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【店名】
本町製麺所本店（大阪市中央区北久宝寺町）
【注文した料理・ドリンク】
いくら温玉天ご飯定食
【価格】
950円（税込み）
【お店情報】
・12時過ぎに到着。行列です。25分ほど並んで入れました。
【総評】
＜ドリンク・料理＞★★★★★
注文をしたのは、
いくら温玉天ご飯定食
店長オススメのメニューです。
いくら温玉天ご飯と、鶏天、舞茸天、ちくわ天うどんが付いています。
うどんは温か冷かを選択可能。
冷たいうどんにしました。
うどんは、モチモチの中太麺。
老舗乾物問屋大阪黒門市場山長商店の七種類の鰹節と、北海道産の天然真昆布でとった出汁によって、贅沢に味わいます。
揚げたての鶏団子天 、舞茸天、ちくわの天ぷらが、ぶっちぎりのサクサク感。
何がズルいって、いくら温玉天ご飯。茶碗の上にいくらがたっぷり。
温玉をわって、半熟の黄身を混ぜながら、濃厚な旨味を味わいます。
お米は、熊野川水系のコシヒカリ「紀宝米」を厳選。強い甘みで上質です。
＜メニュー＞★★★★☆
本日の定食や、炙り鴨うどん温玉ご飯セット、
花かつお定食、釜玉しらすご飯定食といった定食がランチにはお得です。
薬膳カレーうどんや、豚とろ肉うどん、大海老天ぶっかけなど単品のみのメニューもあります。
周りを見てると、定食が人気のようです。
＜サービス＞★★★★☆
さきに食券を買うサービスです。
料理が出されるまで、待ち時間は5分もかかっていません。
早いですし入店する際の声かけも丁寧です。
はじめてでも過ごしやすかったです。
【コメント】
食べログで高評価のうどん屋さんということで、気になって行きました。
ランチ激戦区なので、まわりのお店も結構行列ぎみです。
大阪市内に姉妹店もありますが、本店の味は一度味わっておきたいところ。