安定のラーメンを提供し続けられるのは凄いと思います。
★4.5

替玉は硬さ普通に限りますね。
一度も食べた事がないけど、一番柔らかいのはどうなるんだろう？
次回始めの1杯めに麺やわを注文してみようかと思います。

ごちそうさまでした。

2019.07

田中商店@本店を再訪です。

2018年もこの店には頻繁にお世話になりそうです。
夜中の1:30で客入り7割くらい。
相変わらず人気ありますね。
待ち無しで助かりました。

●ねぎラーメン￥850
麺は一番硬いハリガネで。

すぐに登場。

スープの濃度が今日は落ち着いていました。
サラリとしながらも豚骨の旨味は健在。
あと化調のサポート(笑)
旨いです(*^^)v
若干味が薄めでした。
卓上にあるラーメンダレをちょっと追加。
いい感じになりました。

麺はいつものバリカタにしましたが、若干粉っぽいですね。
今までこんな事なかったのに。
以前に比べて麺に何か変化点でもあったのか？
気のせいか？

納得いかなかったので替玉で。
まあ財布にいつもオレンジの替玉券を入れているから替玉する気満々でしたけどね(笑)

●替玉(前回訪問時の替玉券持参の為無料)
硬さは2段階落として普通で。
結果的にこれが大正解!!!
替玉の普通はめっちゃ旨かった。
普通でも程よく硬めで、粉っぽさも無く実に旨い(*^^)v
替え玉だから2段階落としたけど、実質は1段階下の硬めくらいなのかな。

卓上のタレをちょっと追加し、紅生姜も投入!!!
やっぱり田中商店の豚骨ラーメンは激旨!!!
汁完したら丼の底には骨粉がたまっていました。

全体的には初めのバリカタの麺がちょっと粉っぽかったので大丈夫？と心配しましたが、替玉の茹で加減普通が見事に好みと合い満足でした。
★4.5
帰り、後会計をする際にオレンジの替玉無料券をみせると、替玉券はそのまま見せるだけで回収されませんでした。
またオレンジの替玉券が財布に常備される事になりました(笑)

ごちそうさまでした。

2018.01

久しぶりの田中商店@本店です。
都内にある豚骨ラーメンの店ではトップクラスのお気に入り店です。
今の場所に移転する前の環七沿いにあったころから行っていました(*^^)v

今回は土曜の夜0時。
駐車場の空きは数台あったのでラッキー。
店内の待ちは二人でしたがすぐに着席でまたまたラッキー。

ちょっと久しぶりだったので基本メニューを選択しました。
●ラーメン¥720
一番硬いハリガネで。

卓上の刻み生にんにくがそそられます。
卓上のラーメンダレは透明感のある醤油ダレです。

そして登場！

スープは熱々。
適度な濃厚さで旨味たっぷり。
このスープは旨い。
本当に旨い(*^^)v

麺はバリカタにしたけどなんだか柔らかく、ねっとり感がありました。
何でだろう？

●替玉¥130
これもハリガネで。
替玉だと始めの一杯目よりさらに一段硬めです。
替玉のバリカタはしっかりバリカタ！
旨い!!!
思わず旨すぎて勢いでさらにもう一玉行っちゃいました(笑)
夜中の0時過ぎではありますが、旨いものは旨いので(笑)
2玉目の替玉バリカタの方がさらに旨い!!!
一番しゃっきり硬めで旨かったです。

替玉から味変。
卓上の刻みニンニクとか紅生姜などなどで変化を楽しみます。

最後は旨すぎて汁完!!!
底に骨粉がありました。
ここまで煮込むのは相当大変でしょうね。

全体的にはやっぱりノーマルラーメンが一番バランスがいいかも。
ニンニクは少量でも存在感があるのでオススメ。
かなりいいニンニクです。
絶対ニンニクはいれるのがオススメします。
でも自分は基本のスープを味わいたいから替玉から色々いじります
替玉二回で若干温度が下がったくらいのスープが実は一番うまいかも!!!
滞在時間はわずか15分でしたが、帰る頃には外まで並びができていました。

ラーメンは★4.5は変わらず。

都内でトップクラスの豚骨ラーメンは健在でした。
帰りにもらった次回の替え玉券も昔と変わらないオレンジのやつでした。

豚骨ラーメンが好きな方にはかなりオススメです(*^^)v

ごちそうさまでした。

2017.01

田中商店＠六町です。

再訪問しすぎていて、レビュー済みの同じメニューを食べた時は、面倒なのでレビュー更新していません(笑)
最近は、明太子＆のり＋つまみチャーシューで一杯飲んでからのラーメンに流れるパターンが多いかなと(笑)
ちなみに今回のつまみチャーシューは何だか量が多く感じました。

今回も同様の流れで飲んだ後、初注文メニューがあったのでレビューアップしてみる事に。

●ネギラーメン￥800
ノーマルラーメンは￥680なので￥120増しです。
ちなみにトッピンギでこれとは別の『関東ねぎ￥100』なんてのもあります。
麺は麺ハリガネで。

いつもノーマルラーメンなのですが今回はネギたっぷりにしたくなったもので。

ちょい待ちで登場。

わぉ!!!
葱大量!!!
自分はネギ好きなのでテンションが上がる(笑）
でも結論を先に書くと、ネギ無しの方がいいかも･･･(涙)

田中商店の細麺が結構好きなので、麺だけを純粋に味わえるラーメンの方が好きかも。
結構なネギの量なので、麺の食感を感じにくくなり、ほぼ毎度ネギのシャリシャリなので。

もちろん旨い事に変わりは無いのですが、やっぱりノーマルラーメンで十分満足かなと。
ちなみにスープは熱々なので、この量のネギにも耐えられる点は確認できました。

いずれにしても、やっぱり田中商店はやっぱり旨いっす(*^^)v

ごちそうさまでした。

2013.11

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豚骨ラーメンの『田中商店＠六町』です。
個人的な大好きラーメンランキングで常に上位にいるお気に入り店です(*^^)v

もう何度も訪問しているので再訪レビューもあげなくなっているのですが、今回は初注文メニューがあったのでちょこっとレビューをアップすることに。

さてさて、今回は『食べる前に飲む』モードで訪問。
普通この表現は食べる前に胃薬を飲むCMですが、自分の場合はもちろんビールで（笑）

って事で、ビール。
そして最近田中商店でお気に入りとなっている、明太子＋追加の海苔も合わせて。
●生ビール（中）￥400
●つまみ明太子￥300
●追加の海苔￥100かな？

そして!!!
田中商店のチャーシューなのですが、個人的にはイマイチかなって感じもするのですが・・・
昔に比べたら相当改善されてはいるんですが、訪問回数計測不能ぐらい訪問していても自ら追加したことはありません。
しかし今回!!!
同行メンバーがなんとつまみのチャーシューを注文!!!
自分では注文する発想が無かったのでありがたい選択（笑）

●つまみ焼き豚￥500
初めてみたつまみ焼き豚は、ネギがたっぷり。
で、食べてみるとこれがまあまああり。
ベーコンとも違うのですが、これつまみだと有りですね(*^^)v
食べてみるものですね（笑）

明太子を海苔で巻いて食べるのは、やっぱり旨い(*^^)v
追加の海苔が無くなっても明太子の量はまだ十分あるため、結局ビールとさらに追加海苔を注文して飲みまくり（笑）

締めまもちろんラーメンで。
●ラーメン￥680
麺は一番硬いハリガネ（超カタ）で。

ここの豚骨ラーメンは何度食べても旨い(*^^)v
濃度も高いし、何と言っても熱々がいい!!!
もうこれ以上言いようがありません^^

今回もしっかり田中商店を満喫させていただきました!!!

ごちそうさまでした。

2013.01


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題名：【再訪】この豚骨はマジで旨い(*^^)v

もう何年も通っている、大好きな豚骨ラーメンのお店である田中商店です(*^^)v
環七沿いにあった時代から通っているので訪問回数は計測不能です（笑）

とりあえずビール。
そして、
●つまみ明太
￥300
これ結構旨いっす^^
絶対に海苔が足らなくなるので、そんな時は海苔だけ追加をお薦めします（笑）

●ラーメン
￥680
麺はもちろん『ハリガネ』（超かた）

今回はつけ麺風で食べてみようと思ったので、トッピングで
●赤オニ
￥100
も注文してみました。

ラーメンはいつもながらこってり豚骨でうま過ぎ!!!
マジで人におススメできる豚骨ラーメンです。

赤オニはちょい辛い挽肉。
これを小どんぶりに入れ、濃厚なラーメンの豚骨スープで溶かします。
それに麺を付けて食べるとこれまた旨い(*^^)v

でもこんな手の込んだことをせずに、ノーマルで食べるのがやっぱり一番おススメですかね^^

場所的にちょっと行きずらい場所にありますが、それでも通っちゃうお店です。
あ～すでにまた食べたくなってきた…(>_<)
明日また行くかな…（笑）

ごちそうさまでした。

11.10

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題名：この豚骨うますぎる。

こってり豚骨を求めて久しぶりの田中商店。

夜も遅い時間ですが、客が続々と現れます。
店内は広く、とてもきれいです。

ラーメンを注文。
\680

麺はもちろんバリカタです。

携帯のカメラ準備も間に合わないくらいすぐきました。

スープを一口…
相当うまい！
どんぶりをしっかり温めているので、熱々！
以前環七沿いにあった時の方がもっと濃厚だったような？？？

今でも十分濃いですが＾＾

麺はバリカタで丁度良い硬さ。
量は少ないので替え玉は必須です。

スープに何もいれずに1玉完食。

すかさず替え玉コール。
ワンランク硬くなる事を承知の上で、替え玉も
バリカタ。

替え玉がくるまでの30秒ぐらいで、卓上の
ニンニクとゴマをいれまくり。

替え玉登場。
はやり１杯目と違い、同じバリカタでもワンランク上の硬さ。
でもここの麺は硬くても粉っぽくなく、サクサクした感じでかなりいいですね。
相当うまい。
熱々スープだったので、替え玉の時点でも熱々スープ。

卓上の辛子高菜もイイ感じ。
すげー辛いので入れすぎに注意です。

唯一の欠点がチャーシューでした。
が！
前より改善されている！
昔はハムみたいだったのですが、その面影が
残っているものの、チャーシューっぽくなってる（笑）

麺、スープ、具。
どれもかなりいいですね。
個人的にはもう少し通いやすい立地にあれば
本当に言う事無しです。

逆に近所だったら連日行ってしまいそうで
やばいかな＾＾；

おいしかった～！！！

ごちそうさまでした。

09.07