morobo182さんが投稿したGERMOGLIO(東京/表参道)の口コミ詳細

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GERMOGLIO表参道、明治神宮前、外苑前/イタリアン、カフェ

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2020/03 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

お気に入りの表参道にあるイタリアン

初めて行くイタリアンは、少しドキドキしたわ
表参道から原二本通りに入って突き当たりT字路の角地
地下に降りる階段が、また素敵な佇まいなのよ
扉を開こうとすると店員さんが直ぐに気付いてくださり
代わってスマートに招き入れてくれたの
予約していることを告げると、お待ちしていましたと歓迎され
気分良く席につくことができたわ。この心遣いなかなかやるじゃない
店内はシンボルツリーが中央にあり、ウッディで和モダンな感じ
大人1人でも、入りやすい雰囲気があるのは自然素材が多くディスプレイされているからかしら
店名のジェルモーリオはイタリア語で「芽やつぼみ」の意味だそうよ

まずはグラスでシャンパンを注文したわ
新参者と悟られないように振る舞うも、お酒が入ると隠せないわね
店員さんにメニューのおすすめを聞きながら、沢山のお料理をいただいたわ
自家製のパンから、それにつけるオリーブオイルまで体に優しいものばかり
自然の恵みを感じる季節の食材を丁寧に使ったイタリア料理は楽しかったわよ

椎茸のポタージュは、ひと口飲んで驚いたわ
心地よい香りに滋味ある風味、手間暇かけた味とすぐわかるわ
生ハムとチーズはルッコラと一緒に口の中へワインがすすむの
季節の山菜のフリットは、蕗の薹のほのかな苦味が美味しいのよね
ココットに入ったホワイトアスパラと玉子
黒トリュフがたっぷりで、ひっくり返るほどビックリよ
野菜ごとに、調理法の違う料理を楽しめるのも面白いわ
メインに、蝦夷鹿のロースト 素晴らしい焼き加減で
獣臭さが全くないの、言うまでもなく最高に美味しかったわ

最後の菜の花としらす、カラスミのパスタまで、完璧だったわ
別腹スイーツには、しっかりめチョコプリンにハーブティーを

地下とは思えない開放的な空間も気に入ったポイント
器も茨城の笠間焼きなど、形色に拘らない自由な作品が多く
お料理をしっかり支えていたわ。もちろん料理も美味しかったし
たちまちファンになったお店よ。今度はコースをいただきたいわね


2020/03/26 更新

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