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店舗ビル外観(向かって右奥からエレベーターで店に）
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店舗ビル外観(神泉側から：５階ルーフのようなところが店舗）
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表札(店舗ビル入り口)
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エントランス
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メニュー表
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刺身
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醤油
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刺身とおすすめしょうゆ
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醤油各種(ディスプレー)
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冷蔵庫写真
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一本義 無濾過 四段仕込み 純米生原酒
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中島屋 純米 無濾過 生原酒
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昇龍蓬莱 生もと純吟 雄町60
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車坂 涼の純米酒
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琥泉 純米吟醸原酒
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小左衛門 純米大吟醸 おりがらみ
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名古屋を中心に展開するスタンディングタイプの日本酒バー。
新宿3丁目にも店舗があり、そちらに行くことを検討していたが渋谷店ができると
ＨＰで告知があり、プレオープン初日に訪問。
井の頭線マークシティ出口すぐ。コンクリ打ちっぱなしの新しいビルの5階。
他にまだテナントが入っておらず、周りが華やかなだけに少し戸惑う。
予約時間18：30に店舗に入ると、すでに10名程度の客が楽しげに呑んでいた。
当日のスタッフは、オーナー、店長および名古屋からのヘルプの計3人。
メディアの取材も入っていた。
メニューは、簡単なつまみが5種類程度（訂正：１０種類）用意されており、すべて500円。
特にお通しのようなものはなく、チャージ料も掛からない。
当日はチキンスモークと刺身をチョイス。
刺身は、しめ鯖、イカ、カツオそれぞれ2切ずつ。立ち飲みで、つまむのにはちょうどいい。
また刺身用にいろんな種類の醤油が用意されていた。
（自宅で使っている丸又のたまり醤油までそろえてあり、びっくりした。外食で使用しているの初めて見た。）
日本酒は、冷蔵庫1台にぎっしりと詰められており、結構な種類があると思われるが、
酒のメニュー表はなし。
冷蔵庫の中を見ながら、何を呑むか決めかねていると、オーナーが声を掛けてくれ、
当方の好みに合わせて、お奨め銘柄を紹介。
当日呑んだのは、6銘柄。
小左衛門 純米大吟醸 おりがらみ
琥泉 純米吟醸原酒
車坂 涼の純米酒
昇龍蓬莱 生もと純吟 雄町60
中島屋 純米 無濾過 生原酒
一本義 無濾過 四段仕込み 純米生原酒
どれも自分の好みにあった美味しい酒で、呑みすぎ（笑）。
各銘柄をグラスに50ml程度を出してくれ、これだけ呑んで2000円。
つまみ2品と日本酒で、総額3000円。コスパ良過ぎ。
あと、オーナー、店長などスタッフは利き酒師としての認定を受けており、
自分のような素人が酒の選択に迷った時には、非常に助かります。
特に今回、オーナーが最初に勧めてくれた小左衛門。
今まで何度か口にしているが、自分の好みにはあわない銘柄と認識していた。
ところが、大吟醸クラスになると全く別物。これには驚きました。
最後に、オープンおめでとうございます。
近く再訪しますので、またよろしくお願いいたします。