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ロースかつ定食1900円
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百名店！！
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このとんかつとご飯、たまりませんな(๑>◡<๑)
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低温で、肉汁が！！
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この味噌汁が癖もの、美味すぎる。(*´꒳`*)
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薄い衣は、サクッとして美味い。味わうなら、岩塩( ＾∀＾)
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見えますか、滴る肉の旨味。
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ご飯の上で、トーントン。(๑>◡<๑)
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岩塩
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岩塩で、、、純粋に肉の旨味、衣のサクサク感を味わうなら！！
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衣は、肉から離れません。やはり違いますね。
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トロミのあるカラシ
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ご飯の上で、(=´∀｀)人(´∀｀=)
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キラキラした、肉の旨味
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お代わりは、こんな感じ。
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メニューだよー
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かつライス修了
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月曜日休み
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入口
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入口
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行列は、最後まで7〜8名程度でした。
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こんな路地を入って。
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上野に来ました。
とんかつです。百名店【とん八亭】にレッツゴー
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘
ランチ営業で、11時30分から14時30分までなので、なかなかハードルが高いお店。急がねば！！
ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3 到着、現在13時。
行列が出来てますね。7、8人ってとこでしょうか。全然大した事ありません。
特に、名前など記入無しで並んでいるようです。（すでに並んでいる人に聞きました）
待つのも楽しみ。少し検索してみるかな。♪(´ε｀ )
ん、決めました。
オーダーは、とんかつ定食。もしあるなる一口かつ定食（1300円）でもいいなか。すぐなくなるらしいけど。♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
並んで25分程度で店内に、カウンター4席、テーブル4ですね。
一口かつ定食もあったが、やっぱり【ロースかつ定食1900円】をオーダー。
じっくりとオーダーした自分のとんかつ。今、揚げています。丁寧に、時間をかけながら揚げています。
費やした時間だけ美味しくなる気がします。少し嬉しいですね。
オーダー後、15分程度で到着です。
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《食》
まず、味噌汁から、、、ヤバい美味い。とんかつの前にやられた。豆腐の味噌汁だが、ここ最近の味噌汁でNo.1。
ヨシ！ロースかつにとんかつソースをかけて、カラシを！カラシは、粘性が少ないタイプですね。好きなヤツです。
では、脂が口の中に、、、(๑>◡<๑)。ウマぁｨ。
油のと脂の甘みで、店の高さが分かります。
はぁ〜、ご飯を追いかけたいが、少し我慢して肉を堪能して(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
店内に張り紙がありいろいろなソースで、自分好みの、、、。
試してみよう。
【ロースかつ と とんかつソース】◎◎◎
間違いない。コレが最高(=´∀｀)人(´∀｀=)
【ロースかつ と 岩塩】◎
肉の旨味が、素直に感じられる。肉汁の多さ、甘み、薄い衣のサクサク感が感じられる。
でも、ご飯が好きな自分は、肉の後に(*´꒳`*)ご飯を追いかけたい。
【ロースかつ と 岩塩 と とんかつソース】△
これは、少し味が混濁して、辛すぎでした。
※ケチャップとマヨネーズがあるようですが、コレは違うなと思い試してません。マヨネーズは、キャベツかな。
結果、ロースかつととんかつソースの勝利。
では、ご飯をお代わりして、1杯無料で追加出来ます。
凄〜く、美味しいかったです。
丁寧な仕事も良かったです。待った甲斐がありました。
ごちそうさまでした。
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