ババなるサバラン2さんが投稿した茅乃舎(福岡/久山町その他)の口コミ詳細

ジャポニカ米よりインディカ米

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ババなるサバラン2 (50代後半・埼玉県) 認証済

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茅乃舎久山町その他/日本料理、カフェ

2

  • その他の点数:5.0

茅乃舎レシピ釜玉讃岐うどん

茅乃舎だしにはレシピ本が付いている
大根も15分程煮込めば絶妙な大根煮付けになる
今回は讃岐うどんで初釜玉
だしが奇跡的な旨さだから何でも美味しい
お昼は毎日これでいいとは流石に思わないけど^^;
思うのは高松の人ぐらいだろう

2020/10/14 更新

茅乃舎だし

結構前から知っていて贈答等でいただいたりした。
このだしの大根の煮付けが絶妙。

2020/10/13 更新

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