「中華料理」で検索しました。
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雰囲気もコース内容も、すごく良かった◎
2022/05訪問
1回
冷やし海鮮鉄観音ウーロン茶麺とは
2023/08訪問
3回
「ニラそば」が食べたくて
2022/03訪問
1回
私は担々麺はけっこう好きで、メニューにあると高い確率で注文してしまいます。 何軒か好きなお店はありますが、通ってしまうほどクセになってしまうような担々麺にはまだ出会えていないかな～ この日も、担々麺が美味しいと定評のあるこちら 「希須林」さんへ初訪問です。 平日19時くらいに到着。予約をしていない1名を伝えると、相席用の大テーブルへ案内されました。 相席と言っても、8名座れる大テーブルの一番離れたところに2名だけでしたのでかなりゆったりでした。店内は思ったより狭いですが、明るく清潔感がある感じ。ほぼ満席でとても活気があるお店です。 担々麺を注文することは決まっていましたが、せっかくなので何か1品食べたいと思っていたら 1名様用の料理メニューがあるとのこと。全種類ではなくごく一部ですが、有難いですね。 ということで、せっかくなので1名用メニューから「青菜のにんにく炒め」を生ビールと共に注文。 少したってから「担々麺」をお願いしました。 「青菜のにんにく炒め」は、あっさり塩味ですがにんにくとの旨みがとても良い感じで食欲を増進させます。干しエビが結構入っていて良いアクセントになっております。そして主役の青菜はシャキシャキでとっても美味しい！これは頼んで正解だったな。 担々麺が来るまでに少し時間がかかりましたので「知多ハイボール」を追加で。 しばらくして待望の担々麺が到着。鮮やかなオレンジ色がとても美味しそうです。 あ・・もやしが入ってるのかぁ・・・ けっこう茹でたもやしが担々麺に入っていることがありますが、味が薄まるだけであまり好きじゃないんですよねぇ・・と思ったら茹でもやしじゃなかった！シャキシャキのもやし炒めです。 担々麺の味の邪魔にならないような、控えめだけどすごく美味しく味付けされたもやし炒めが乗っていたのでした。そしてもやしの上に甘い肉みそがトッピングされていました。 スープはごまが香ばしく辛さは弱め。山椒系の辛さではなく、辣油系です。 もやしと肉みそを混ぜて頂くとなんだかとてもバランス良いですね。 とても、シンプルに美味しい担々麺だと思います！ 麺はコシがありとても美味しい。けっこうハネましたが、紙エプロンが大活躍してくれました(笑) 中毒性があってクセになりそうな担々麺ではありませんが、基本に戻った感じがしてとても美味しく頂きました。 麺がすごく美味しかったので、機会があれば別の麺類も頂いてみたいものです。
2021/12訪問
1回
美味しい料理と飲み放題はやっぱり良い◎
2021/11訪問
1回
大きさがウリの餃子には期待をしない自分を反省
2021/06訪問
1回
そんなにビビることはなかった
2023/03訪問
1回
手打ちの麺が美味しく、見た目も、味も、なんだか元気が出る一杯。
2024/01訪問
2回
24時間営業 困ったときは小次郎へ
2023/01訪問
2回
餃子が美味しい！！
2021/10訪問
1回
恵比寿アトレ6Fにある中華料理のお店へ。 平日18時半過ぎ。空いていたのですんなりテーブル席へ案内されました。 今日は、あんかけ系が食べたいと思って中華料理屋さんに来ましたが、「チョイ飲みセット」を見付けたので、まずそちらを。 「生ビール+ねぎポン餃子3個 」750円 ビールは中ジョッキで640円なので、おつまみは110円という計算。おつまみは10種類くらいから選べて、普通に焼き餃子3個なんかもあるので、まずこれを注文するのは正解ですね。ここの餃子、まあまあ食べごたえあったような記憶あり。 さて、生ビールはすぐに出てきましたが、餃子がなかなか出てきません。相当ペースを抑えたつもりでしたが、ジョッキのビールは無くなってしまいました(^_^;)、、まぁどうせお替りするつもりでしたから良いですが。次は瓶ビールにしておきました。 ようやく到着した「ねぎポン餃子」 なかなか美味しかったです！ 水餃子の餡はお肉しっかり詰まっていますが、味付け薄めでニラたっぷりなのであっさりしていて何個でもイケそう。そこにポン酢というか、ほとんど黒酢の味がするタレがかかっています。これ110円はお得ですね。 お目当ての「五目やきそば」を注文。 なかなか具沢山ですが、餡にあまりトロミがかっておらずけっこうサラサラで、最後の方は焼きそばであることを忘れ、汁そばを頂いているようでした。味は普通に美味しいのですが、とても気になってしまったのはお肉の存在なんですよね・・ 海老やイカといった海鮮の具材がメインのようで、豚肉は小さな切り落としが少し入っているだけなのですが、その少しの豚肉がとても臭くて(>_<) 食感もパッサパサです。全部除けてしまいました。 という少し残念な感想もありましたが、餃子で一杯とかにはゆっくり出来てイイお店だと思いますので、またそのうち利用するかも知れません。
2022/03訪問
1回
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