popokazuma卍さんが投稿した麺宿 志いな(東京/新宿御苑前)の口コミ詳細

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麺宿 志いな新宿御苑前、四谷三丁目、曙橋/ラーメン、つけ麺

3

  • 昼の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク -
3回目

2024/10 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

▷毎日営業してくれてる新宿御苑前界隈の人気のラーメン店

▷カウンター8席、テーブル1卓

▷メニュー
かぼちゃつけ麺(1300円)
 毎年ハロウィン一週間ほど前から提供される定番限定、今年は10月24日から始まったかぼちゃつけ麺ことハロウィンつけ麺
 裏ごしされたかぼちゃ✖️鶏白湯のスープ、鶏白湯効果もあってとろっとした仕上がり、ほぼカボチャポタージュ
 塩っけある厚切りなベーコンがつけ汁にイン
 デフォルトトッピングは茹できゃべつのみ
 ポタージュに具材ディップするのもええ感じなので、ローストチキン&玉子とぴ
 今年で最後らしいけど、今年もご馳走様!

2024/11/01 更新

2回目

2023/05 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

・新宿御苑前エリアにある人気のラーメン屋さん

・カウンター8席前後、テーブル1卓

・定番、潮、醤油、鶏白湯、つけそばの4種
 これに加えて、限定麺1種のラインナップ

・限定の白醤油の鶏しじみそばオーダー
 終了前にギリギリ滑り込みオーダー
 鶏✖️しじみのスープ
 塩ではなく、白醤油味
 ぱっと見は定番の潮そば似ながら、しじみによる貝出汁感でていますね
 旨味と醤油による味付けで、見た目より味はしっかりめなスープな仕上がり

・具材、めんま、鶏チャーシュー、レッドオニオン、かいわれ、海苔
具材もこってりさはなく、さっぱり仕様

  • 限定の白醤油鶏しじみ

  • 上からラーメン

2023/05/07 更新

1回目

2023/01 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

・新宿御苑前エリアにある人気のラーメン屋さん

・カウンター8席前後、テーブル1卓

・定番、潮、醤油、鶏白湯、つけそばの4種
 これに加えて、限定麺1種のラインナップ
 限定麺は、月替わりペースが基本
 今は坦々麺が限定麺

・定番の潮オーダー
 麺がR4.11.22に変更となってからお初の定番オーダーです
 
・つるしこな中麺

・特製は、特定の具材が増えるというより具材バリエーションアップ
 定番具材は、鶏チャーシュー、わかめ、めんま、葱、
 ゆず
 チャーシューが鶏のみ→ポーク2種追加
 味玉、鶏ワンタン追加
 スープ温度そこそこ高いので、特製でもぬるスープではなく、あつあつスープ

・スープは、脂、塩分少なめながら、旨味でつつ軽くな
 いあっさりさで飲みやすいスープ

2023/01/23 更新

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