100円2クレさんが投稿した麺処井の庄立川（東京/立川）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺処井の庄立川立川、立川南、立川北/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：4.4
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/07 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味4.6
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

辛辛魚らーめん・味玉

久しぶりに辛辛魚らーめんが食べたくなったのですが、せっかくなので立川の方へ行くことにしました。
平日の13時ちょうどに入って客入りは５割ほど。
並ぶのを覚悟していたのですが意外と空いていました。

食券で辛辛魚らーめん（900円）味玉（100円）を選び、好きな席に座って店員さんに食券を渡します。
無料トッピングのにんにくもお願いしました。
また、辛さを聞かれたので「普通よりもちょっと辛めで」とお願いしました。

・・・

とにかくスープの粘度がすごいです。
魚粉まみれでザラザラのドロッドロ。
つけめんのスープかと思うほど……
これほど粘度のあるスープに遭遇したことはないです。
麺を食べ終えた時点でスープがそれほど残りません。

辛さですが、中本の蒙古タンメンがいける人なら美味しく食べられる辛さだと思います。
ギリギリ水なしでいけます。
ただ、半日くらいは胃の中がホカホカする感覚が続きます（笑）

麺は中太でやや平たいです。
固くて食べ応えのある麺。

トッピングは海苔、チャーシュー、ねぎ、極太のメンマ、追加の味玉。
それと薬味として刻み柚子が添えられています。
チャーシューは薄切りでほとんど脂身なのでおまけ程度に考えておいた方がいいかも。

・・・

久しぶりに辛辛魚らーめんを食べられて大満足。
わざわざ遠くから行く甲斐があると思えるラーメンです！

辛辛魚らーめん＋味玉

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2016/07/05 更新

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