2回
2022/02 訪問
2回目の来訪。
またもや会社の同僚と。
安定の美味さ。
更にメニューも増えていた。
2022/02/28 更新
2021/12 訪問
会社の同僚とプチ忘年会を敢行するべく食べログでお店探しスタート。どこも忘年会シーズンでネットでの予約状況はほぼ満席だったので電話にて予約が出来るか確認。
ダメもとで掛けては断られを繰り返してる中で
GINZA BRIOさんに辿り着く。
電話応対の際に、スタッフさんが予約状況をしっかり確認して通せる席がカウンター席になる事を事前に教えて頂きようやく予約完了。
来店の際の目印となる建物も教えて頂いてすんなり到着。
店内の雰囲気は茶を基調した暖かみのある店づくりで
、通されたカウンター席もシェフの調理が目の前で拝見でき、私が想像していたカウンター席より立派なものでとても安心した。
まずはビールと前菜の4種盛りを注文し乾杯。
気まぐれで内容は変わるそうで、好きなものがあれば単品でも注文可が嬉しい。
その後ナポリタンやエビフライ、ハンバーグなどを注文。他にもお酒が進みそうなメニューもあったが、
洋食というカテゴリであったのを思い出し、それらを頼んでみることに。
到着した料理はどこか懐かしさを感じる昔ながらの洋食で、味もさる事ながら食べ応えも抜群だった。
途中、隣の席に入ってきたお客さんが乳製品アレルギーがあるとスタッフに話していたのが聞こえたのだが、料理に乳製品が使われていないものをシェフに確認し1つ1つ丁寧に説明していた。さすが銀座だ。と同僚は感心しまくりだった。
食後に手作りのドルチェも堪能し、プチ忘年会は大満足で終わる事ができた。
価格設定も銀座ど真ん中にあるお店にしては
安いのではないかと思える金額で、
次は同僚の男なんかではなく、可愛い女の子と必ず来ようと心に決めた。
2021/12/21 更新
雰囲気・料理・接客 ◎
2021/12/21 更新