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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
新橋、汐留、御成門/フレンチ
2016/12訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
丸太町（京都市営）、神宮丸太町、京都市役所前/フレンチ
年末に伺いました。 和食の食材をフレンチにアレンジしていると言うことで、最初半信半疑でしたが杞憂に過ぎなかったです。 連れは日本酒と合わせて、私はワインのペアリングにしました。 京野菜が美味しく、味もさることながら見た目も美しかったです。
2019/12訪問
1回
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
三宮（神戸市営）、神戸三宮（阪急）、三ノ宮（ＪＲ）/フレンチ
平日のランチに訪問しました。 女子会です。 アミューズ2皿、冷前菜、温前菜、メイン（魚か肉）、デザート2種、ミニャルディーズの構成です。 天気が良く、気温も高かったのでシャンパーニュをボトルでお願いしました。メゾンのハウスシャンパン、ブランブランです。 心地よい酸味がこれから始まる料理の期待を高めてくれます。 アミューズはスモークの香りを付けたサーモンとビーツ、温かい新玉ねぎのスープ。 冷前菜は野菜のテリーヌ、人参のヴィネグレットソース。ソースの模様がお皿の模様かと思いました！ 温前菜 地元の貝類と北海道のホタテの一品。コリアンダーの香りが爽やかです。 メインは魚を選択してシャンパンソースでいただきました。 ソムリエさんが仕上げてくれるジェラートとビワのタルトを頂き、お腹一杯です。 また神戸に来た際は訪れたいと思いました。
2019/05訪問
1回
ほろ酔い
2024/02訪問
5回
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
恵比寿、目黒/フレンチ
期待のチーズワゴン
2024/02訪問
1回
平日の夜に訪問。 軽めのコースで、私はデザートをチーズ盛り合わせに変更しました。 暑い日だったので初めはシャンパンのボトルを注文。好きなブランドが市場価格の2倍程度ととてもお得でした。 連れとメインを選択し、アグー豚とホタテ。ここで白ワインをグラスで頂きました。 ホタテはかなり肉厚でこってりとしソースによく合いました。 デザート代わりのチーズにボルドーの赤ワイン。思い！とメニューボードに書かれていましたが、まさに好みのカベルネでした！ 毎回ワクワクするお皿と手ごろなワインで、素敵な時間を過ごせました。
2019/05訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
西２８丁目、円山公園/フレンチ
ディナーで訪問。 テロワールコースをいただきました。 前評判通り野菜のサラダは様々なソースと野菜が織りなす一品で楽しむことができました。 メインの鮑には驚かされました。肉厚の鮑をイカスミのソースで頂くと磯の香りが口いっぱいに広がります。 十勝牛の火入れ具合も好みでした。 また、春頃伺いたいです。
1回
生クリームが好き
2024/01訪問
2回
20:30からの部に入店。 女性客7割 カップル2割 グループ1割 年齢層は比較的若めで20-30代が中心でした。 席と席の間柄やや狭く感じました。 Aワインペアリングコースを注文。少量ずつ料理に合わせてグラスでワインが提供されます。 最初のテタンジェ マグナムボトルはやや酸が抜けた感じでした。 品数が多く、空いた皿はあっという間に下げられていきます。慌ただしい感じがしましたが、気づくと23時。終電が気になるので急いで会計を済ませて帰りました。 料理で特に印象に残ったのはルッコラとイタリア直送の野菜のサラダ。フローズンフランボワーズとヘーゼルナッツが散らしてありました。 そしてオマール海老のグリル パセリソースと魚介のフォンを煮詰めたソースを添えたもの。
2017/12訪問
1回
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予想を超える美味しさでした。