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夜の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：-
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
肉が美味い
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炭火七輪
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牛サガリ、牛カルビ、ラム
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ジュージュー
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特製タレ(にんにくもあり)
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お漬物(肉に付いてきます)
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2012/06/14 更新
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地元だからというのもあるのかもしれませんが「こんなに美味い焼き肉を食べたのは、何年ぶりだろう・・・」と考え込んでしまうほど、肉が美味かったです。酒は飲まなかったのですが、肉に酔いました。
子供の頃から慣れ親しんだ地元の味だからなのだと思いますが。
そうそう、これが食べたかったのよ！と、食べながら何度も一人でうなずいていました。
しかし、この９年間地元から離れて住み、その街だって北海道の酪農、スイーツ王国と呼ばれる場所で、そこでも何件も小さいところから有名なところまで焼き肉屋には行っていたのに。
その間、一度もこの味にはめぐり合えませんでした。
その長すぎた空白が、この５点に繋がりました。
地元で、これだけ美味しいのに、ここ以外で５点を付ける場所は無いなという判断です。
網走は海産物と網走監獄、そして流氷の街だと思っていたけど、それ以外にも魅力があるのだなとこの店で気付かされました。
肉もかなり厚切りで、焼くと脂が滴り落ちます。
自家製タレも、にんにく付きで私としてはベーシックな感じ。
子供の頃から食べてきた味。
そして年季の入った炭火七輪と、肉に付いてくる自家製のお漬物も嬉しい。
食べてみればわかると思います。ほんと、美味い。
桂ホルモンは、墓地のある海が見える丘の、そのすぐ上に位置しています。
網走に生まれた人は、ここに戻ってくる。
あの世に行っても、歩いて食べに来られる場所なのかな。