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エンプレスルーム難波（南海）、大阪難波、なんば（大阪メトロ）/中華料理、ダイニングバー、海鮮
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夜の点数：4.1
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 4.1
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2018/01/02 更新
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク4.1 ］
ワインの誘い
お店からの返信
エンプレスルーム
2018/01/02
2018/01/02 更新
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忘年会
当日の電話予約で
来店後にコース
デギュスタシオンを選び
1杯目から白ワインで
本年の締めに相応しい宴が始まる。
先ずは前菜盛り合わせだが、一品ずつの手の込んだ料理には
写真におさめ文章にするるのが難しい所もある
けれど
コース料理には
愉しみと期待が増す。
次に、山海8種入りフカヒレ蒸しスープ
身体に良さそうと言っても良いでしょ！
例えるなら
ありとあらゆる食の宝庫を
ひっくり返すくらいの
十分なインパクトがあり
見た目、匂い、触感
どれも艶やかに潤います。
これはワインも進む。
もうボトルで飲もうっと
3品目 北京ダック フォアグラのクレープと
ボトルワイン白がきました！
フルート型シャンパングラスに
北京ダックこれ盛り付け綺麗だなぁ
次々と運ばれてくるコース料理は
オマールエビと春雨の煮込み
とアワビと鳥とサラミ入り蒸しご飯
ワインがぐい吞み止まりませんよ
デザートいきます
ツバメの巣を添えたショウガ風味の温製ミルクプリン
もう少し時間があれば
良かったかもしれませんね
スタッフの判断で
（こちらが何もお願いしていないから）
1品ずつ全員分を
まとめて運んでくるから
早食いの人のペースに合わせられている気がして
どんどん出されてしまう。
これだけしか食べ終えてから時間が経っていなかったの？
結果、そう感じたってことは
やはり急かされてしまったのかと思い哀しい。
次回はスタッフへのお願いとか時間の段取りをして
また改めて舌鼓を打ち至福の中華を堪能したい。