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昼の点数:3.8
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
油そばも必食/坦々麺は胡麻が濃厚!
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2019/10/05 更新
阿波座でランチ。
目当てにしていた鶏そば小箱さんと信濃路さんが満席に列アリで、どうしようかなーと思ってたら、こちらも満席ではあったもののまもなくのご案内&座って待てるスペース有りだったので訪問。
外観のイメージとは裏腹に、中に入ると女性ばっかり!この日だけなのか通常運転かはわかりませんが。。
とりあえず店名でもある坦々麺(白胡麻)を注文。麺の固さとか辛さとかをスラスラスラーーーっと聞かれたけど頭に入ってこなかったので全部普通でオーダー。
早いうちに、ものすごくオーソドックスなビジュアルの坦々麺が出てきました。オーソドックスに赤々しい!上に載ってる青梗菜を食べるとスープの辛さが結構きて(むせるクラス)、これ完食できるかなーーと不安になりましたが…麺を食べ出すと下に沈んでたゴマ要素が出てきて、とってもまろやかな味に!
麺は細め・固めのちぢれ麺。ちょうど良い具合にゴマとスープと絡まって美味しいのです〜
麺自体に輪郭があって、食感も良い。
それにゴマといえばビタミンEにセサミン、抗酸化!レディースにはありがたい〜〜。女性客が多かったのも納得!
ちなみに同行のボスが頼んだ油そば(黒胡麻)は、浅めの器(丼ではなく皿に近い)にプレーンの焼きそばみたいな麺+黒胡麻ペーストが載ったような想定外ビジュアル(作りかけの皿うどんみたいな見た目)で、到着時は少し不安になりましたが、これまた美味しいそうで。。
「油そば」というもののイメージが変わりましたよ〜
また用事作って阿波座に来ようかなーと思わされるお店でした。