ちーま95291さんが投稿したリストランテドゥエマンメ（熊本/菊池市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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リストランテドゥエマンメ菊池市その他/イタリアン

2回

昼の点数：4.5
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

2回目

2021/02 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

どうえまんめ　すっかり人気店に

暖かくなり　春メニューを求めて　ドゥエマンメさんへ　

お庭の花や木も手入れされ　古民家再生の店内に入ると　高い天井、キラキラグラス　白いお皿、シルバー類　
本日のメニューは柊の葉で留めたペーパーに。　

おまかせランチ3千円のみ… 高いと思うか…

前菜　菜の花とハム　ポーチドエッグ　
　　　春らしい　一皿✨　

スープ　ちぢみほうれん草のスープ　
　　　　ほんのり　あさりの香り　
　　　　野菜の緑　濃くて　こんな優しいスープ初めて

パスタ　トマトのパスタ
　　　　トマトゴロゴロ入ってて　5ミリ幅の平たいパ
　　　　スタ　スパイス効いてて美味しい　

メイン　ポークの分厚いソテーに　つやつやのアスパラ
　　　　が何本も…… 間に何か… このはさまれてるもの
　　　　は？？？　　　なんと　15センチ位の人参
　　　　が　どーーんと　縦に半分　蒸し焼きにされて
　　　　ホカホカ熱々で　甘みがあり、まるでイモ？　
　　　　カボチャ？　人参嫌いな人に是非食べてもらい
　　　　たい　　調理方法で素材はこんなにもイキイ
　　　　キと輝く✨んですね。

デザート　　苺のティラミス　
　　　　　　大粒の苺の下に　苺の果汁たっぷり含んだ
　　　　　　スポンジや　クリーム　めちゃくちゃう
　　　　　　まい。　　プチデザートじゃない　なかな
　　　　　　かのボリューム　

コーヒー☕️ 香り高いエスプレッソ最高　

食後に　心も胃袋も満たされて　いるのに　
次回　いつ来れるかなぁ〜と考えちゃいました

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2021/02/23 更新

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1回目

2020/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

おすすめランチ誘われましたが、市内から1時間ドライブ、ランチに3000円、少し高いな…と思いながら訪問。
小さな看板に迷いながら、、、古民家改修したレストランへ。外から見るよりも天井高く広々した店内、洒落たテーブルセッティング、グラス類、すぐに期待できる味と確信。
前菜に沢山の野菜が丁寧に盛り付けられ、感動。ミキサーのような音が気になっていると、スープドロドロしてるけどじゃがいも、キャベツ、人参、沢山の野菜とスパイスの旨味ぎっしりにアツアツだったことも嬉しかった。キッチンがすぐそこで食べ進み具合わかってのサービスが出来るからなんだと。パスタは太めでアルデンテのうまさ、これは熊本でこんな美味しいパスタ無いと思います！
ホカホカの手作りパン2種も可愛らしいカゴで布に包まれやって来ました。コレももっちり芳ばしく食べ応えあります。メインのお肉は赤いくらいレアなんだけど、柔らかく、塩加減がきいていてマッシュポテトと共にペロリと完食しました。この辺りで3000円て足りますか？と心配な程満足
デザートはマロンのケーキ、コーヒーも美味しかった。 5000円の価値あります。このレストランは正にコスパ高いです。

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2020/11/25 更新

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