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サウスウエストすすきの（市電）、資生館小学校前、すすきの（市営）/ビュッフェ、ステーキ、ケーキ
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夜の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
クリスマスビュッフェ！満足度高い！
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2021/12/31 更新
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25日のデートで来店♡
なんてね！笑
食べログで予約できたので楽でした〜
1人4800円の早期予約で10%引き。
記載されていた内容は
実演
・ローストビーフ
・海鮮手まり寿司
・スモークダックのクレープ包み
・クレームブリュレ
その他
・ガーリックシュリンプ・ピザ・ローストチキン・生ハムとキッシュのタルティーヌ ほか
・パティシエ自慢のスイーツ
とのことで期待大。
2部制で同じ時間の人が一気に入場です。
混雑するかと思いましたが、座席数がそこまで多くないので不快感は全くない！
お子さんもそれなりにいました。カップルもお友達同士も高齢のご夫婦なんかもいて、ガヤガヤ感もちょうどよい。居心地かなりよかった〜
格式高いと緊張しちゃいますもんね。
店員さんもさすがホテル。とても気が利いていて、空いたお皿もいいタイミングで下げてくれるし、実演もすぐ作ってくれるし、最高の空間でした♪
まずはシャンパンのサービス。我々は下戸なのでシャンメリでしたが雰囲気抜群！
料理もどれもお洒落な名前がついていてさすが札幌のど真ん中。いつも温泉街のビュッフェが多いので、こういうオシャンなのも素敵、、、！
目玉のローストビーフ、すっごく美味しい！分厚くてでも柔らかくて、トリュフソースも香りが良くて、今まで食べたローストビーフの中でもかなり上位。
海鮮手まりはシャリが暖かくてふわっと握られていて、ネタも大きくて美味しい〜！レベル高い。
スモークダックもジューシーで皮もちもち。最高。リピしました。
その他の料理もどれもこれも美味しかった。
スイーツも種類豊富。
ニコニコが止まりませんでした。
お腹もいっぱい、幸せもいっぱい。