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夜の点数：3.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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塩だしおろしそば
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2020/03/15 更新
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そばは福井名物のおろしそば
人気は塩だし
今回は醤油だしと塩だしの食べ比べ
そばは太めでコシがあり、風味もしっかり感じ取れる
醤油だしは大根おろしの辛味を感じさせるためかだしは薄めでやや物足りない
塩だしは醤油だしに比べ味もしっかりあり美味しい
来店したのは日曜日の11時過ぎ
既にテーブル席は満席
小上がりも一テーブルのみしか空いておらず
正午には外にも待っている客がいた
多少待つが回転は早いか