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昼の点数：4.1
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料理・味 4.1
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［ 料理・味4.1
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通常利用外口コミ
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東京土産に滋養豊富な養生逸品を頂いた♪
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二福まねき飴
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包装
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ごぼう煎
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おかき
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下げ袋
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助六の包装袋
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包装袋
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2014/12/26 更新
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友人から東京土産に頂いた「一心堂本舗」さんのおかきです。
包装の絵柄等が、歌舞伎座らしい雰囲気を醸し出し素晴らしいお土産でした♪
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＜平成２６年１２月＞
前回に続いて、「一心堂本舗」さんのお土産を！
〇「二福まねき飴」
高知産の生姜を贅沢に使った絶品、一粒で二つの幸福をもたらす「まねき飴」です。
手作りされた生姜飴は、そのまま食べるとピㇼッと生姜風味が広がる幸福感。
二つ目の幸福が２～３粒を湯飲みに入れ、湯を注ぐと生姜湯としての健康養生。
前回頂いた「ごぼうあられ煎」に続き、評価が高い一品でした。
今度上京した折には、是非にお土産に買いたいです。売り場の情報を！
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＜平成２６年９月＞
〇「坂田金平 ごぼう煎」
養生食としての牛蒡を生地に練り込んだ揚げあられの「おかき」です。
袋を開封すると、プ～ンと牛蒡の風味が鼻を包む。
齧ると甘ピリ辛で美味しい、無くなるまで手が止まりませんでした（笑）
坂田金平は江戸時代に流行した「金平浄瑠璃」の主人公です。
金太郎(坂田金時)の息子で、悪者を退治する力強い人物として描かれています。
＜きんぴらごぼうの語源＞
食物繊維を多く含まれる牛蒡は、滋養豊富な野菜として食されています。
唐辛子を効かした牛蒡料理に「金平牛蒡」があります。
歯応えや辛さが「坂田金平」に通じるとされる事から、名付けられたと言われている。