走れない福男さんの行った（口コミ）お店一覧

小平に とんかつ桂 あり

鰻家 西武池袋線「東長崎駅」南口から徒歩４分。 商店街と住宅街の入り組んだ昔ながらの懐かしい街並みの中に『鰻家』さんはあった。 『鰻家』という名の鰻屋さん。 ネーミングに一瞬えっ？っとなりましたが、この地で５０年以上も続く鰻の名店である。 今回初めての訪問となりますが、僕の誕生日ということで友人２人が鰻食事会を開いてくれました。 本当に嬉しい。２人の気持ちに感謝です。 ・うな重　特上 ・肝焼き ・白焼　（特上鰻） 鰻は特上、特、松、竹、梅とあるが、 特上だけは鰻が違うとのこと。 特上は三河一色産の５〜６年もので、大きくて肉厚だ。 白焼も同じく一色産の鰻。 白焼は串が刺さったまま出てきた。 珍しいなと思ったが、なるほど納得。 串を抜くと鰻が崩れるから、お客が食べる時に自分で抜くのだ。 それくらいふわふわに仕上がっているということ。 わさびとタレが添えられているが、まずはそのまま食べてみた。 美味しいの一言では済まされない美味しさ。 でもこの言葉しか出てこなかった。 勿論臭みは一切なく、ふわっと溶けていく食感。気のせいか後味にほんのり甘さも感じる気がする。 ひと口でもう美味しい鰻なんだと認めざるを得ない鰻だ。 わさびやタレをつけて食べて更に美味い。 肝焼きは行けば必ず食べられるというものではなくその日の運による。 だから、何度も通っていても肝焼きを食べたことないお客さんはいるらしい。 今回は運のいいことに肝焼きを食べることができた。最高ーーーーー‼️ 大きな鰻なのでその肝も大きいのでしょう。 肝焼きはひとつひとつが大きめで、それが串にたくさん刺さっている。 ボリューム満点だ。過去最高のボリューム。 小さい肝だと中までガッツリ火が入り過ぎてしまうが、大きいから周りはこんがりで中はふんわりと絶妙に焼き上がっている。 タレが絡んで最高の肝焼きだ。 うな重特上はお重に入り切らずに端が折れていた。それだけ大きいということだ。 嬉しいぞ。 タレとともに綺麗に焼かれた蒲焼きは香ばしく甘く、鰻から出た油とタレが混ざって深みとコクを感じる。 甘過ぎずしょっぱ過ぎず。 ボリュームのあるふわふわの蒲焼きはこのタレによって最後まで美味しく飽きることなく完食出来た。 鰻とタレどちらも最高だ。 ２ヶ月ぶりで鰻に飢えていたところに、こんな鰻を食べさせてもらえたからもう感無量。 地元から愛され続ける鰻の名店。 お客さんには著名人も多いそうです。 女将さんもニコニコと昔話を挟んでくれました。 女将さんの手作りの鯵の南蛮漬やりんごと柿の白和えも最高でしたよ。 素敵なお店を教えてくれて、そこで誕生日会をしてくれた友人に感謝。 また必ずここで鰻を食べます、必ず。 そしてなるべく早く行きたい。 ご馳走様でした。

とんかつ まさ まさの やめられない止まらないシリーズVol.１ 唐揚げ定食。 毎回うまい。いつもうまい。 見た目の何倍もうまい。 次回の やめられない止まらないシリーズVol.２ まさのしょうが焼き定食になりそう。 とんかつ まさ 毎度お馴染みの　とんかつ まさ　さん。 今回は唐揚げ定食です。 唐揚げ大好きな方は唐揚げの衣を見た瞬間、 『こんな衣の唐揚げ美味しいの？』 と思うかもしれませんが、これが本当に美味しいんです❗️ 普通といえば普通の唐揚げなんですが、なんとも言えない美味さがあるんです。 唐揚げってお酒のおつまみにあう唐揚げと、ご飯にあう唐揚げがあると思います。 僕的にはご飯にあう唐揚げでこれを超える唐揚げにはまだ出逢っていません。 ご馳走様でした。 添えてある檸檬の切り方がカッコつけてなくていい 搾りやすいし とんかつ まさ 三鷹駅の北口から少し歩いた三谷通りにあるとんかつ屋さん。 生姜焼き、唐揚げ、串カツ、エビフライ、チキンカツなど何を食べても美味しいこちらのお店。 なのでいつの間にか看板メニューのとんかつの存在を忘れてしまいます（笑） この日はどうしてもとんかつが食べたい気分だったので、迷わずまさに直行しました。 久しぶりにまさのとんかつを食べに。 ・上ロースカツ定食　ご飯大盛り 柔らかい豚肉、トロける脂身、厚過ぎず薄過ぎずない衣、付け合わせのスパゲッティサラダ、お味噌汁。 全てが美味しい完璧な定食です。 上ロースカツはなかなかの大きさですが、それでもサラッと食べ切れる。 くどくない。 よく『飲める脂身』と言いますが、まさにそんな感じの脂身で噛まずに喉を流れていきます。 付け合わせのスパゲティサラダはたまにマカロニサラダの日もありますが、実はこのサラダが常連客の間で密かな人気となっていて、追加料金を払ってもいいから増量してくれと頼む人もいるらしい。 さすがにそういうお願いはしたことないが、僕もこのサラダのファンの一人です。 懐かしいお袋の作るスパゲティサラダです。 目立たない商店街のはずれのとんかつ屋さん。 ともすれば通り過ぎてしまいそうな雰囲気。 静かにひっそりと佇んでいるイメージですが、ランチタイムは満席で入れないことも珍しくない。 この店が美味しいことを知っている人は、あまり人には教えません。 内緒にしています（笑） 知る人ぞ知る名店です。 ご馳走様でした。 とんかつ まさ とんかつ屋さんだが、とんかつ以外も全部美味しい。 大好きメニューで一二を争うのは生姜焼きと唐揚げだ。 今回は生姜焼き定食。 生姜焼きめちゃくちゃうまい。 もしかしたら日本一かも知れない。

ELMO＋ 吉祥寺にあるELMOさんの新店が笹塚にオープンしました。 京王線『笹塚駅』のショッピングモール内です。 吉祥寺ELMOさんは何を食べても美味しい。 お店の雰囲気もバッチリ。 スタッフさんは皆さん明るく、とても感じの良い方達ばかりです。 なので笹塚のELMO＋さんも、そんなお店になること間違いなし❗️と思っています。 ・ハンバーグランチ ・サーモンとイクラの親子丼ランチ ・ウニと帆立のパスタ 手ごねのハンバーグは上手に焼かれていて、ハンバーグ専門店のそれに負けない美味しさ。 でもどこか懐かしい家庭のハンバーグの味わいもあり、ハンバーグ好きも満足する一品であると思います。 美味しいハンバーグランチだと思いますし、漬物や赤だし、ドリンクも付いていてちょっと豪華なランチ気分になれます。 ハンバーグにしてもそうですが サーモンとイクラの親子丼はイタリアンのELMO＋さんからはイメージ出来なかったので逆に絶対に食べたいと思いました。 サーモンは生と炙りの２種がのっていて、食感や風味の違いが楽しめる。 生臭さは皆無。 イクラも美味しい。 さすが親子だけあってサーモンとイクラの相性は抜群だ。 ウニと帆立のパスタも安定の美味しさ。 濃厚なのに最後まで飽きることなく食べ進められる。 リングイネのチョイスも良い。 ELMOさんのパスタメニューは定評があるがここ笹塚店のパスタも期待を裏切らない。 店内は洒落たインテリアで清潔感もある。 明るい雰囲気だが大人のムードも兼ね備えている。 ランチタイムもディナータイムも心地よい空気の中で食事とワインを楽しめそうだ。 ワインボトルとワイングラスで作られたシャンデリアが綺麗で印象的だった。 ELMO＋さん、全部美味しかったです。 そして気持ちよく食事が出来ました。 大島さん、野口さん、お忙しい中お気遣いいただき本当にありがとうございました。 いろいろ大変なこともあると思いますが、貴店の益々のご繁盛を祈念しております。 ご馳走様でした。 またお邪魔します。

オステリア トレ パッツィ 行きたい行きたいと思いながら超久しぶりになってしまったオステリア トレ パッツィさん。 西荻窪イタリアンの名店です。 ポツンポツンと飛び飛びでしかも超久しぶりなのに、ちゃんと顔を覚えていてくれたのが何気に嬉しかった。 ※夢に出てきてうなされそうな顔してるから忘れられないという可能性もかなりあるが。 今回は僕の誕生日を友人達が祝ってくれました。 美味しい料理、美味しいお酒、リラックスできるメンバー……もうこれだけで最高に嬉しい誕生日です。 食事中の会話の中で 『なにを食べるかではない、誰と食べるかが大事』という話がでた。 まさにその通り、それが１番大事だと満場一致。 ただ、友人達とのそんな瞬間にこんな美味しい料理達が同席してくれたら、これ以上素晴らしいことはありません。 さて、トレ パッツィさんにお邪魔すると毎回思うこと。 ーー　自信に満ち溢れて料理に取組んで 　　　　自分達が心の底から楽しんでいる 　　　　　結果それが伝わってがお客さんが喜ぶ　ーー 自分達が楽しんでることでお客さん達が喜ぶ。 最高ですよね。 勿論そこには日々の研究努力があるからこそで、知識と技術に裏付けされていることは言うまでもないことです。 お料理はその都度必ず説明があります。 素材の味や香り、スパイスの種類やソースの作り方、どんな拘りのもとに生産された野菜なのか生産者の人物像までも話してくれる。 その説明はとてもイメージしやすく、頭の中にスッーっと入ってきます。 イメージはその料理の味を更に増幅させます。 素晴らしい。 ご馳走様でした。 とてもとても美味しかったです。 またいろいろとお気遣いありがとうございました。 またお邪魔します。 #オステリア トレ パッツィ #トレ パッツィ #イタリアン #オステリア #西荻窪 #西荻窪グルメ #西荻窪イタリアン オステリア トレ パッツィ （２度に分けての投稿になりました） 友人の誕生日会ということで、トレパッツィさんにお邪魔しました。 お料理が終わると テーブルに赤いピアノのオルゴールが運ばれてきた。 ♫可愛いオルゴールの曲♬が流れ始めると、そこにバースデープレートが到着。 なんて素敵な演出なんでしょう。 そしてバースデープレートのセンスと繊細さに感動。 これも絵心って言うんですかね。 いやぁ〜こういうのをサラッと作れるスペックホルダーになりたい❣️ どのお料理を食べても美味しいトレパッツィさん、もちろんドルチェも例外ではない。 アフォガードやキャラメルのジェラートが美味しかったぁ〜。 （アフォガードはひと口もらいました） 永遠に食べられそうなジェラート。 濃厚なのにさっぱり。堪りません。 次に来た時はティラミスを食べてみたい。 普段の食事は勿論、誕生日や記念日の食事会等にもお薦めのトレパッツィさんです。 ありがとうございました。 #オステリア トレ パッツィ #西荻窪 #イタリアン #オステリア #イタリア郷土料理 #誕生日 #バースデープレート #ドルチェ #アフォガード #ジェラート #キャラメル #ティラミス #ピアノのオルゴール オステリア トレ パッツィ お邪魔するのは今回２度目となるトレパッツィさん。 お料理がどれも美味しいお店という印象が残っていましたが、やはり今回改めてその美味しさを実感しました。 ワイン選びの際の説明も非常にわかりやすい。 知識があっても人に伝える能力がなければ意味がない。よくそういう人いますよね。 でもこちらは違います。わかりやすい言葉で表現してくれます。 素晴らしい。 お料理についても丁寧に説明してくれますし、先に人数と料理のボリュームなどを考慮して全体像をイメージさせてくれますので、アンティパスト、プリモ、セコンド…とメニューを組立てやすいです。 肩肘張らずに気軽に楽しく美味しいイタリアンを味わえる、まさにオステリアのお手本のようなお店。 なかなか予約の取れない名店と言われるのも頷ける。 口数の少ない穏やかな印象のお兄さんが黙々とお料理を作り、元気で人懐っこいムードメーカー的な弟さんがホールで接客。 時々食事の手を止めて、そんな２人のやり取りを見るのもいい。 ご馳走様でした。 #オステリア トレ パッツィ #イタリアン #イタリア郷土料理 #オステリア #西荻窪 #西荻窪グルメ #西荻窪イタリアン #ワイン #のどぐろ #鴨肉 #カチョエペペ #マッシュルーム #マッシュルームサラダ #ニョッキ #ゴルゴンゾーラ #スカモルツァ #牡蠣 #ジェノベーゼ

文句なしのお店

親しみやすいフレンチレストラン

営業再開

久しぶりの鮨小もり

本格焼肉 寿香苑 あまつぼ あまつぼさん、初めてお邪魔しました。 ３０年以上続いていて地域に愛される焼肉屋さん。 ・炙りリブロース ・希少みすじ ・サガリ ・シンシン ・ハツ刺し ・ざぶとん ・特上タン塩 ・ネギタン塩 ・特上ロース ・ヒレにんにく etc…… もう何をどれだけ食べたか覚えてない とにかくお肉が美味しい。 質の良いお肉を揃えているお店だ。 嫌な脂っこさがないので、飽きることなく満腹になるまで食べられる。 厚切りのシンシンはにんにく醤油につけて食べる。 これがご飯が進み過ぎて困るくらいウマい❗️ 人気のヒレにんにくはおろしにんにくがかかった状態で出てくる。 これを両面焼いて食べる。 ウマい❗️ にんにくの風味がたまらない。 にんにく好き、ご飯好きには是非食べてほしい。 ユッケジャンクッパや冷麺の味も良い。 とても美味しい。 その日の混み具合にもよるだろうが、肉や料理の提供が早い。 頼むとすぐに出てくる。 気持ちいい。 店員さんの対応も良い。 動きにも無駄がない。 とても良いと思います。 長く愛されるお店とはこういうことなんだろうなぁと思いました。 気分よく焼肉を楽しめました。 爆食いしてしまってなかなかの金額になってしまいましたが 最後にお店からサービスでお土産を頂きました。 内容はお店に迷惑がかかると申し訳ないので伏せますが、とても嬉しかったです。 そんな心遣いもお客さんに愛される理由なんでしょうね。 ありがとうございました。 ご馳走様でした。 また必ず食べに行きます。

人気あるのわかります。

Come sta 4月4日オープンのCome staさんへ。 何度か電話しましたがやはりオープン直後ということもあり混んでいてなかなか時間の折り合いがつかず、オープン7日目でやっとお邪魔することができました。 場所は東急百貨店からすぐ、ドトールの右横から地下に降りたところです。 人通りも多く賑やかな通りですが、地下へと続く階段を一段また一段と降りるにつれ、静けさと落ち着いた雰囲気に包まれていきます。 なんとも言えないムードが漂っていて、否が応でも期待が膨らんでいきます。 入口ドアはアンティーク調で老舗イタリアンのような佇まい。 ドアだけ見ると一見さんお断りをイメージする人もいるかもしれない。 入ろうかやめようか... ちょっとそんな雰囲気も醸している。 でも一歩中に入ればパッと明るくて全体を見渡せる造りになっていて、自分の顔が『わあ～』となったのがわかる。 オープンキッチンを眺めるカウンター席。 ピザ窯もチラッと見えました。 カウンターの色やフローリングの落ち着いた色の木目に、上品なベルベットのブルーの椅子が映える。 一つ一つがゆとりのあるテーブル席。 丸テーブルとソファの組合せも洒落ている。 一番奥の壁には鏡が設置されていて奥行きのある店内をイメージさせる視覚効果もさすがだ。 全体的に席や通路にゆとりがあるので圧迫感がない。 周りの人との距離も気にならないしゆったりできる。 ぎゅうぎゅう、ガヤガヤという居酒屋感はない。 これは非常にありがたい。 ・近江鴨　薪火焼き ・海のカルパッチョ　真鯛 ・生ハム ・魚介と野菜のフリットミスト ・ピザはELMOとディアボラのハーフ&ハーフ ・ティラミス ・ピスタチオのパンナコッタ お肉料理とピザは時間がかかるとのことなので真っ先に注 文。 そこから他の料理を注文しました。 真鯛のカルパッチョはシンプル。 野菜が少し散りばめられたりするケースが多いがこちらのカルパッチョは魚の切身のみ。 僕はこのシンプルなカルパッチョ好きですね。 ダイレクトに魚を味わえる。 フリットの盛り合わせもめちゃくちゃ美味しいです。 ホワイトアスパラ、イカ、今が旬の筍など揚げたてサクサクで凄く美味しいです。 おすすめです。 生ハムは言うまでもなくふわふわで美味しい。 ELMOさんと同じですね。 ピザは少しもっちり感のあるタイプ。 コルニチョーネはふっくらとした厚みで食べ応えがある。 このピザ生地美味しいです。 大好きなディアボラと初挑戦のELMOのハーフ＆ハーフは大正解でした。 ELMOには薄切りのニシンがのっていた。 これは初めての経験ですが、良いアクセントになっていて美味しかったです。 近江鴨の薪火焼きはもう説明するまでもなく絶品です。 鴨自体の美味しさはもちろんですが、丁寧にじっくりと焼いてくれたんだなぁ〜という感じです。 火の入り方が抜群です。 次回行ってもまた鴨を食べます。確定です。 ティラミス、ピスタチオのパンナコッタ、どちらもとても美味しかったです。 とくにピスタチオのパンナコッタは凄く美味しかったです。 これを作った方はピスタチオのこと、パンナコッタのことを熟知していますね。 舌と上顎で圧縮したときのパンナコッタから溢れる香りが最高です。 凄く美味しかったです。 パンナコッタ自体がもう Dolceとして完成しているのでベリーのソースはなくてもよいかも知れません。 （大きなお世話ですね） そのくらい美味しいパンナコッタです。 Come staさんは雰囲気もよく、店内内装もお洒落です。 スタッフさんもニコニコ明るく気持ちいい。 みなさん一生懸命です。 お料理も全部美味しかったです。 これからもたくさんお客さんが来てお店が盛り上がっていくといいですね。 僕もまたお邪魔したいと思っています。 ご馳走様でした。 野口さんありがとうございました。 #Come sta #イタリアン #ピザ #新火焼き #吉祥寺 #吉祥寺ディナー #吉祥寺イタリアン #吉祥寺グルメ #近江鴨 #美味しいお店

丹三郎 奥多摩（最寄駅は古里）にあるお蕎麦屋さん。 丹三郎さんです。 静かな山の麓にあります。 地名が丹三郎なのでこの店名です。 １１時３０分に開店して１２時には仕込んだお蕎麦は終了します。 事前に予約するお客さんもいますが、大抵のお客さんは朝イチに受付票に記名して順番を待ちます。 蕎麦の残数量に達すると受付終了になります。 丹三郎さんのお蕎麦凄く美味しいです。 つるつるとかしこしことかじゃありませんが、香りがあって僕好みです。 誰が食べても美味しいと感じると思います。 人気のお蕎麦です。 僕は丹三郎さんのお蕎麦も大好きですが、なんと言っても１番のお気に入りは『そばがき』です。 こちらのそばがきは凄く美味しいです。 熱々で運ばれてきて、適度にふわふわでもちもちしています。 いろんなお店でそばがきを食べますが、丹三郎さんのそばがきがダントツで１番です。 丹三郎さんは天ぷらも凄く美味しいです。 小鮎の唐揚げもめちゃくちゃ美味しかった。 サワガニの唐揚げがなくて残念でした。 デザートのそばアイスも素朴でなかなか美味しいです。 奥多摩へ向かう途中の川沿いにある丹三郎さん。 周りには店に覆い被さるように山々が。 緑に囲まれた静かな場所で美味しいお蕎麦がいただけるなんて最高です。 夏が終わって、山が色づく頃はまた違った雰囲気を味わうことができます。 丹三郎さんには毎年、春夏秋と年３回行くのが恒例になっています。 次回は紅葉の季節にお邪魔します。 ご馳走様でした。

洋食 三浦亭 武蔵関にある　洋食 三浦亭　さん。 ハンバーグやオムライスが人気の洋食屋さん。 今回はビーフシチューをいただきました。 ・ビーフシチュー　ランチセット 　追加でパン 相変わらず手際の良いシェフ。 他のお客さんの料理を作りながら水とおしぼりを出し、オーダーを受けてから程なくしてトマトスープとサラダが出てきます。 三浦亭さんに来たお客さんは誰もが思うであろうことがあります。 シェフの手際の良さ、 几帳面さが見て取れる厨房、 綺麗好きの表れであるコンロ周りの油汚れの無さ、 料理を盛り付ける時の繊細な菜箸の動き、 料理は手早いが、凄く丁寧でしなやかな身のこなし、 などなど… 料理を待ってる間はついついシェフの動きに刮目してしまう。 自分は歴史ある上品な洋食屋さんにきちんとした洋食を食べに来たんだという気持ちになる。 シェフの放つ巨匠のオーラがそんな気持ちにさせるのだと思う。 自信と技術に裏付けされたオーラが。 さてビーフシチューですが ビーフシチューのお肉は柔らかく煮込まれている。 でも柔らか過ぎない。 適度な噛みごたえがあるし、肉の繊維もちゃんと感じられる。 シチューは上品な大人のシチュー。 他のお店のビーフシチューのそれとは明らかに違う。 うまく表現できないが安っぽい味ではないというか、まずい牛肉のエキスが溶け込んで無いと言えば伝わるか。 鼻から抜ける残り香が他で食べるビーフシチューとは一線を画している。 とにかく美味しいビーフシチューだ。 セットのライスを食べたあとにパンを追加してシチューをつけて食べた。 皿に残ったシチューを一滴も残したくないと思った。 ビーフシチューの下にはキャベツのクリームソース煮？が敷かれているがそれがまた美味しい。 そのクリームソースとビーフシチューが混ざった部分がまた別の味わいになっている。 たまらない。 ビーフシチューそのものは女性でもぺろっと完食出来るくらいのボリューム。 なので次回はビーフシチューランチと単品でパスタを注文してみようと思う。 連れが食べたオムライスは言うまでもなく美味しいです。 三浦亭さんの２番人気ですから。 ２番人気といっても大抵のお客さんはオムライス食べます。特に女性。 だから１番人気のハンバーグとは拮抗していると思います。 三浦亭さんはやはり知る人ぞ知る名店。 根強い人気があります。 だから僕も数回に１回は入れなくて諦めることがあります。 突然行くとそんなこともあるので、確実に食べたければ予約した方がいいですね。 僕はもう懲りたので必ず予約します ご馳走様でした。 めちゃくちゃ美味しかったです。 またお邪魔します。 洋食 三浦亭 予告通りあまり間をあけずにまた行ってきました。 前回のハンバーグに続き今回は ・オムライス　ランチセット ・ポークソテー　マスタードソース　単品 オムライスの味はシンプルというか基本の味というイメージ。 だがしかし、他のお店のオムライスと違うのは 中のチキンライスがケチャップだけでなくダイストマトを使って爽やかな仕上がりになっていること。 そこに甘みの少ないデミグラスソースと卵の香りが加わって、最後まで飽きることなく食べ進められる。 ポークソテーはオーブンで熱を加えた後、フライパンで仕上げる。 ソースはブラックペッパーのきいたマスタードソース。 このソースがポークソテーにもガルニの野菜にもドンピシャで美味しい。 オムライスのランチセットを頼むか ポークソテーのランチセットを頼むか悩んだが、 結局オムライスのランチセットとポークソテーの単品を頼んでしまった。 周りはみんな一人前。 俺だけ二人前食べている。 でも、ポークソテーを食べながらのオムライスは最高だった。 【予告】 次回はハンバーグを食べながらオムライスを食べてやる。 ご馳走様でした。 また必ずお邪魔します。 洋食 三浦亭 西武新宿線　武蔵関が最寄り。 こじんまりとした洋食屋さん。 店内はカウンターのみで５席。 オーナーシェフのワンオペです。 ・グリエールチーズハンバーグの 　ランチセット カウンターに着くと、お水とおしぼりがすっと出てきた。 先客の料理を作りながらも、合間にやるべきことをやる。 料理を頼むと、さほど待つこともなくスープとサラダが出てきた。 手際が良い。タイミングも良い。 お客さんに空白の時間を与えないことを意識しているのかもしれない。 目の行き届くカウンター５席だから出来る素晴らしいワンオペ。 外には順番待ちのお客さんも数人いるが、 欲張って席数を増やしたら、満足のいくサービスが出来なくなるだろう。 この席数は懸命な判断だ。 メインのハンバーグも長く待たされた感じがしない。 そんなタイミングで出てきた。 丸いハンバーグにグリエールチーズがのっていて、デミグラスソースがかかっている。 見た目は完璧だ。 半分にナイフを入れてみると肉汁が流れ出てきた。 一口食べてみると、肉汁の出かたからイメージしたよりもずっとしっかりしている。 柔らか過ぎず固過ぎずベストな食感のハンバーグだ。 デミグラスソースは優しい味で、ハンバーグに絡めて食べると遠くに微かな苦味を感じる。美味しい。 そこにグリエールチーズの香りが混ざって更に美味しくなっている。 付け合わせのキャベツはクリームソースで煮込んだものか？ こくのあるクリームソースはほんのりと甘さもあり、デミグラスソースのハンバーグとの相性は良い。 三浦亭さんは 2020年、2022年と百名店に選ばれている。 テレビ出演もしているとか。 お店に入った瞬間のシェフのイメージは気難しくぶっきらぼうという感じだった。 しかし、出来上がったハンバーグを手渡しで受け取ったとき、少し笑顔が見えた気がした。気のせいか…… どのような経歴の持ち主なのかは知らないが、手際がよくスマートに仕事をこなしている姿から、数多の経験と熟練の職人技がその礎となっていることはわかる。 仕事に厳しい職人なんだと。 食べ終わってお会計を済ませたとき、 ご馳走様でしたと声をかけた。 視線の合ったシェフの目はニッコリしているように見えた。 シェフはわざわざ自動ドアを開けてくれた。 自動ドアの開く音とシェフのありがとうございましたの声が重なった。 この時ははっきりとシェフの笑顔が見えた。 ご馳走様でした。 また必ず行きます。近いうちに必ず。 #洋食 三浦亭 #三浦亭 #洋食屋さん #洋食屋さんのハンバーグ #洋食屋 #グリエールチーズハンバーグ #ハンバーグ #ハンバーグランチ #デミグラスソース #ハンバーグ好き #ハンバーグ好きな人と繋がりたい #ハンバーグ大好き #武蔵関 #武蔵関グルメ #西武新宿線 #西武新宿線グルメ

すしの新富 半年ぶりくらい久しぶりの新富さん。 昨年店構えを一新して、すっかりお洒落なお寿司屋さんになりましたね。 カウンターは息子さんが一人で頑張っています。 いろいろとたっぷり食べてきました。 美味しかったです。 またお邪魔します。 #すしの新富 #三鷹 すしの新富 久しぶりの新富さん。 だいぶ間が空いてしまいましたが会社の若いのを連れてお邪魔しました。 出された料理は一つ一つ丁寧に、几帳面に作られた料理ばかり。 味はもちろん、見た目にも気を遣っているのがわかります。 どれもとても美味しかったです。 ご馳走様でした。 やっぱり新富さんのお寿司は美味しい。 理想は週に３回は食べたい。 すしの新富さん 初めてお邪魔しました。 仕事はとても丁寧です。 ネタも新鮮。 ひとつひとつ工夫しているのがわかる。 美味しいものを出すこと、目でも味わってもらいたいという基本的なことを意識しているのが伝わってきます。 ・ボタン海老ヅケのウニがけ ・甘鯛の松笠焼き ・金目鯛のしゃぶしゃぶおろしポン酢 ・毛蟹 ・しまあじ刺身 握りは、 春子鯛昆布、釣りあじ、バフンウニ、 にしん、イシガキ貝、いかうに、 赤身ヅケ、小肌など、どれも美味しい。 トロと海ぶどうの手巻きも美味しかった。 ご馳走様でした。 #すしの新富 #新富 #寿司 #鮨 #三鷹 #三鷹グルメ #三鷹寿司 #三鷹鮨

また行きたくなるお店

お誕生日を三鷹のイタリアンで

やっぱり鰻は美味い

トニーズピザ いつも並んでいるピザ屋さん。 井の頭通りからチラッと路地を覗くと店の外には行列ができている。 ランチタイムだからとかそういうことではない。 いつも並んでいる。 何度も行って毎回諦めたお店。 今回は『食べるまで帰らない』と決意を固めて最後尾についた。 順番は９番目。 とかなんとか大袈裟なことを言っていたが、たった３０分でカウンターに着席 すぐに注文してピザは１０分で焼き上がった早い❗️ 予想より遥かに早く食べられてめちゃ嬉しい 一見すると１人前で十分お腹いっぱいになりそうなイメージなので若い女性店員さんに確認してみたら 『皆さん２人前くらいペロッと食べちゃってますよ』と。 そうか、そうなのか。 なんだ２人前なんて大したことないんだ。 ビビりすぎだぞ俺❗️ ・スペシャルミックスピザ ・フレッシュとまとピザ　←とまとはひらがな ・ジンジャーエール まず先にスペシャルミックスが到着。 大きさは１／４。 とろ〜りチーズがたっぷりかかっていて、それがもの凄くのびる。 本当は手で食べたいけどちょっと無理そうだ。 熱さとトロトロのチーズに苦戦しそうだ。 ナイフとフォークで上品にいただきます。 美味い。 見た目的にはしっとり系のピザだと思いましたが、ナイフで切るたびにサクッサクッと気持ちのいい音がします。 やはりこれがニューヨークピザなんですね。 ニューヨークピザは薄い生地でパリッと焼くのが特徴。 縁の部分もこんがりサクッと焼き上げるんだそうです。 食べてみてわかります。 まさにそういう焼き上がりでめちゃくちゃ美味しいピザです。 一つ気づいた点は、ピザの中心部（円の中心に近い部分）は丁度いい熱さ。 縁に近づくほどもっと熱いです。 縁の部分をこんがり焼くことを意識して焼いている証拠ですね。 これがニューヨークピザなんだなぁ〜とか考えながら食べる。 スペシャルミックスピザもフレッシュとまとピザもめちゃくちゃ美味しい。 フレッシュとまとピザは一番人気だそうです。 たしかにさっぱりとしていてジューシーなピザです。 美味い。 トマト大好きで有名な僕にはたまらないピザです。 フレッシュとまとピザを食べて気づいた点が。 ニューヨークピザという分類のピザで、本場ニューヨークから日本に持ち帰ったらしいですが、 フレッシュとまとピザにのっているトマトは『くし切り』なんです。 別にそれはそれでいいんですが、ニューヨークで食べられているピザにはダイスカットのトマトがのっているのだろうと勝手に想像していたのでちょっとびっくりしました。 ニューヨークピザを日本に持ち込んでもトマトの切り方は日本的な切り方を取り入れたのかなぁ〜なんて思いながらいただきました。 両方とも凄く美味しくて僕好みのピザでした。 ２人前を食べて腹９分目くらいでした。 やはり若い女性店員さんの話は本当だったな。 皆んな２人前食べるんだなぁ〜と思いながらお会計に向かうと、レジの前に立つ年配の女性店員さんが 『たくさん食べていただきありがとうございます♪』と。 やっぱり、２人前は当たり前ではないのかも知れない でもペロッと食べられたのでオッケーオッケー。 イタリアのピザ、ニューヨークピザどちらも美味しい。 やはり根っからのピザ好きなんだなと自覚しました。 また必ずお邪魔します。 頻繁に行くかもしれません。 ご馳走様でした。 #トニーズピザ #ニューヨークピザ #ピザ #スペシャルミックス #スペシャルミックスピザ #フレッシュとまと #フレッシュとまとのピザ #吉祥寺 #吉祥寺ランチ

イル・キャンティ 吉祥寺店 oh_musashinoさんの投稿を見て無性に食べたくなってプライベートジェットで行ってきました。 プライベートジェットという『あだな』のTOYOTAカローラです オヤジですんません イルキャンティ 吉祥寺店さんにお邪魔しました。 他のお店は何度か行きましたが吉祥寺店は初めてです。 しかもイルキャンティさんでは大好きなスープスパを食べたことがなかった。 何がなんでも食べないといけません。 ・ギリシャのスパゲッティ ・シシリー名物、タコのイタリア揚げバルサミコ酢 ギリシャのスパゲッティはあさりが入っているホワイトスープのスパゲッティです。 ガーリックがガッツリ効いています。 ベーコンやマッシュルームも入っていて凄く美味しいです。 クリームスープはとても味がいいです。 スープスパゲッティ用にちょっと塩分強めの味付けになっていますが、もう少し塩分控えめだったらがぶ飲みしたくなるくらい美味しいです。 でも結局は最後の一滴まで飲み干してしまいましたけど バゲットにたっぷり浸して食べるのも最高でした。 トマト系スープスパゲッティの『真夜中のスパゲッティ』も美味しそうでギリギリまで迷いましたが、今回はギリシャのスパゲッティにしました。 次回は真夜中を食べたいと思います。 タコのイタリア揚げはようするにタコの唐揚げです。 バルサミコ酢にまみれています。 これも美味しいです。 タコ好きで有名な僕ですがバルサミコ酢で食べるのは初めてです。 美味い。 昼休みなのでアルコールが飲めないのがとても残念です。 ちょうど昼飯時ということもあり店内は満席。 外で１０分弱くらい待ちました。 席に通されてから提供までは４０分くらいでした。 ランチメニューを注文すればもう少し早かったみたいですね。 僕はグランドメニューから選んだので少し時間がかかりました。 でも大した時間ではありません。 凄く美味しかったです。 ご馳走様でした。 #イル・キャンティ 吉祥寺店 #イル・キャンティ #イタリアン #ギリシャのスパゲッティ #ホワイトスープのスパゲッティ #タコのイタリア揚げ #吉祥寺 #吉祥寺グルメ #吉祥寺ランチ #スパゲッティ #スープスパゲッティ #スープスパ