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美味しすぎて味が表現できない・・・
2023/05訪問
1回
まさかの水戸で超ハイレベル家系
2024/03訪問
1回
定食とラーメンの融合
2023/12訪問
1回
非の打ち所のない、都内最強家系ラーメン！
2023/10訪問
1回
私史上No. 1背脂チャッチャらーめん
2023/10訪問
1回
二郎なのに飲み干せそうなスープ！
2023/07訪問
1回
新宿：新宿地下ラーメン 中華そば 1,200円 ⠀ 今日は新宿地下ラーメンへ。 ⠀ 前回、前々回来れなくて、今回の「麺や食堂」さんもなんとか最終日に滑り込み ⠀ 麺線がとても美しくて、厚木に行く機会があれば行こうとブックマークしておいたお店で、新宿に来てくれたなんて嬉しい☺️✨ ⠀ 12時まで会議だったので、どピークの12:12着で7名に接続。 ⠀ 進みは早く、12:18入店。 ⠀ デフォの中華そばをポチり。 ご飯ものは我慢 ⠀ 店内に入ると店員さん達がとても活気がよく、厨房の中でも「ナイスゥー！」って掛け声が飛び交っていました ⠀ 待つこと9分で着丼！ やばい！ ⠀ 運ばれてくる矢先から、煮干し系のいい匂いが漂ってくる・・・✨ ⠀ もう、スープを飲む前に旨いこと確定してますが、ずずず。。 ⠀ やば、うま、、 ⠀ 最上位互換の王道中華そばといった感じで、煮干しの旨みに甘めのお味、動物油もバシッと効いてて旨すぎて笑みが溢れます ⠀ 美しい麺をすすると、思った以上の細麺で博多ラーメンのようなパツ系。 これがまた美味しいんだぁ ⠀ 今年一に出会ったかもと思いながら、麺量が結構あることに幸せを感じつつすすり続けます。 ⠀ 最後の一口の向き合うために、お水をおかわりしてお口をしっかり整えてからずるり。 ⠀ あー、美味しかった。。 ⠀ 当然ながら汁を残す気はないのでレンゲを無限に繰り出し完飲 ⠀ あー、やっぱり最終日無理してきてよかった・・・。 ⠀ 接客も含めて最高でした！ ご馳走様でした！
2023/06訪問
1回
初心者に優しい二郎
2023/05訪問
1回
カレーも楽しめるステーキライス
2023/04訪問
1回
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そして醤油も旨かった。。