2回
2022/04 訪問
特製淡麗塩(柚子香る)【¥1100】
■訪問日 2022年4月30日 土曜日 12:20〜
■最寄駅 東京メトロ丸の内線 新宿三丁目駅
今回は新宿ゴールデン街にある隠れた名店、麺屋我論さんへ。
新宿ゴールデン街といえば、レトロ感満載の古き良き木造の長屋が連なる飲み屋街ですが、あのすごい煮干しラーメン凪さんの本店があることでもお馴染みですね
実は以前、一度夜に場所だけ確認しようと思い、凪の帰りに近くを見て回ったのですが見当たらず
今回は昼の訪問ということもあり、のぼりも出ていたのですぐにわかりました✨
ゴールデン街の通路の一番テルマー湯に近い路地を入り突き当たる手前を左に入った奥に入口があります!
ちょうど吉本の東京本社ビルの向かいあたりの路地です
入口は少しわかりづらいですが看板とのぼりが目印。
12:18〜に訪問。
扉も閉まっていて中の様子が見えないので開ける時にドキドキします
初めて入る飲み屋の扉を開ける時の緊張感と一緒ですね笑笑
あの視線が一気に集まるあの感覚、、、
お昼時なので混んでいるかなと予想してましたがなんと店内はスタッフの方のみ。
開いてますか?と尋ね、大丈夫だったのでそのまま入店。
店内入ると右奥に券売機。
そしてお洒落な西洋風のバーカウンター席がL字にあります。
こちらのお店、元々は二階建てのBARで一階をラーメン屋にしたそうで、二階でゆっくり飲むことも可能だそうです
無化調スープに麺は国産小麦100%の身体に優しいラーメンです。
そしてなんといっても特徴はこちらのお店、スープに炭酸水を使っているそうです。
今回は特製淡麗塩をオーダー。
今まで色々な塩ラーメンを食べてきましたがかなり上位に入る衝撃でした
めっちゃ美味しかったです✨
柚子の香りは勿論ですが、かすかに塩の粒を感じます。この塩の味が今までないくらいに美味いんです!
岩塩なのでしょうか?素人にはわかりませんがとにかく美味い!
うまく伝えられずすみません笑笑
味変用に柚子胡椒も出してくれ、さらに柚子の香りがアップ⤴️
テルマー湯のすぐ裏なので、サ活をした後の活に超オススメです。
また一つおすすめ店が増えました
※ あくまでも個人の感想です
2022/05/14 更新
麺屋 我論@新宿三丁目
ニラ麺【¥1250】
■訪問日 2023年7月21日 金曜日 19:51〜
■最寄駅 東京メトロ丸の内線 新宿三丁目駅
■営業時間 11:30〜15:00 18:30〜22:30
■定休日 日曜日
今回は前回売り切れていて食べられなかったニラ麺を
新宿ゴールデン街のラーメン屋さんといえば、すごい!煮干ラーメン凪が有名ですがもう一つの名店がこの我論さんです!
テルマー湯のすぐ脇の道を入っていき突き当たる少し前の左側にあります。
看板は出ていますが入口は奥にあるので要注意笑笑
ビジュアルから惹かれるニラ麺
緑一色に卵とチャーシューが浮かびあがっています✨
ニラとニンニク油が効いてめっちゃパワーつきそう
塩も美味しかったですが、このニラ麺を超オススメです
※ あくまでも個人の感想です
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