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1回
昼の点数:5.0
2010/10 訪問
昼の点数:5.0
【八王子市】青葉 - 特製中華そば
2010/10/28 更新
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2010-10-2800:00:28【八王子市】青葉-特製中華そばテーマ:八王子市今日は朝から寒いっすな〜。ま、ラーメン食うにはちょうどいい気候か。
ちょい車を走らせ、青葉八王子店へ。駅からちょっと離れているけど、専用駐車場あるから、車使える人は来やすくていいね。
久しぶりの来店だが、なんかここに来ると特製中華そばを頼んじゃうんだよね〜。んで、今日もその特製中華そば850円を券売機で購入し、店員さんに渡す。店員さん4人は、それぞれいい感じの掛け声と接客。外観もいいし、店内もなかなか清潔感あってよろしい。
待つこと約10分、到着!
このビジュアル好き(笑)。めっちゃおいしそう♪いや、実際おいしいんだけどね!
青葉は八王子店しか食べたことがないが、好みのスープである。きっと中野本店もおいしいんだろうね〜。ちょっと遠いので行ってないが(笑)
豚骨&魚介のダブルスープ。今となっては当たり前のダブルスープだが、最初に始めたのが青葉さんってテレビで見たような気がする・・・。違ってたら誰か教えてね!(笑)
麺は中太ちょいちぢれ。スープと相性がよい。
具はチャーシュー3枚、味玉、のり、なると、メンマ、ねぎ。チャーシューがおいしいです!この表面の黒胡椒も青葉の特徴ですな!!
スープ・麺・具とかなりバランスのいい一杯。ただ、いつもスープが自分の求める熱さよりもぬるめで提供される。でも、いつもということはブレてないということでもある。この熱さがベストということなのだろう。
ということで、満足の一杯でした。5点満点にしたいと思います!ごちそうさま!
東京都八王子市南新町15-1
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